Подмосковье - Север, сентябрь 2014 (Сектор между Ярославским и Ленинградским направлением ж.д.)

[Oxy 2 635]

У нас свинушки зовут МАТРЁШКАМИ, почему не знаю, наверное за характерный рост семьями ,мал мала меньше.

А в Омской области откуда я родом свинушки зовут "коровниками". Я всегда думала, что, может, потому, что переросшие напоминают коровьи лепешки? Но это мое предположение.

[Клиент 69]

А в Омской области откуда я родом свинушки зовут "коровниками". Я всегда думала, что, может, потому, что переросшие напоминают коровьи лепешки? Но это мое предположение.

А  на моей родине, в Белоруссии их всегда звали "кобылки". Раньше специально за ними выезжали, в неподьемных объемах собирали, затем солили. Вкуснее гриба небыло... пока не появился интернет ...

[andrejK 9 705]

пока не появился интернет

 

весь вред от него!!!

[Дончанин 35 456]

весь вред от него!!!

Точно. А то так и ел бы всякие волоконницы или какие-нибудь лепиоты, и ни сном ни духом не ведая об их ядовитости!

[Ольга 47 449]

Олег, что интересно, преданий о том, что целые деревни ели волоконницы и лепиоты не сохранилось)))))))) Наверное, все-таки не ели))))

Как не ели плютеи, гигрофоры, ежовики, ТСЖ всякие и фламмулины потому что интернета не было))), а теперь те, у кого есть интернет - едят!) А свинушки - нет)

[dw2 4 328]

Я название дуньки для свинушек первый раз услышал от дедушки грибника в Шаликово(под Можайском).

А в детстве я помню говорили-грибов -нет,одни свинушки-чернушки...)))

[NewMushroom 7 231]

Я название дуньки для свинушек первый раз услышал от дедушки грибника в Шаликово(под Можайском).

А в детстве я помню говорили-грибов -нет,одни свинушки-чернушки...)))

Чернушки попрошу не трогать!   

[Nik-N 1 800]

Владимирские свинушки зовут дарьюшками, или "Дарьины губы". С далеких 60-х помню.

[dw2 4 328]

Чернушки попрошу не трогать! 

чернушки сейчас гриб редкий

потому и деликатесный

раньше помню брали только с завернутой шляпкой .....распрямилась-оставляли...

пропали чернушки в подмосковье...

да много грибов пропало-грузди даже желтые,рыжики..маслят и тех мало стало...

белых впрочем стало много больше..лес старый для них самое то!

[Ленчик 16]

@dw2,На счет чернушекк Вы не правы... Вчера в 300 метрах от дома (живу в. Дмитровском р.)набрала ведро с завернутой шляпкой за 1,5часа.. А сегодня в Талдомском р. за белыми ходила чернушки брала только в первый заход (пол корзины набрала) Там их полно...Таскать тяжело. Если их собирать, за белыми не дойдешь (за ними подальше надо идти)... Так что ищите места. Они любят елки в перемешку с березами.

[dw2 4 328]

@Ленчик, я к тому,что чернушка перестала массовым грибом быть.Дед грузди собирал корзинами,отец-рыжики,я -чернушки,сын - опята...

И не за сто верст от Москвы,а в ближнем подмосковье.Так то понятно ,что ближе к в соседним областям грибов больше...)))

[NewMushroom 7 231]

@Ленчик, я к тому,что чернушка перестала массовым грибом быть.Дед грузди собирал корзинами,отец-рыжики,я -чернушки,сын - опята...

И не за сто верст от Москвы,а в ближнем подмосковье.Так то понятно ,что ближе к в соседним областям грибов больше...)))

Вы отчеты наших форумчан почитайте. Народ чернушки чуть ли не вагонами собирает.  

[NewMushroom 7 231]

чернушки сейчас гриб редкий

потому и деликатесный

раньше помню брали только с завернутой шляпкой .....распрямилась-оставляли...

пропали чернушки в подмосковье...

да много грибов пропало-грузди даже желтые,рыжики..маслят и тех мало стало...

белых впрочем стало много больше..лес старый для них самое то!

