Записки с Нижнего Дона и Приазовья. Осень 2013

[veereda 505]

А что, ни у кого больше нет желания прокатиться в субботу в Александровский лес? Может на этот раз он оставит о себе более приятные впечатления?

Я бы упал на хвост.

Я в воскресенье туда собираюсь.

[юрий т. 27]

А что, ни у кого больше нет желания прокатиться в субботу в Александровский лес? Может на этот раз он оставит о себе более приятные впечатления?

Я бы упал на хвост.

 

Я хотел бы еще поехать ,но не знаю в какой день смогу. Скорее всего в воскресенье.

Также если пройдут  дожди то там по грунтовке не проехать.

 

 

[Дончанин 41 103]

 

Я в воскресенье туда собираюсь.

 

Володя, места будут? Присоединиться можно?

[veereda 505]

 

Володя, места будут? Присоединиться можно?

 

 

 

Да, конечно.

[Дончанин 41 103]

ОК. Созвонимся в субботу ))

Изменено 13.11.2013 14:35 пользователем Дончанин

[MAX 1 422]

Был сегодня с младшим сыном в районе Юдино/Волошино, там сосновые посадки на холмах по берегу большого пруда. Красиво. К сожалению дети поломали фотик. Дача не далеко и иногда езжу туда с детьми погулять. Раньше (а езжу туда уже лет 15) грибов там не встречал, наверное потому, что не искал, а теперь, т.к. заразился грибной лихорадкой, больше смотрел под ноги, чем по сторонам. А может год такой. Маслят штук 50, больших и очень червивых. Много, местами прям ковром похожие как в посте SERGEVR от 04 ноября, на второй фотографии.

Пофотал на телефон, но скинуть не получается. Потом покажу.

Когда нагулялись вспомнил пост «Дончанина»: «Растёт она не всюду. Её лучше на полях искать возле ферм, действующих или бывших - там, где летом шампиньоны растут. Там она и крупнее. Я бы тоже туда ездил, была бы машина. Поэтому если знаете такие места - езжайте туда. Ведь синеножка - гумусовый сапротроф. Ей неважно наличие деревьев. Ей важно, чтобы почва была подходящая...». Спасибо «Дончанин» огромное. Вспомнил место, где лет 10 назад был летний выпас. Поехал посмотреть и не зря. В лесополосе (акация) по которой (видел) гоняли коров от ночного загона на луга, нашел 12 штук крупной но хорошей синеножки. Вся росла по одной. А вот там где был сам загон грибница на грибнице. СОТНИ срезов. Все перекопано как трактором. Я тоже покопался, насобирал 7 литровое ведерко размером с крупный грецкий орех. Крупней не было. Похоже на выходных собирали. Меленькой с ноготок много. Жалко через пару дней до -3 градусов обещают и после дождя туда не проехать.

Собирал синеножку первый раз. Сначала думал ни чего не соберу, т.к. там где срезы все перекопано и очень мелкие грибочки вокруг каждого среза. (Если срезов сотни, то мелочи тысячи!!!). Потом разобрался: на коленях по краю разрытых полян аккуратно разгребая опавшую листву и траву потихоньку набрал. Как ни старался быть внимательным и аккуратным все равно коленями несколько штук раздавил. Попробовал (жареную) тоже в первый раз, очень понравилась. Все съели и сковороду облизали. На пятерых как раз хватило наесться.

Когда ехал обратно, из окна машины увидел в посадке гриб. Очень удивился. Зонтик!!! Молоденький, не раскрывшийся еще, размером с два кулака. Очень красивый (и очень вкусный, даже ножка, толстая, длинная еще не загрубевшая. Прям порадовал. Последний зонт в этом году.) (тоже сфотал на телефон). А вокруг ковром давно засохшие зонты. Облазил всю посадку, но кроме около десятка больших полян с засохшими зонтами ни чего не нашел. Похоже там их ни кто не собирал. Запомним на следующий год.

Вспомнил еще одно место, но из далека увидел там машину и мужика ползающего на коленях. Не стал мешать, да и пора было уже ехать старших из школы забирать. Получается погуляли то всего пару часов все остальное переезды. Из дому вышли в 9 вернулись в 13:30. И все равно мелкий устал. Когда уже на Темере садик достроят?

[ariona 4 152]

MAX, синеножку при минус 3 немного приморозит, но не до смерти. Если ниже 5-6 градусов не опустится, а установится плюсовая температура, то в декабре будет расти еще.

