Сыроежки, подгруздки, валуй

[Svetlana83 6]

Добрый вечер всем!

 

Помогите плз опознать.

Подмоскоье.

 

 

[Доцент 49 911]

Если нет млечного сока и не горчат - подгруздки белые.

[Svetlana83 6]

@Доцент,

Благодарю,точно они))

[BrykAlien 0]

Здравствуйте!

Сходили с супругой ненадолго в бутовский лес, притащили оттуда с десяток грибов, похожих (судя покартинкам в инете) на белый подгруздок. Смущает только что на ножке под самой шляпкой была голубая каёмка... после недолгого вымачивания пропала. На фото уже не проглядывается.

 

Собственно вопрос.. не потравимся ли?

[Доцент 49 911]

На переростки млечника серо-розового похожи, Lactarius helvus

[Ольга 47 449]

Собственно вопрос.. не потравимся ли?

Среди млечников ядовитых нет. http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/lactarius/lactarius-helvus/

[Deta 36 233]

Кто-то уже писал о голубой кайме в месте перехода пластинок в ножку у белого подгруздка, совсем недавно.

[BrykAlien 0]

На переростки млечника серо-розового похожи, Lactarius helvus

В тырнете пишут, что там розоватые они должны быть.. а эти прям белые как бумага. И голубоватая кайма была у свежих, даже брать не хотели))

[BrykAlien 0]

два раза случайно отправил

Изменено 04.10.2014 16:18 пользователем BrykAlien

[Доцент 49 911]

Я у Вас на фото вижу розовые грибы..

[Ольга 47 449]

В тырнете пишут, что там розоватые они должны быть.. а эти прям белые как бумага. И голубоватая кайма была у свежих, даже брать не хотели))

Да, замоченные грибы подкисают в воде и имеют свойство розоветь.

По словесному описанию - подгруздок, по внешнему виду - серо-розовый, в любом случае можно солить и кушать. Не переживайте.

А на будущее - не мойте грибы перед опознанием)

[BrykAlien 0]

@Ольга,

спс буду знать!

[Deta 36 233]

По-поводу голубоватой каймы-вроде это характерно для Russula chloroides...

 

Точно! И общее сходство с белым подгрузком имеется. Вот и решилась эта проблема с голубой каемочкой, demodex  

[demodex 0]

Всем добрый вечер.

Ленинградская область. Сентябрь.Под сосной в смешанном лесу. Есле бы не розоватая ножка подумал что валуй...

 

[Доцент 49 911]

Валуеподобных русул на самом деле гораздо больше чем мы себе думаем, возможно даже не думая все подряд называем валуями и лишь микроскопированием их можно отличить ну или местом произрастания.

Но у Вас есть явный макро признак (розоватость ножки) посмотрите - Russula violeipes

[Доцент 49 911]

Валуеподобных русул на самом деле гораздо больше чем мы себе думаем,

Russula foetens - собственно то что мы называем валуй.

А вот грибы по фоткам которых Вы без сомнения скажете - Валуй.

Russula fragrantissima

Russula illota

Russula josserandii

Russula laurocerasi

Russula pectinata

Russula subfoetens

[Доцент 49 911]

Много их разных, сыроежек, но эту хочется определить особенно.

Игорь вот еще посмотри:

Russula cyanoxantha

Russula langei - то что у нас растет

Russula parazurea

[demodex 0]

Доцент спасибо.

Да,много сыроежек похожих на валуй.

[Rannar 13 166]

Игорь вот еще посмотри:

Russula cyanoxantha

Russula langei - то что у нас растет

Russula parazurea

Сергей, спасибо. Мне тут удалось выяснить, что аналогичные сыроежки микроскопировали под Новосибирском и определили как R. cyanoxantha, причём в них не хватает какого-то пигмента для проявления синеватости, видимо вследствие внешних условий. Так что пока остановился на этом определении.

[Svetlana83 6]

Наверное я спутала,это другие грибы...вот посмотрите.