Записки с Нижнего Дона и Приазовья. Осень 2013

[Артур 4 734]

Не знаю как от заморозков, но то что у вас 200 процентные подосиновики, это точно!

[andrejK 9 703]

нет загвоздки. подосиновики как подосиновики.

[ПАН! 60]

Тогда отчёт за сегодня семь подосиновиков,

восемь белых, ведёрко сбор : маслята, зеленнушка,4 рыжика и остальное

этот подберёзовик остался дозревать

А это остальное

[Дончанин 34 249]

Не собирался сегодня никуда. Но ноги сами понесли. "Очнулся - гипс лес". Не поворачивать же обратно. Пришлось побродить.

На неделе дождей не было, но утром сегодня прошёл. И туманы зачастили. В Кумже сыро.

Много вёшенок... то есть срезов. Но срезали не всё.

Синеножки обнаружились. Их матовые шляпки чётко выделялись на фоне пёстрой листвы и травы. Похоже, в Кумже они только начинаются.

Навозники рассеянные совершали массовые набеги на основания тополевых стволов. Где и заканчивали свой жизненный путь.

Единично встречались псатиреллы серо-бурые и мелкие плютеи. "Уши" куда-то подевались с прошлого раза. Ни одного "уха" не обнаружил.

Весёлки. Судя по красной оболочке "яйца" - Адриана. Вообще наверное в Кумже все весёлки - Адриана. Все краснеют.

Жаль, не нашёл яиц, не получилось на салат набрать. В этом году ещё не удавалось ими полакомиться.

Но ещё не вечер!

[svt 1 156]

Судя по красной оболочке "яйца" - Адриана. Вообще наверное в Кумже все весёлки - Адриана. Все краснеют.

Вот те раз. А я думал, что у меня веселка обыкновенная. Исправил в галерее.

П.С. Олег, просветите, как знаток веселок - я не заметил у моих веселок никакой особой "вонючести". Это особенность веселки Адриана или просто на открытом воздухе не чувствуется?

Кстати, яйца веселок я брал домой и никакого неприятного запаха, в том числе и на разрезе, не заметил. Съел - приятный овощной вкус, напоминает свежий молодой редис (без горечи).

[Дончанин 34 249]

Сергей, именно! У "наших" весёлок тоже вонючести не наблюдается. Ну, если подойти поближе и принюхаться... Но не так, как пишут: вонь за квартал стоит. Нету такого и близко.

И оболочка краснеет, это особенно заметно после срывания. Насколько я понял из описаний, эти два признака являются характерными для весёлки Адриана (т.е. покраснение и пониженная "вонючесть"). Я тоже раньше считал наши весёлки обыкновенными, а теперь сомневаюсь. Полной уверенности нет, что это именно весёлки Адриана, нужны дополнительные сведения, наблюдения, а также хорошо бы вердикт специалиста послушать. Потому что некоторые краснеют лишь слегка...

А яйца и не должны вонять (воняют только взрослые плодовые тела), у них запах сырой редиски или картофеля, а то и просто земляной. И на вкус очень приятны в сыром виде. Пишут, что они сильно понижают давление (я не заметил), а также про массу целебных свойств. Не знаю, не пробовал, но для знакомой находил - она их использует как наружное лекарство...

[svt 1 156]

Полной уверенности нет, что это именно весёлки Адриана, нужны дополнительные сведения, наблюдения, а также хорошо бы вердикт специалиста послушать. Потому что некоторые краснеют лишь слегка...

Вы, наверное, читали статью А. Е. Смирнова "Веселые споры о веселках" http://mycoweb.narod...lales_2009.html

Получается, что по микропризнакам их различить нельзя. В то же время, судя по фото в интернете, по описаниям на разных сайтах, покраснение перидия при контакте с воздухом (в разной степени) это и есть четкий отличительный макропризнак.

