Какие грибы вы едите в данный момент? Архив 2013-2016

[Гость Ирчик]

Сделала на скорую руку биточки из ТСЖ с семгой ( гр.400 СТЖ и гр 250 семги+ яйцо+ ст. ложка муки+ соль+ перец= взбить в блендере).

Вкуснее чем с курицей, нежнейшие и воздушные получились биточки.

[Гость Ирчик]

Котлеты все понямали.

На сегодня суп - пюре из шпината с жареными лисичками и белыми, салатным ассорти ,, Мисклам,, и кедровым орешками.

В кастюльке слегка пассируем на раст. масле лук и морковь, добавляем картофель и замороженный шпинат.Доводим до готовности, измельчаем блендером, добавляем кусочек сл. масла.

ПыСы... это все она, Кутусиновка. С утра завела супом- пюре, ну вот и пришлось фантазировать)))

[Гость Лена]

Ирчик,

супчик интересный

Надо будет приготовить.

Туда лисички в каком виде добавлять?

[Гость Ирчик]

жареные

Туда можно что угодно добавить.

[Гость Хелена]

Ох, Ирчик, пошла-ка я супчик грибной сварю.... Последние пару раз делала его с перловкой, вкус получился обалденный!!!

[Гость Ирчик]

Правильно, супчик на ночь пользителен для фигуры)))

[Гость Кутуся]

Супчик знатный! Я тоже хочу! Завтра попробую изобразить что-нибудь подобное.

А сегодня...

Сегодня у нас ужин по-рабоче-крестьянски.

Первые лисы надо приготовить просто и быстро, слопать много и сразу. А что может быть проще жареной картохи и жареных лис? Правильно, ни-че-го.

Извращаться будем потом, а сейчас, когда позади разлука с лисичками длинной в год, нечего выпендриваться.

Итак, берём пару горстей свежесобранных лисичек и горсточку картохи

Просто жарим.

Выкладываем горочкой и начинаем хомячить. С наслаждением!

Вкусяяяя

[Пенсионер 1 975]

Извращаться будем потом, а сейчас, когда позади разлука с лисичками длинной в год, нечего выпендриваться.

Итак, берём пару горстей свежесобранных лисичек и горсточку картохи

Просто жарим.

Выкладываем горочкой и начинаем хомячить. С наслаждением!

Вкусяяяя

Про вкусяяяя не сомневаюсь. А что ето там между хлебушком и огурчиками такое интересное?

[Гость Ирчик]

Ой, правильно, с лисами так и надо, нефик изгаляться.

Хочу жареной картопельки.

ПыСы... на дальнем плане- помдорки под сыром.

[Гость Кутуся]

Ага, помидорки это. Делала сыр с чесноком и майонезом, осталось немного. Вот и запекла помидорки под сыром, а сверху ещё кунжута сыпанула. Нямммм...

[Пенсионер 1 975]

Ах, искусители! Мне теперь во сне будет сниться ваша вкусняяяя!

[hap_crimea 4 138]

Неоднократно прочитав, что ТСЖ является универсальным наполнителем, пустил практически крайнюю упаковку варено-мороженного на опыт.

Как наполнитель для обжаренного с кожурой молодого картофеля в смеси с saucisse уже использовал, в итоге блюдо - " картошка жаренная с saucisse " обходится теперь без сосисок.

Сейчас жарю практически крайние варено-мороженные строчки с варено-мороженным ТСЖ, прикольно.

Пока не понял.

Запасы грибов остались на крайняк, наступит скоро день "Г". Дофига гриба. Свежего. Пахнущего.

[Гость Кутуся]

Саш,а замаринуй строчки для эксперименту

[Гость Кутуся]

А я тоже суп-пюре сварила сегодня. Давно хотела. да всё лапы не доходили. Сегодня дошли!

Значится так.

Берем замороженные ножки белых ( чтобы суп белее был), жарим их с лучком до золотистости на сливочном маслице. Отвариваем пару картошек.

Потом всё это дело соединяем и взблендериваем соответственным прибором.

Получившуюся массу перекладываем в кастрюльку и непрерывно помешивая вливаем жирные сливки, добавляем соль, чуть чесночка. Как наш суп запыхтит, взблендериваем ещё раз, кидаем горсть лисичек и суп-пюре готов!

Тут же приступаем к поеданию. Похрустываем сухариками и пыхтим от удовольствия

[Гость Козерожка]

А я тоже суп-пюре сварила сегодня.

... Тут же приступаем к поеданию. Похрустываем сухариками и пыхтим от удовольствия

Кутусик, супчик знатный. Я бы похрустела ... Как лисички украшаю любое блюдо!

[Гость Дрон]

Тут же приступаем к поеданию. Похрустываем сухариками и пыхтим от удовольствия

А я думал что ты только МЯУкать от удовольствия можешь, а оно вона как, еще и пыхтишь

[Гость Кутуся]

Кутусик, супчик знатный. Я бы похрустела ... Как лисички украшаю любое блюдо!

Козерожечка, лисички и вкус придают неповторимый. Ой, опять лапы зачесались. Пора на охоту собираться

А я думал что ты только МЯУкать от удовольствия можешь, а оно вона как, еще и пыхтишь

Мяукать с набитым ртом некулюторно, остаётся только пыхтеть

[Гость Козерожка]

А я все еще доедаю прошлогодний урожай. Зразы с сушенными грибами , да с огурчиками, да с малосольными.

[Доцент 49 916]

Ем часть сегодняшнего урожая!!!

Жаренные лисички с сыроежками и "вкус для меня неведомого", - Цезарские жаренные без ничего в сливочном масле!!!

П.С. Отчет позже!!)

[Гость Кутуся]

А я все еще доедаю прошлогодний урожай. Зразы с сушенными грибами , да с огурчиками, да с малосольными.

Вах! Люблю, когда начинки много Красивое фото, надо его в Арионин журнал.

Я тоже сегодня замолосолила огурчики

Козерожечка, а как у тебя такая румяная и глянцевая корочка получается?