ну, если Вы говорите только о Москве, то это еще не показатель!

[kot487 10 287]

Состав грибов меняется, это точно. Какие- то виды исчезают, появляются новые и т.д. А чего вы хотите? Климат ведь тоже поменялся. Причем в России потепление идет опережающими темпами +0,43 гр. за 10 лет, а в мире всего +0,17.

Так скоро придется от строчков отказаться, как в Германии.

[Deta 36 253]

@kot487, насчет ядовитости строчков в западной Европе, то это, конечно, факт. Но связано ли это с температурными изотермами, по моему еще не доказано, только версия такая существует.  Но все может быть.

[Sergiorus 297]

Всем грибникам привет! 

Как и обещал, в четверг поехал разведывать "Денирины делянки"

Но обо всем по порядку.

Итак, отчет за 11 сентября. Талдомский район. Цель: набрать белых!

Выезд из Лефортово - 5.48. В 6.22 - на Дмитровке проскочил пост ГАИ (мимо Лобни).

34 минуты, однако, неплохо. В общем зашел в лес в итоге в 8.15.

Буквально 3 метра от входа и вот они........ и промежуточный итог за первый час сбора:

 

 

 

Обнаружил, что червивость грибов высокая. Даже у некоторых малышей были.

Решил резать грибы в лесу. чтобы не тащит домой мусор. В итоге за час собрал

лишь на дне ведерка. Двигался по краю. Дальше направился немного в глубь.

Услышав голоса грибников, шедших на встречу, взял немного левее. Получилось, 

что двигался метров в 70-90 от края леса. И вот стали попадаться  они.....и промежуточный итог за 2 часа:

 

 

 

 

 

 

Оказалось, что на этом участке были самые чистые грибы (низкая червивость). Также найдено много срезов недельной давности.

Встретил этих же грибников немного позже - они были с полными ведрами )))

Уже подумал, что буду брать одни белые, что подосиновики и подберы не буду поднимать.

Но как же можно пройти мимо таких красавцев!!!

 

 

После встречи с другими грибниками уже не попадались белые в таком количестве. Решено было двигаться к авто.

Изменив курс, вышел на лесную дорогу. Думал выйду вдоль нее к машине, но не тут-то было. В итоге блуждал еще

1.5 часа, пока нашел выход. По пути найдено огромное количество старых, червивых белых. На 6-5 плохих приходился

1 молоденький. 

Остальные фото и общий итог:

 

 

 

Лосиная муха начала доставать конкретно, где-то с 10.30. 

В общем результатом остался более чем доволен. Жду субботы теперь 

Отдельное спасибо Дениро за его отчеты!

 

[Александр_V 44]

@Sergiorus,

Молодец! Хороший урожай! Сегодня  @Дениро c утра опять по своим местам поехал. Видимо, скоро будет очередной ошеломительный отчет. 

[Willie 4 161]

Как и обещал, в четверг поехал разведывать "Денирины делянки"

 

Начитавшись постов, взял отгул на четверг, 11 сентября, и поехал по этим местам. Стояла задача пройтись от Запрудни до Темпов по правой стороне от канала, держась линии электропередач. Азимут примерно 315 градусов (северо-запад), если что.

 

Высадился с электрички около 10 утра в Запрудне. Решил держаться вблизи ЛЭП, пошел по намеченному маршруту. Почти сразу нашел небольшое местечко с белыми и подберезовиками, собрал где-то штук 5 белых. Далее столкнулся с плохопроходимым лесом, к тому же на редкость бестолковым в смысле грибов. И справа, и слева от ЛЭП был однородный заросший лиственный лес без какого-либо намека на грибную растительность (кроме свинушек) с явными признаками повышенной влажности (кочки болотного типа, ходя воды как таковой не было). Под самой ЛЭП передвигаться было вообще невозможно: трава по пояс, коряги, кусты, нет никакой тропинки. Разумеется, ходил и по сторонам метров на 200...500 (на карте эти колебания не обозначены).