А яйца и не должны вонять (воняют только взрослые плодовые тела)

Из упомянутой статьи я вроде понял, что яйца веселки обыкновенной тоже имеют неприятный запах. А как еще можно истолковать:

Чу. Вот она – поляна в лесу, усеянная крупными, отборными "дождевиками". Только наши грибники не дают этим "дождевикам" вырасти. Они выковыривают их из субстрата, разрезают, затем, видя внутри зеленоватую споровую массу и студенистое коричневатое "земляное масло", бросают грибы и, теряя сознание от запаха, в ужасе убегают.

[erlin 3 470]

...

Из упомянутой статьи я вроде понял, что яйца веселки обыкновенной тоже имеют неприятный запах. А как еще можно истолковать:

В этом году весёлку обыкновенную(P.impudicus) и наблюдал, и фотографировал и даже делал настойку(июль, август, сентябрь). Причём экспериментировал, заливая и разрезанные яйца и неразрезанные водкой.

Ни разу разрезанное яйцо(а тем более неразрезанное) не издавало те запахи, какие чуешь в лесу, от "выстреливших" плодовых тел. Причём сильный запах появляется после того, когда мухи сЪедают земляное масло и начинают пожирать "зелёный" субстрат шляпки. В дальнейшем, усыхающее облизанное плодовое тело продолжает разлагаясь, концентрировать вокруг себя стойкий характерный запах.

Запах сильный настолько, что иногда новые "гнёзда" находишь именно по нему, особенно в ветрянную погоду.

Думаю, что Смирнов для пущего литератерного эффекта, дал подобное предложение. Тем более, что там, где неопытный грибник разрезает яйцо, запросто из "неоткуда"(после дуновения ветра ), мог появится описанный запах.

P.S. Грибной регион, как в профиле.

[Дончанин 34 249]

Думаю, что Смирнов для пущего литератерного эффекта, дал подобное предложение. Тем более, что там, где неопытный грибник разрезает яйцо, запросто из "неоткуда"(после дуновения ветра ), мог появится описанный запах.

Я тоже так считаю. Смирнов немного преувеличил...

[sergevr 1 297]

Были в Щепке в четверг - грибов практически нет.

Несколько синих ножек, говорушек - вот и весь улов.

Зонтик нашли только один - и старый.

Весь фотоальбом с обработанными пейзажами здесь :

http://vk.com/album166072917_181640089

[Дончанин 34 249]

А "мышата"? Их же полно в Щепке до морозов! В сосне.

[Васяндра 32]

Сегодня на рынке дед продавал маринованные грибы, не покупаю ,но все же интересно. Так вот у этих маринованных грибов и маринад, и сами грибочки желтые?! :swoon: Говорит шампиньоны. Такое может быть? Всегда думала, что шампики в маринаде , как сероватые что ли, во всяком случае в магазине такие продают. Сразу оговорюсь шампиньоны не собираю, не знаю, а след. боюсь.

[Игорь.н 367]

В Рабочем городке маслята по 150р килограмм.

[Zeff 10 575]

Весь фотоальбом с обработанными пейзажами здесь :

http://vk.com/album166072917_181640089

Изумительные!! Пейзажи!!

Сплошное Восхищение!!

[L.A. 31]

Svt взможно с правописанием у меня плохо, я нехамлю людям . Рыжики Тарасовсий Р_-Н с Никольское

[delya8 678]

Тарасовсий Р_-Н с Никольское

а где Никольское в тарасовском ткните на карте или координаты?

[Владимир Б. 356]

В Рабочем городке маслята по 150р килограмм.

В Окее (229 руб.) гибы, как шляпки зонтиков. Только называются "портобелло".

[delya8 678]

гибы, как шляпки зонтиков. Только называются "портобелло".

оку тоже машиной называют

[L.A. 31]

М4 поворот на Вешки примерно 20км. Ростут в секторе В

[nechto_grib 1 920]

В тарасовском районе есть только Никольская, а рядом сосновый лес.