Подмосковье - Юг, сентябрь 2014 (Сектор между Калужским и Рязанским направлением ж.д.)

[Ольга 47 449]

Попробуйте-попробуйте) Мы уже вернулись) Набрали)

Собирали в кустах белого дерена, по старым березам, опята в большинстве раскрытые. Много старых. Попадались и летние, крепкие, мясистые, но кому они сейчас нужны?

Летние опята и отличное бревно, но раньше бы его найти((

 

 

 

Нераскрывшиеся, по корням елей, но очень мало. Завтра проверим другое место, есть такое, о котом писала Deta - погибший от типографа ельник, заросший малиной.

 

 

 

Самые классные, которые любит мой муж - толстые и раскрытые, те богатыри на березах, которым удалось дорасти и раскрыться. Каждая шляпка весом с хороший сосновый рыжик - плотная и чистая. Попалось две березы.

 

 

 

Утренняя прогулка получилась отличной!)) Набрали еще немного яблок - дичка, я всегда их пробую, эти оказались очень сочными и сладкими!)

Всем отличных, грибных выходных и хорошего настроения!) А я - мариновать)

[Filinka 95]

@deta,

Вот я и говорю, хорошо, что муж увидел первым.

Он к этому отнеся спокойно и мне объяснил.

Я в природе их никогда не видела, не натыкалась к счастью.

Я не боюсь ни лягушек, ни тараканов, ни мышей.  И даже червяков спокойно могу на крючок насадить…

Но вот на этих милых зверюг  у меня особая реакция.

[Deta 36 235]

@Filinka, а Вы еще и рыбалкой балуетесь! А может, и по серьезному увлекаетесь? Ну, тогда совсем наш человек!

[Deta 36 235]

@Ольга, Вот такие опята - они ведь нечасто встречаются. Действительно, берешь в руку - имеешь вещь.

http://savepic.ru/5916937m.jpg

И как же их внешность отличается от обычных! Мне всегда казалось, что это какой-то особенный вид. Но подтверждения этому у микологов пока не вижу. И надеюсь, что все впереди, и будет описана какая-нибудь, к примеру, Armillaria maxima.

[kot487 10 268]

Пошто ужика забижаете )))

Настет млечника сложно сказать определенно, но вроде не осиновый, это уже хорошо. А в чем проблема? Ядовитых среди них нет, вымочите хорошенько - и в засолку.

[Ольга 47 449]

@Filinka, это 100% подгруздок! Он относится к сыроежковым.http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/russula/russula-delica/

Так что вымачивать его не нужно, замочить ненадолго чтобы грязь отошла и все - можно отваривать и солить.

Очень вкусный гриб, мне нравится жареным, жарить сырым) Попробуйте!

[Ольга 47 449]

И надеюсь, что все впереди, и будет описана какая-нибудь, к примеру, Armillaria maxima.

Наталья, это точно, вот радовалась когда срезала, действительно - вещь!

Мариную целыми шляпками, муж сказал одним грибом можно наестся!)))

[Filinka 95]

@Ольга,Большое спасибо, уже в банке красуются.

[Шансоньетка 1 366]

Набрала я таки, товарищи, жучатых лопухов! Специально сидела в ванной и ждала, когда жуки полезут. Появились только две востропопые жучандры. Таких я и раньше из лесу приносила, с другими грибами. Так что не так страшен жук, как его малюют!

[andrejK 9 704]

а в опятах не "востропопопые" пасутся.

 

а вполне себе круглозадые!

 

[Шансоньетка 1 366]

а в опятах не "востропопопые" пасутся.

 

а вполне себе круглозадые!

 

Значит, выпаслись все куда-то по дороге.

[Игорь Лебединский 11 709]

Совсем забыл. Ездили еще в среду по маршруту "с юго-югозапада на юго-юговосток", наугад, от Симферопольского до Каширского, немного южнее первой бетонки. Маршрут "Любучаны-Вельяминово", со случайным десантированием по окрестностям.

 

Сплошные опята и опяточники. Лес сух. Лучшие опята - к северу от известного полигона между Вельяминово и чеховским районом. Метров двести вглубь леса - и человек утыкается  в колючку, а перед колючкой таблички с трогательным полустертым предупреждением: ОПАСНО! СТРЕЛЯЮТ!

 

Интересно бы поискать грибов за колючкой, но судя по звукам - и правда опасно, стреляют. Не полезли.

 

Опята, опята, опята... что за безумие гонит легионы опяточников в сухие леса? (Нет, я тоже собирал, если попадались, грешен.) Но дубовые вешенки, золотистые чешуйчатки и крепенькие "голопузы" выглядели гораздо интереснее... Дожили, однако - радуемся болотному подберезовику, бросившему вызов засушливой природе...

