Млечники

[Bsu2009 5 461]

11 минут назад, =SM= сказал:

 

По кремовости верха и охристым пятнам, я бы их скорее к сизоватым отнес, чем к перечным, но тут точности нет.

Спасибо, попробую засолить.

А в старости они ничем особо не отличаются? Цветом пластинок, например? У этих они почему-то рыжеют.

[=SM= 35 228]

6 минут назад, denis70 сказал:

Как точно отличать?

У перечного пластинки совсем другие, узкие, частые, никак перепутать нельзя с Бертильоном-скрипухой, с редкими и широкими пластинками

 

5 минут назад, Bsu2009 сказал:

А в старости они ничем особо не отличаются?

Нет.

Косвенный признак - кремовость шляпки и охристость пятен у сизоватого, а перечный белый-беловатый. А точный признак только микроструктура пилеипеллиса.

[denis70 1 139]

55 минут назад, Bsu2009 сказал:

частота пластинок. У сизоватого и перечного они очень частые и тонкие, у скрипицы и Бертиллона гораздо реже.

Так... Ребята! Вы простите мою непонятливость, но тогда снова на исходную... запутался совсем.

Гриб №1 - ?

 

И гриб №2 -? (Это тот с неровной шляпкой, похожий на бледную Лисичку, пока в земле). Судя по пластинкам, уже понимаю, что наверно этот Сизоватый? А первый тогда кто? У первого то пластинки тоже не редкие...

 

 

 

[Bsu2009 5 461]

@denis70 все в мире относительно. У первого гриба пластинки существенно более редкие и гораздо более толстые чем у второго. Отсюда вывод: первый или скрипица, или Бертиллон (зависит от вкуса), второй сизоватый/перечный.

[Игорь Лебединский 12 610]

@denis70 

№ 2: перечный или сизоватый

№ 1: неясно, вырастет - само решит. Но похоже на скрипицу/бертильона.

 

(надо будет не забыть потом перенести всё обсуждение куда-то в определение млечников)

[denis70 1 139]

2 часа назад, Bsu2009 сказал:

все в мире относительно. У первого гриба пластинки существенно более редкие и гораздо более толстые чем у второго. Отсюда вывод: первый или скрипица, или Бертиллон (зависит от вкуса), второй сизоватый/перечный.

Вот теперь уяснил! Спасибо, Старина @Bsu2009 ! 

 

2 часа назад, Игорь Лебединский сказал:

№ 2: перечный или сизоватый

№ 1: неясно, вырастет - само решит. Но похоже на скрипицу/бертильона.

И вот ещё одно подтвержение. Спасибо, Игорь!

Извините, что снова "включил определялку" в отчетной теме, но... как бы по горячим следам... и всё такое. 

2 часа назад, Игорь Лебединский сказал:

надо будет не забыть потом перенести всё обсуждение куда-то в определение млечников)

Непременно. 

------------

ЗЫ! А по пищевым качествам и способам приготовления, можно считать Перечный груздь и Сизоватый,  идентичными? 

Это уже точно последний вопрос... 

-----------------

Блин, вот только идиот мог такое спросить, если они выявляются исключительно по микроскопии...