Записки с Нижнего Дона и Приазовья. Осень 2013

[Дончанин 33 652]

В субботу после обеда собрал полтора ведра синеножки в александровском лесу.

 

А что, ни у кого больше нет желания прокатиться в субботу в Александровский лес? Может на этот раз он оставит о себе более приятные впечатления?

Я бы упал на хвост.

 

sergevr

Мы ездили туда с таганрожцами в июне, я не помню как именно, но по-моему, найти несложно, если по карте глянуть (мы так и сделали).

Изменено 12.11.2013 17:11 пользователем Дончанин

[ariona 4 148]

Дончанин, от 9 ноября в 21-18 не открываются фото.  Меня все время интересует, почему народ такие хостинги выбирает?

[Дончанин 33 652]

Дончанин, от 9 ноября в 21-18 не открываются фото.  Меня все время интересует, почему народ такие хостинги выбирает?

 

Мне на сегодняшний день пикуша видится очень удобной.  Бывают там какие-то техработы, но это кратковременно. И  пока ни одного фото не пропало.

[ariona 4 148]

Понятно. Посмотреть не выходит.

Error on get content

[Дончанин 33 652]

Ирина, уже работает. Я же писал, что это у них ненадолго.

[ariona 4 148]

Посмотрела. Исправь Кандолля (название). Насчет вольвариелл - не уверена, что мелкие - вязкошляпковые. У нас вообще вязкошляпковые выглядят по-другому: огромные, с серыми липкипи шляпами, которые долго остаются коническими.

[Дончанин 33 652]

Ирина, да я  не уверен, что это вообще вольвариеллы. Может плютеи (не глянул, что там под листвой)...

Править не могу - теперь нельзя править сообщения по истечении 2-х (?) часов после написания. Надо к модераторам обращаться.

Изменено 13.11.2013 03:31 пользователем Дончанин

[veereda 505]

А что, ни у кого больше нет желания прокатиться в субботу в Александровский лес? Может на этот раз он оставит о себе более приятные впечатления?

Я бы упал на хвост.

Я в воскресенье туда собираюсь.

[юрий т. 27]

А что, ни у кого больше нет желания прокатиться в субботу в Александровский лес? Может на этот раз он оставит о себе более приятные впечатления?

Я бы упал на хвост.

 

Я хотел бы еще поехать ,но не знаю в какой день смогу. Скорее всего в воскресенье.

Также если пройдут  дожди то там по грунтовке не проехать.

 

 

[Дончанин 33 652]

 

Я в воскресенье туда собираюсь.

 

Володя, места будут? Присоединиться можно?

[veereda 505]

 

Володя, места будут? Присоединиться можно?

 

 

 

Да, конечно.

[Дончанин 33 652]

ОК. Созвонимся в субботу ))

Изменено 13.11.2013 14:35 пользователем Дончанин

[MAX 1 421]

Был сегодня с младшим сыном в районе Юдино/Волошино, там сосновые посадки на холмах по берегу большого пруда. Красиво. К сожалению дети поломали фотик. Дача не далеко и иногда езжу туда с детьми погулять. Раньше (а езжу туда уже лет 15) грибов там не встречал, наверное потому, что не искал, а теперь, т.к. заразился грибной лихорадкой, больше смотрел под ноги, чем по сторонам. А может год такой. Маслят штук 50, больших и очень червивых. Много, местами прям ковром похожие как в посте SERGEVR от 04 ноября, на второй фотографии.

Пофотал на телефон, но скинуть не получается. Потом покажу.

Когда нагулялись вспомнил пост «Дончанина»: «Растёт она не всюду. Её лучше на полях искать возле ферм, действующих или бывших - там, где летом шампиньоны растут. Там она и крупнее. Я бы тоже туда ездил, была бы машина. Поэтому если знаете такие места - езжайте туда. Ведь синеножка - гумусовый сапротроф. Ей неважно наличие деревьев. Ей важно, чтобы почва была подходящая...». Спасибо «Дончанин» огромное. Вспомнил место, где лет 10 назад был летний выпас. Поехал посмотреть и не зря. В лесополосе (акация) по которой (видел) гоняли коров от ночного загона на луга, нашел 12 штук крупной но хорошей синеножки. Вся росла по одной. А вот там где был сам загон грибница на грибнице. СОТНИ срезов. Все перекопано как трактором. Я тоже покопался, насобирал 7 литровое ведерко размером с крупный грецкий орех. Крупней не было. Похоже на выходных собирали. Меленькой с ноготок много. Жалко через пару дней до -3 градусов обещают и после дождя туда не проехать.

Собирал синеножку первый раз. Сначала думал ни чего не соберу, т.к. там где срезы все перекопано и очень мелкие грибочки вокруг каждого среза. (Если срезов сотни, то мелочи тысячи!!!). Потом разобрался: на коленях по краю разрытых полян аккуратно разгребая опавшую листву и траву потихоньку набрал. Как ни старался быть внимательным и аккуратным все равно коленями несколько штук раздавил. Попробовал (жареную) тоже в первый раз, очень понравилась. Все съели и сковороду облизали. На пятерых как раз хватило наесться.