 

Кстати, "голопузы" попались странные - не меняли цвета, ни один из пары десятков... Великая сушь? Ошибка в определении? Игра природы?..

 

[Игорь Лебединский 11 709]

Вопрос к бывалым: куда на завтра или послезавтра лучше податься за грибами по Симфе, Каширке или Рязанке ?

Сам продукт не столь важен, так погулять на природе

Ну и все таки хоть немного но белых, подосиновиков, лисичек ну или опят на худой конец пособирать немного...

Боюсь, никто вам толком не скажет ничего - юг МО преимущественно сух и бесплоден. Последние грибные оазисы люди берегут от чужих глаз. )

Сухо на юге, совсем сухо. Будь я завтра на коне - подался бы в Воскресенский район, в Елкино. Как раз по Рязанке.

 

А если охота промышлять опята недалеко по южному направлению - так это вам под Вельяминово, по Каширке. Но леса там не гуляльные совершенно.

[Василиса 218]

Юг не бесплоден,очень много молодых березовиков и осиновиков,да и белые поподаются не 1,2 как раньше,а штук 20 30 за ходку спокойно можно набрать,да и опят на всех хватает,хотя в лесах ну очень сухо.Я все жду рыжики,но видно напрасно как и в прошлом году их наверно не будет.

[THE_gribnik 115]

Я все жду рыжики,но видно напрасно как и в прошлом году их наверно не будет.

 

какраз по этому направлению

за 5 минут корзину

но надо ползать и ходить как по минному полю=)

 

все крепкие, с ходами немного червичков но на вкус то это не влияет=)

есть размером с голову среднестатистического грибника, и крепкие такие )

 

 

причем прут они уже недели три..

 

но на одном месте под елками почемуто невыросли досихпор...

обычно приежаю когда появляются размером с 10 копеек

их все видно они на еловом настиле, травы там нет..

посолить такие мм.....))

[Ольга 47 449]

Будь я завтра на коне - подался бы в Воскресенский район, в Елкино.

Позавчера знакомая была в Ёлкино: маслята сошли, рыжиков почти нет, даже козляков нет,  только опенковидная рядовка лезет, очень сухо.

 

 

много молодых березовиков и осиновиков,да и белые поподаются не 1,2 как раньше,а штук 20 30 за ходку спокойно можно набрать,да и опят на всех хватает

Василиса, все очень точечно: можно набрать, а можно и ничего не набрать. Опята сходят.

 

 

причем прут они уже недели три..

Не знаю, как они прут, но те, которые попадались мне - я не брала - червивые напрочь, да к тому же подсушенные.

Когда они, действительно, прут, то бывает вот так: http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=1690&p=114472

Кстати, все грибы на фото чистые.

[Ольга 47 449]

Сегодняшняя, утренняя прогулка с Сандрой по лесам вокруг Московского.

Понятно, что в лесу сухо и кроме отживающих опят ничего практически нет, но мы особо ни на что не претендовали, хотелось найти пару березок с Armillaria maxima - крупными, толстоногими опятами с раскрытыми шляпками. И они нашлись, именно пара)

Погода - чудо! В лесу красота!) Солнышко встает, туман)

 

 

 

За опятами хожу со старым фотиком, таскать тяжелую сумку по кустам тяжело и, вроде, незачем)

 

Дождевик грушевидный, гигрофор ароматный (?) подгруздки, последние прут невзирая за сушь и не червивые.

 

 

Появилась моя любимая белая фламмулина, маленькую не трогала, а большие собрала на супчик, какой вкусный из фламмулины суп! Настоятельно советую попробовать)

 

 

Соседи!)))  Мухоморы продолжают расти, надо, кстати на настойку набрать.

 

 

На весь ельник нашлась единственная говорушка дымчатая, обычно там её косой можно косить, а в кустах просто кладбище опят, никому не надо было что ли?

 

 

Armillaria maxima мы все-таки отыскали, на пару баночек, какие же крупные, чистые и мясистые грибы! И почему-то такие опята всегда штучные на дереве...

 

 

На этом с опятами заканчиваю, буду собирать фламмулину, может удастся набрать на мариновку. Ну и куда-нибудь скатаюсь, обязательно.)

Всем удачи и полных корзин.

[ЗщярВь 3 632]

@Ольга, хороши пейзажи) Картины Шишкина первый напомнил)

[Доцент 49 916]

@Ольга, А что с новым фотиком?

Фламулина!! Да копец грибному сезону осеннему.

[Ольга 47 449]

За опятами хожу со старым фотиком, таскать тяжелую сумку по кустам тяжело и, вроде, незачем)

Сереж, ты текст читаешь, или только картинки смотришь?)) С новым все нормально, просто сейчас таскать неохота)

@ЗщярВь, спасибо!)