[ariona 4 152]

Насчет "неважности" деревьев для синеножки еще нужно подумать. Да, она не микоризообразователь вроде, но очень часто растет в ясеневых и скумпиевых посадках, выбирая эти породы. Загадка?

[MAX 1 422]

MAX, синеножку при минус 3 немного приморозит, но не до смерти. Если ниже 5-6 градусов не опустится, а установится плюсовая температура, то в декабре будет расти еще.

Будем надеяться. А как на ее рост влияет влажность, т.е. наличие дождя? Хотя даже без дождя сегодня утром ноги на сквозь мокрые и под листьями довольно влажно, но не везде. местами полная сушь.

Сколько времени интересно она росла с размера горошины до размера крупного грецкого ореха?

[Дончанин 41 103]

Насчет "неважности" деревьев для синеножки еще нужно подумать. Да, она не микоризообразователь вроде, но очень часто растет в ясеневых и скумпиевых посадках, выбирая эти породы. Загадка?

Вот я говорил как-то версию, что синеножка "лесная" и "луговая" - разные грибы. Телосложение слишком разное. Это как леписта сордида и леписта нуда. Или как вёшенка устричная и вёшенка степная.

 

МАХ, поздравляю с новыми грибами, новым вкусом! Ариона права: после небольших заморозков синеножка растёт даже лучше!

 

 

Вспомнил еще одно место, но из далека увидел там машину и мужика ползающего на коленях.

Местная  специфика сбора однако...

Изменено 13.11.2013 18:27 пользователем Дончанин

[АлексС 251]

 Всем добрый вечер! Присоединяюсь к любителям "грибалки" из Ростова.

Несколько ранее также присутствую на "Грибниках Донбасса", но там, к сожалению, наших мало.

Если кому интересно- мои посты там под тем же ником.

  Успел поездить несколько раз за Миллерово (Ольховый Рог-Никольское). Результатами вполне доволен, есть и фото, на том же сайте лежат. Проездом неделю назад был в районе Романовского леса под Цимлянском- ловить практически нечего по причине захламленности леса местными "любителями природы", все практически выкошено, даже мухоморам бошки посбивали, негодяи.  Хотя, судя по срезам, грибы явно были, в частности, зеленуха.

  Есть предложение: в субботу, если не обломает работа, а если обломает,- то в воскресенье, собираюсь туда же, в район Миллерово, за 250 км. там лес много чище и его больше. Несмотря на обещанные заморозки. Скорее все-таки в субботу- раньше ездил по воскресеньям и приходилось также попадать на выкошенные конкурентами участки леса. Дороги вокруг участков леса можно считать, отличные, переехать не составляет труда.

 2 недели назад пошел гигрофор, ну и полтора ведра рыжиков-таки нарубил+ немного зеленок. Что сейчас- не знаю. Лес- сосна вперемешку, молодняк и старый.

В общем, предложение таково: на сей день случилось так, что ехать не с кем, кумовья в пьянках. Могу взять двоих (и по одному, естественно) для знакомства и компании. Условия просты: бензин пополам, чай-кофе с собой. Синька особо не приветствуется. Бензина на туда-обратно уходит ровно на 1500 р. Делим на двоих или троих, кто поедет.

  В Ростове подберу около 8 утра, на дорогу примерно 2,5 часа, можно и чуть раньше, но с утра будет холодно. Связь через форум/личку, далее созвон.

[Дончанин 41 103]

АлекС, приветствую земляка!

 

Надеюсь, вас не разочарует донская ветка, как и весь форум в целом. Народ у нас лёгок на подъём, а "синька" даже не обсуждается. Леса севера нашей области - одно из белых пятен в моей географии. Но эти выходные у меня уже спланированы. Суббота занята, а в воскресенье едем в Александровский лес.

 

Теперь уж разведку  севера области мне придётся отложить на будущий сезон: зима на носу. Ну а к вам может кто и присоединится: предложение очень заманчиво...

[Ksenia 20]

 Всем доброе утро! Я тоже присоединяюсь к любителям "грибалки" из Ростовской области. Мы часто бываем в Кундрючке, в прошлые выходные тоже. Были моховики, польские и совсем немного черных груздей. Много рядовки серой, но она хрупкая, практически не брали. Конечно "урожай" уже не тот, время грибное уходит. В Миллерово, наверное. еще холоднее, но перспектива рыжиков заманчива.  

