Трубчатые грибы

[Sergu 0]

Да, вы правы, мой профиль - генетика и иммунитет растений.

[vleshodil 0]

Поры не козлячие, цвет не козлячий. Вкус наверняка был жгучим.

Ну я его тоже испугался, хотя знаю что трубчатые ядовитыми не бывают. Хотя у него очень очевидные штуки - типа как нога желтеет, что я на трубчатыми не наблюдал.

[Гость]

Сейчас я буду учиться вставлять тут превьюшки-фотки

Chalciporus piperatus - Перечный гриб у тебя.

На вкус как красный горький перец.Жареный очень вкусен.Можно не отваривать предварительно.Вот для сравнения:

[scorpio 46]

Какой же это козляк, если это Перечный маслёнок.

Поры не козлячие, цвет не козлячий. Вкус наверняка был жгучим.

И правда скорее перечный. Как-то я не подумал об этом. Но обычно перечный трудно спутать и вопросов с ним не возникает... ибо он действительно жгучий на вкус.

[Okun 45]

Какой же это козляк, если это Перечный маслёнок.

Сравните:

Поры не козлячие, цвет не козлячий. Вкус наверняка был жгучим.

Не понял... чем поры перечного отличаются от козлячьих?(Сам вживую не видел ни того ни другого )

На этом фото какой гриб?

[Гость Гость]

Не понял... чем поры перечного отличаются от козлячьих?(Сам вживую не видел ни того ни другого )

На этом фото какой гриб?

На перечный не похож, ИМХО у перечного трубчатый слой кирпичного цвета. Эт я о фото Михаила.

[mvkarpov 3 563]

Не понял... чем поры перечного отличаются от козлячьих?(Сам вживую не видел ни того ни другого )

На этом фото какой гриб?

Okun, я привёл два фото пор, перечного и козляка, странно, но перечный вскоре пропал из сообщения, хотя ссылка на него в нём стоит (видно через "правку"). В форуме видно только поры Козляка. Видимо у ссылки на поры Перечного какая-то защита для форумов или хитрые значки внутри, что её не видно (хотя сразу после загрузки она показывала и ничего особенного в ней нет...).

В общем остались поры Козляка.

Вчера вечером я отредактировал сообщение и убрал вообще все фотки, но с утра всё как было вечером.

Непонятные глюки.

По сути вопроса: поры Перечного и Козляка немного похожи своей крупностью, но у Козляка они гранёные с возрастом (выглядят как решётка, отсюда и второе название гриба "Решеточник"). А у пиператуса они более-менее круглые.

На молодых козляках этого не видно, у очень старых поры очень "квадратные".

Но различие грибов не в порах, а в цвете, вкусе и местообитании. У перечного очень жёлтая ножка, внизу сильно лимонного цвета. Это очень характерный признак.

[Okun 45]

По сути вопроса: поры Перечного и Козляка немного похожи своей крупностью, но у Козляка они гранёные с возрастом (выглядят как решётка, отсюда и второе название гриба "Решеточник"). А у пиператуса они более-менее круглые.

На молодых козляках этого не видно, у очень старых поры очень "квадратные".

Но различие грибов не в порах, а в цвете, вкусе и местообитании. У перечного очень жёлтая ножка, внизу сильно лимонного цвета. Это очень характерный признак.

Благодарю за раз"яснение. А цвет трубчатого слоя, как я понял может быть одинаков.

[mvkarpov 3 563]

А цвет трубчатого слоя, как я понял может быть одинаков.

В общем трубчатый слой похож, особенно у молодых грибов. У пожилых силно различается. У перечного он уходит в бурость с рыжиной, а у козляка в болотистый такой.

Когда в реале встретишь эти грибы, то в будущем уже перестаёшь их путать.

[ariona 4 149]

В общем трубчатый слой похож, особенно у молодых грибов. У пожилых силно различается. У перечного он уходит в бурость с рыжиной, а у козляка в болотистый такой.

Когда в реале встретишь эти грибы, то в будущем уже перестаёшь их путать.

Проверка ссылки на перечник. В посте Михаила не вижу. В посте Okun тоже не было видно перечника, а сейчас появился. ссылку смогла поставить из поста Карпова только вот так, убрав img

http://www.grzyby.pl/foto/07/070924-9441is.jpg

Уважаемые админы! Ссылки на фото перечного гриба появляется у меня через раз... Как у Михаила: то была, а то нет. Интересно, это глюк форума или браузер так делает(у меня лиса)?

5 минут назад была ссылка, после обновления страницы исчезла... Извините, что не в техзоне

[vleshodil 0]

Граждане, у перечного же белый трубчатый слой который превращается в фиолетовый по мере старения, или я чего-то не понимаю?

Кстати летом 2008 ого года у меня их на западе Мособласти было более чем дофига, было с чем сравнить, и они совершенно другие. И фотки я в старый форум постил.

[scorpio 46]

Граждане, у перечного же белый трубчатый слой который превращается в фиолетовый по мере старения, или я чего-то не понимаю?

Видимо вы путаете с желчным грибом, который практически несъедобен из-за противной горечи. А вот перечный другое дело. Он хоть и горький, но не противный. Его можно есть или как приправу пользовать. Другое дело, что перечных мне встречается ну очень мало, а вот желчные попадаются частенько. Видимо у вас та же ситуация.

[san_san 1]

Обычный козлёнок.

Собираю их с измальства. Отличный грибочек. Собираю даже в грибные годы, в жарком "ассорти" имеет отличный вкус. Хлипкий только, большие экземпляры встречаются редко.

Приветствую всех форумчан

[mvkarpov 3 563]

Обычный козлёнок.

san_san, если смотреть самый первый заглавный пост темы, то там представлен Перечный гриб (не Козляк). На Козляка переключилисьуже позже.

Приветствую всех форумчан

Приветствуем! Всегда рады новым грибникам!

[ariona 4 149]

Обычный козлёнок.

Приветствую всех форумчан

Приветствуем и мы Вас! Да, Михаил прав, все крутится вокруг Chalciporus piperatus, Козленок прискакал потом

[Okun 45]

Приветствуем и мы Вас! Да, Михаил прав, все крутится вокруг Chalciporus piperatus, Козленок прискакал потом

Кто-нибудь выложит СРАВНИТЕЛЬНЫЕ фото пиператуса и КОЗЛИКА? Очень хочется определиться в конце концов

[mvkarpov 3 563]

Блин, ну весь интернет ведь их фотами завален. Виды настолько обычные, что я их и не фотографирую.

[Okun 45]

Блин, ну весь интернет ведь их фотами завален. Виды настолько обычные, что я их и не фотографирую.

Михаил! Приезжай к нам на среднюю Волгу, и простой козляк Вам покажется экзотикой...

Еще раз поздравляю...

[mvkarpov 3 563]

Ну так это наоборот надо к нам ехать, чтоб с Козляком познакомиться.

[Игорь Лебединский 11 823]

Кто-нибудь выложит СРАВНИТЕЛЬНЫЕ фото пиператуса и КОЗЛИКА? Очень хочется определиться в конце концов

Вот тут у меня перечные: http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/chalc...orus-piperatus/

Вот тут - http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/suill...uillus-bovinus/

В жизни они, правда, не настолько различаются. Очень уж изменчивы что один, что другой.