 

Таким образом я прошел примерно половину маршрута от Запрудья до Темпов. Героически пробиваясь сквозь заросли, сильно устал, но до последнего надеялся, что еще чуть-чуть, еще немного - и лес сменится. Но не случилось... стало совершенно ясно, что надо либо поворачивать обратно, либо идти до конца, рискуя больше ничего не найти. Выбрал первое. Обследовал полосу между ЛЭП и жедезной дорогой (то же самое, что и с правой стороны ЛЭП), полосу между железной дорогой и шоссе (там лес совершенно другой, рельеф холмистый, кое-какие маслята и подберезовики все же попадались).

 

Прибыл на станцию за сорок минут до отправления электрички, сил оставалось мало, так как вообще не отдыхал - время было жалко. Уж очень не хотелось смириться с таким порожением! Чуть ли не бегом обследовал другую ЛЭП, проходящую совсем близко от Запрудья и идущую почти перпендикулярно первой (азимут около 90 градусов). Там нашел еще два белых, и по характеру леса можно утверждать: грибы там есть, но уж больно мал пятачок для сбора. И до поселка близко.

 

 

В общем, сходил неудачно. Белые (и красные мухоморы, кстати) нашлись только в непосредственной близости от Запрудья. Когда садился в электричку, обратил внимание на других грибников, стоящих на перроне. Их было не много, человек пять - и ни у кого я не заметил что-то вроде "три ведра белых за час". Чистого времени я пробыл в лесу 5 часов, из низ не менее трех тупо пробивался по запланированному маршруту, грибов вообще не находил.

 

А теперь, внимание, вопрос: что я не так сделал? Может, речь шла о ДРУГОЙ стороне канала? Если что - грибы собираю давно, не новичок.

Изменено 12.09.2014 10:01 пользователем Willie

[Дениро 2 191]

 Всем ДД. Поздравляю @Sergiorus, тока это не мои делянки. Я сегодня опять встал до восхода и поехал проверять свои места. Это был тёмный заболоченный лес, с буреломами. Грибов было море. Очень много встретилось белых и чёрных груздей, мухоморы стоят десятками. Грибницы белых очень плотные, Находишь сразу 15-20 штук всех возрастов: от детского сада до пенсионеров. Ногу поставить некуда. Где нибудь да наступишь на гриб. Червивость средняя. По сравнению со средой увеличилась. Полно подберов, подосинов, сыроег. Встретились деревья с опятами. Начал резать в 6:45, в 9:40 класть было некуда. Проверил только половину "своих делянок". Короче вот:

 

 Моя десятая корзина

 

анфас

 

 

профиль

 

 

 Грибов много. Хватит всем.

[roro 281]

Со мной произошел анекдот. Решил я подальше от Москвы отъехать. И само собой поближе к родным лесам. Я из Дубны, но сейчас живу в Долгопрудном. Чтобы не вставать слишком рано, поехал ночевать в Дубну, поближе к лесу. Позвонил подруге детства. Она сказала, что утром сможет составить мне компанию. После того, как начитался тут на форуме про лес у Запрудни, уговорил ее не ехать вдаль за Кимры, а походить тут. Но, чтобы не опростоволоситься, по пути в Дубну зашел на разведку. Никогда не собирал на закате... В результате за 45 минут чистого времени (не считая вход и выход)))) 50 белых.

 

 Естественно полночи ушло на переработку. Поэтому наутро острота зрения подвела и на то место не вышли... Короче, разведка оказалась в три раза удачнее боя.

Но вечером, пока собирал, про себя думал - если бы в детстве (мы грибы "вокруг дома" собирали детьми - лес начинался во дворе и брали естественно всё) мне кто-то сказал, что я не буду брать рыжики, грузди, сыроежки и даже подберезовики... Я бы принял его за вруна.

И вот что интересно. Вроде этот лес исхожен насквозь. А мне встретилась семейка старичков, которых никто не видел.

 

Червей немало, но если у подберезовиков как правило ножка чистая, не факт, что шляпка без "мяса", а вот белые наоборот нередко шляпку в нетронутом состоянии сохраняют, жертвуя ногой. Для засолки и маринования самое то)))