Когда ехал обратно, из окна машины увидел в посадке гриб. Очень удивился. Зонтик!!! Молоденький, не раскрывшийся еще, размером с два кулака. Очень красивый (и очень вкусный, даже ножка, толстая, длинная еще не загрубевшая. Прям порадовал. Последний зонт в этом году.) (тоже сфотал на телефон). А вокруг ковром давно засохшие зонты. Облазил всю посадку, но кроме около десятка больших полян с засохшими зонтами ни чего не нашел. Похоже там их ни кто не собирал. Запомним на следующий год.

Вспомнил еще одно место, но из далека увидел там машину и мужика ползающего на коленях. Не стал мешать, да и пора было уже ехать старших из школы забирать. Получается погуляли то всего пару часов все остальное переезды. Из дому вышли в 9 вернулись в 13:30. И все равно мелкий устал. Когда уже на Темере садик достроят?

[ariona 4 148]

MAX, синеножку при минус 3 немного приморозит, но не до смерти. Если ниже 5-6 градусов не опустится, а установится плюсовая температура, то в декабре будет расти еще.

[ariona 4 148]

Насчет "неважности" деревьев для синеножки еще нужно подумать. Да, она не микоризообразователь вроде, но очень часто растет в ясеневых и скумпиевых посадках, выбирая эти породы. Загадка?

[MAX 1 421]

MAX, синеножку при минус 3 немного приморозит, но не до смерти. Если ниже 5-6 градусов не опустится, а установится плюсовая температура, то в декабре будет расти еще.

Будем надеяться. А как на ее рост влияет влажность, т.е. наличие дождя? Хотя даже без дождя сегодня утром ноги на сквозь мокрые и под листьями довольно влажно, но не везде. местами полная сушь.

Сколько времени интересно она росла с размера горошины до размера крупного грецкого ореха?

[Дончанин 33 652]

Насчет "неважности" деревьев для синеножки еще нужно подумать. Да, она не микоризообразователь вроде, но очень часто растет в ясеневых и скумпиевых посадках, выбирая эти породы. Загадка?

Вот я говорил как-то версию, что синеножка "лесная" и "луговая" - разные грибы. Телосложение слишком разное. Это как леписта сордида и леписта нуда. Или как вёшенка устричная и вёшенка степная.

 

МАХ, поздравляю с новыми грибами, новым вкусом! Ариона права: после небольших заморозков синеножка растёт даже лучше!

 

 

Вспомнил еще одно место, но из далека увидел там машину и мужика ползающего на коленях.

Местная  специфика сбора однако...

Изменено 13.11.2013 18:27 пользователем Дончанин

[АлексС 251]

 Всем добрый вечер! Присоединяюсь к любителям "грибалки" из Ростова.

Несколько ранее также присутствую на "Грибниках Донбасса", но там, к сожалению, наших мало.

Если кому интересно- мои посты там под тем же ником.

  Успел поездить несколько раз за Миллерово (Ольховый Рог-Никольское). Результатами вполне доволен, есть и фото, на том же сайте лежат. Проездом неделю назад был в районе Романовского леса под Цимлянском- ловить практически нечего по причине захламленности леса местными "любителями природы", все практически выкошено, даже мухоморам бошки посбивали, негодяи.  Хотя, судя по срезам, грибы явно были, в частности, зеленуха.

  Есть предложение: в субботу, если не обломает работа, а если обломает,- то в воскресенье, собираюсь туда же, в район Миллерово, за 250 км. там лес много чище и его больше. Несмотря на обещанные заморозки. Скорее все-таки в субботу- раньше ездил по воскресеньям и приходилось также попадать на выкошенные конкурентами участки леса. Дороги вокруг участков леса можно считать, отличные, переехать не составляет труда.

 2 недели назад пошел гигрофор, ну и полтора ведра рыжиков-таки нарубил+ немного зеленок. Что сейчас- не знаю. Лес- сосна вперемешку, молодняк и старый.

В общем, предложение таково: на сей день случилось так, что ехать не с кем, кумовья в пьянках. Могу взять двоих (и по одному, естественно) для знакомства и компании. Условия просты: бензин пополам, чай-кофе с собой. Синька особо не приветствуется. Бензина на туда-обратно уходит ровно на 1500 р. Делим на двоих или троих, кто поедет.

  В Ростове подберу около 8 утра, на дорогу примерно 2,5 часа, можно и чуть раньше, но с утра будет холодно. Связь через форум/личку, далее созвон.

[Дончанин 33 652]

АлекС, приветствую земляка!

 

Надеюсь, вас не разочарует донская ветка, как и весь форум в целом. Народ у нас лёгок на подъём, а "синька" даже не обсуждается. Леса севера нашей области - одно из белых пятен в моей географии. Но эти выходные у меня уже спланированы. Суббота занята, а в воскресенье едем в Александровский лес.

 

Теперь уж разведку  севера области мне придётся отложить на будущий сезон: зима на носу. Ну а к вам может кто и присоединится: предложение очень заманчиво...

[Ksenia 20]

 Всем доброе утро! Я тоже присоединяюсь к любителям "грибалки" из Ростовской области. Мы часто бываем в Кундрючке, в прошлые выходные тоже. Были моховики, польские и совсем немного черных груздей. Много рядовки серой, но она хрупкая, практически не брали. Конечно "урожай" уже не тот, время грибное уходит. В Миллерово, наверное. еще холоднее, но перспектива рыжиков заманчива.