Чешуйчатки разные

[NewMushroom 7 231]

чтоб точно сказать, необходимо гриб в живую увидеть. Но дело не в этом. А если б это был ложный опенок? Что бы это изменило? Те ядовиты вообще.

Но, если, Вы все же хотите по-экспериментировать по поводу сЪедобности Вашей находки, я б не рекомендовал такое делать. А может это точно ложные опята.....

А по поводу ответа знатоков грибного мира на Ваш вопрос - я ни сколько не сомневаюсь в его правильности. И это правильно, что Вы оказались именно здесь. Читайте - изучайте форум и он откроет Вам много чего интересного, и многие тайны царства грибов будут открыты для Вас.

[mvkarpov 3 559]

Ну вообще то она, как и большинство негорьких Фолиот, считается съедобной.

Вот список съедобных диких грибов.

[NewMushroom 7 231]

да, но там нет фотографий, только списки

[Дончанин 35 402]

А что имеется в виду под "ложными опятами?" Если кирпично-красный или серно-жёлтый, то они не ядовиты. Первый едят даже, а второй просто горький.

Ещё ложноопятами называют псатиреллы, но они тоже не ядолвиты, а псатирелла Кандолля даже вкусна.

По-моему, среди "ложноопят" ядовитых нет. Есть горькие.

Ну разве что галерина "маргината" - та действительно ядовита, и хорошо ядовита! Но никогда не слышал, чтобы её ложным опёнком называли. Хотя похожа бывает на опёнка, особенно за фламмулину её можно принять по неопытности.

[Malyshok 551]

Ну разве что галерина "маргината" - та действительно ядовита, и хорошо ядовита! Но никогда не слышал, чтобы её ложным опёнком называли. Хотя похожа бывает на опёнка, особенно за фламмулину её можно принять по неопытности.

Галерину очень часто путают с Kuehneromyces mutabilis (летним опенком) особенно в молодом возрасте.

А кирпично красный ( самый что ни на есть ложный) я засолил .. очень даже вкусный грибочек.

[NewMushroom 7 231]

Галерину очень часто путают с Kuehneromyces mutabilis (летним опенком) особенно в молодом возрасте.

А кирпично красный ( самый что ни на есть ложный) я засолил .. очень даже вкусный грибочек.

Вы предлагаете собирать и есть ложные опята?

[Доцент 49 921]

Ложный, не значит - не сЪедобный, а уж тем более ядовитый!!

[Дончанин 35 402]

Вы предлагаете собирать и есть ложные опята?

Нет, мы говорим о том, что ложный опёнок ложному опёнку рознь.

[Иришка72 9 483]

NewMushroom, Вам никто ничего не предлагает . Люди опытом делятся, а решать только Вам.

[NewMushroom 7 231]

Нет, мы говорим о том, что ложный опёнок ложному опёнку рознь.

в чем тогда разница?

[NewMushroom 7 231]

NewMushroom, Вам никто ничего не предлагает . Люди опытом делятся, а решать только Вам.

я для себя решил, собираю то, что знаю, и в чем уверен.....

[Дончанин 35 402]

в чем тогда разница?

В самих грибах!

я для себя решил, собираю то, что знаю, и в чем уверен.....

Очень правильное решение!

[Иришка72 9 483]

Очень правильное решение. Не уверен - не бери. Главное правило грибника.

[Malyshok 551]

Вы предлагаете собирать и есть ложные опята?

Отнюдь.

Просто не надо слово"ложный" соединять со словом ядовитый.

Многие "ложные" грибы вполне седобны.. начиная с упомянутого кирпично красного(Hypholoma sublateritium) или серопластинчатого(Hypholoma capnoides)и кончая дождевиками.. некоторые из которые тоже ложными называются,

Их есть можно.. и для некоторых, включая меня являются вполне вкусными и оригинальными грибами.

Я не предлагаю всем подряд собирать их или яйца веселки ..

Лирическое отступление.

Когда я впервый раз ее попробовал, со мной была одна девушка..надо было видить ее лицо , когда я поедал сырую веселку чуть присыпанную солью.. Как она мне сказала, еслибы плотно поела пред этим.. стошнило бы..

А мне нравится.. и гарантированно безвредно.

Возвращаясь..

Есть грибы ядовитые априоре.. их брать просто нельзя .. да и глупо.. их просто надо знать.

Все остальные- седобны.. некоторые невкусны.. но это как говорится на любителя.

[mvkarpov 3 559]

Само понятие "ложный гриб" весьма условно и встречается в основном у "обычных" грибников, преследующих в сборе грибов гастрономические цели.

В реальности "ложный" значит "похожий на...". И этот эпитет никак не указывает на ядовитость или несъедобность.

Ложный опёнок - ряд видов грибов, растущих как "опята", но не являющийся ни летним, ни осенним, ни зимним опёнком.

Ложная лисичка = Говорушка оранжевая, гриб вполне съедобный, но невкусный.

Ложный белый = Желчный гриб, просто чем то на белый похож, есть невозможно по причине неудалимой горечи, хотя не ядовитый.

Ложный валуй = Гебелома, эта да, ядовита, но на валуй нифига не похожа.

[Игорь Лебединский 11 720]

NewMushroom

Мы тут, конечно, не грибные снобы, но настаивать на своей малограмотности в обсуждаемом вопросе - не лучшая тактика, независимо от темы беседы.

[Грибной_Дождь 185]

Моих Pholiota squarrosa позвольте добавить.

Михаил спасибо, перенес сообщение в ОПЯТА, ВСЯКИЕ РАЗНЫЕ.

"Сходные виды: Неопытные грибники могут перепутать какую-либо разновидность осеннего опенка с чешуйчаткой ворсистой, Pholiota squarrosa, которая отличается от опенка повышенной чешуйчатостью, горьким вкусом и резким запахом.

[mvkarpov 3 559]

...горьким вкусом и резким запахом...

Это явное преувеличение. Squarrosa вполне жарится и маринуется и в общем то не горчит. Запах у неё не айс, но вполне терпимый, по крайней мере не резкий.

[kokoniy 40]

Гриб 1. Растет на дереве. Подмосковье. Какой по седобности

[Дончанин 35 402]

kokoniy

У Вас какая-то чешуйчатка. Посмотрите на нашем сайте, может найдёте свою http://www.toadstool...rodov/pholiota/