[Ольга 47 478]

АлексС, Ksenia, добро пожаловать на форум!)

[Дончанин 41 103]

Ксения, добро пожаловать к нашему шалашу!

 

По-моему, пора переименовывать тему. Грибная география дончан расширяется. Миллерово - это уже не "Нижний Дон". Это уже Верхний.

 

Хорошее название "Донская грибница", но так называется книга о местных грибах. Не хотелось бы копировать...

 

Какие будут предложения?

Изменено 15.11.2013 06:01 пользователем Дончанин

[АлексС 251]

 Добрый день! Предложение пока в силе!!! Тендер, так сказать.

Миллерово, Вёшки, Цимла,- всё это наши родные казацкие земли. И с Нижним Доном все в порядке. Родина "Тихого Дона"- Вёшенская. И "гаварим" мы нормально, по-южному, как наш земляк Добронравов, рязанский диалект сразу режет слух.   Но коммент more.

Погода обещается, как и сегодня, только ветер поутихнет. Сейчас особой разницы с Ростовом нет, по прогнозам.

[Ksenia 20]

 Добрый день! Предложение пока в силе!!! Тендер, так сказать.

Миллерово, Вёшки, Цимла,- всё это наши родные казацкие земли. И с Нижним Доном все в порядке. Родина "Тихого Дона"- Вёшенская. И "гаварим" мы нормально, по-южному, как наш земляк Добронравов, рязанский диалект сразу режет слух.   Но коммент more.

Погода обещается, как и сегодня, только ветер поутихнет. Сейчас особой разницы с Ростовом нет, по прогнозам.

Я с мужем посоветуюсь, я хотела куда-нибудь за синей ножкой съездить, но рыжики заставляют задуматься.

[АлексС 251]

 

 Добрый день! Предложение пока в силе!!! Тендер, так сказать.

Миллерово, Вёшки, Цимла,- всё это наши родные казацкие земли. И с Нижним Доном все в порядке. Родина "Тихого Дона"- Вёшенская. И "гаварим" мы нормально, по-южному, как наш земляк Добронравов, рязанский диалект сразу режет слух.   Но коммент more.

Погода обещается, как и сегодня, только ветер поутихнет. Сейчас особой разницы с Ростовом нет, по прогнозам.

Я с мужем посоветуюсь, я хотела куда-нибудь за синей ножкой съездить, но рыжики заставляют задуматься.

 

 

  Время идёт... думайте. Ничего не обещаю, кроме комфортного транспорта и хорошего общения... в Новочеке когда-то учился  2 недели назад рыжики еще были, только-только пошел гигрофор, довольно массово. Зеленушку тогда большей частью порезали такие как мы. Ну и пошла вторая волна мухоморов, этого добра там полно.

   Через час-полтора доеду до рабочего компа, вновь проверю почту. Думайте....

[Ksenia 20]

 

 

 Добрый день! Предложение пока в силе!!! Тендер, так сказать.

Миллерово, Вёшки, Цимла,- всё это наши родные казацкие земли. И с Нижним Доном все в порядке. Родина "Тихого Дона"- Вёшенская. И "гаварим" мы нормально, по-южному, как наш земляк Добронравов, рязанский диалект сразу режет слух.   Но коммент more.

Погода обещается, как и сегодня, только ветер поутихнет. Сейчас особой разницы с Ростовом нет, по прогнозам.

Я с мужем посоветуюсь, я хотела куда-нибудь за синей ножкой съездить, но рыжики заставляют задуматься.

 

 

  Время идёт... думайте. Ничего не обещаю, кроме комфортного транспорта и хорошего общения... в Новочеке когда-то учился  2 недели назад рыжики еще были, только-только пошел гигрофор, довольно массово. Зеленушку тогда большей частью порезали такие как мы. Ну и пошла вторая волна мухоморов, этого добра там полно.

   Через час-полтора доеду до рабочего компа, вновь проверю почту. Думайте....

 

Муж еще на работе, ответим чуть позднее, если можно   

[Ksenia 20]

  Время идёт... думайте. Ничего не обещаю, кроме комфортного транспорта и хорошего общения... в Новочеке когда-то учился  2 недели назад рыжики еще были, только-только пошел гигрофор, довольно массово. Зеленушку тогда большей частью порезали такие как мы. Ну и пошла вторая волна мухоморов, этого добра там полно.

   Через час-полтора доеду до рабочего компа, вновь проверю почту. Думайте....

Мы надумали!  Как будем связываться?