Какие грибы вы едите в данный момент? Архив 2013-2016

[Zeff 10 588]

И я постоянно у мамы и у бабушки воровала - не важно, на пельмешки это было, или на пирожки.

Чем меня только не "пугали", так как просто "нельзя" на меня обычно не действовательно было совсем ))

Хотя и это мало помогало 

[Доцент 49 498]

А у меня все сегодня по простому. жаренная картошка да жаренные болеты:

 

[Ольга 47 440]

Ем маринованную штриховатую, попадаются сыроежки!) Вкусненько!) Первый раз в этом году набралось для мариновки.

[buzgen 2 673]

Молодцы ребята.

Я сегодня замариновала замороженную вешенку.  Все делала с сушеными листьями смородины. Они расправились и такое впечатление, что только с куста.

Еще сделала  закуску из фламмулинки. Получилось очень похоже на осенние опята, только консистенция более жидкая. Но думаю в холодильнике загустеет.

[vasilinka 4 638]

Интересная мысль  про смородиновые листья. Чёт я и не задумывалась об этом) А тут и способ и проверенные результат! Приму к сведению!

[Ольга 47 440]

Все лето обиралась насушить смородиновых листьев и дооткладывалась)) Не насушила.

Зато у меня полно сушеных сосновых шишек, а чернушек и рыжиков не случилось((

Куда их теперь девать?(

[buzgen 2 673]

Ольга, я видела шишечную экибану в высоком стеклянном цилиндре с бусами и ягодами (искуственными) Шикарно

[Ольга 47 440]

Эти шишки некрасивые. Они собирались маленькими и зелеными - не зрелыми, высохли, стали серыми.

Может отвары для ванной или ингаляции от простуды поделать?

[buzgen 2 673]

Про отвары из шишек не слышала. только про хвойные.  Да пусть лежат до следующего сезона, может тогда и пригодятся.

[мамо 7]

Час назад перекусила солененькими сыроежками,а днем мурлыкала над кальмаром,фаршированным обжаренными замороженными маслятами,отварным рисом и тертым сыром под сливочным соусом. Ммммм....

[Ольга 47 440]

О!) Завтра надо будет тоже достать баночку маринованных сыроежек!)

[волгодонец 5 801]

Маринованные, солёные - это хорошо, но и свежепожаренные грибочки тоже не помешают:

[Доцент 49 498]

Я вот достал сыроежки:

[buzgen 2 673]

Богатые у Вас сыроежки однако

[Доцент 49 498]

Южные..!!)

[Ольга 47 440]

С прошлого года у плиты не стояла, соскучилась))

Запеканка из семги  с белыми грибами, пореем и романеску (капустой), заливка из сметаны, яиц, тертого сыра и зелени.

 

 

 

Чуть поджарила, но все равно очень вкусно, рекомендую)

 

[vasilinka 4 638]

А у меня скромненько) Скрошиваю свою жизнь маринованными маслятками с жареной картошкой. Душевненько получилось, скажу я вам)

[Доцент 49 498]

Супчик на обед со вчерашней фламулиной и майонезом!

 

[Доцент 49 498]

А на ужин был жульенчик из свежей фламулины:

 

 

 

 

Да сыроежки маринованные!

[buzgen 2 673]

Молодец, фантазия бьет ключом, эстетика зашкаливает