Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012)

[Иришка72 9 442]

Живут же люди. И жарят рыжики и солят

[Гость Кутуся]

Сегодня у меня спагетти с куриным филе под сливочным соусом с белыми грибами

[Ольга 47 440]

А у меня, жаренные вчерашние чернушки, с луком и сметанкой - объедение и не вошедшие в банку поллитра молоденьких опят, тоже вчерашние, с лучком, бальзамическим уксусом и маслицем! Не фоткала!

[Malyshok 542]

А у меня, жаренные вчерашние чернушки, с луком и сметанкой - объедение и не вошедшие в банку поллитра молоденьких опят, тоже вчерашние, с лучком, бальзамическим уксусом и маслицем! Не фоткала!

Жареные чернушки?

Они же горькие как моя жизнь!!

[Ольга 47 440]

Я второй год говорю: молоденькие жаренные чернушки - необыкновенно вкусные, со сметанкой! А солянка с ними из квашенной капустки с клюковкой - неземное блаженство!

[Пенсионер 1 973]

Сегодня у меня спагетти с куриным филе под сливочным соусом с белыми грибами

Таки воплотила свою мечту о соусе!

[Гость Кутуся]

Таки воплотила свою мечту о соусе!

Ага ! Так вкусно получилось и при чём, использовала только ножки белых. Ножки нежные,мягкие .

А шляпки по баночкам.

[Иришка72 9 442]

А солянка с ними из квашенной капустки с клюковкой - неземное блаженство!

Оля, а рецепт солянки где-то уже есть?

[Ольга 47 440]

Ириш, рецепта как такового нету.

Все просто: промытая, отжатая квашенная капуста тушится с обжаренным отдельно луком и томатным соусом, сахар, можно добавлять, можно - нет, как кому нравится, я добавляю. Когда она почти готова, добавляем обжаренные чернушки и клюкву и еще минут 30 тушим.

Блюдо постное, можно использовать как гарнир. Попробуй!

[Иришка72 9 442]

Оля, спасибо. Завтра и попробую.

[Гость Кутуся]

А у меня сегодня ежовики обыкновенные с рыбкой. Ням

[LoveMyWife 1 544]

А у меня сегодня ежовики обыкновенные с рыбкой. Ням

Аппетитно, Кутусь. Приятного аппетита

[LoveMyWife 1 544]

С горя, на прошлых выходных, соскучившись по свежим грибочкам, полез в свои замороженные запасы.

И накормил любимую жену и себя грибным ассорти - лисички, грабовики, и белый! (единственный пока что мой белый в этом году)

[Гость Кутуся]

LoveMyWife, суперсковородочка! С дымком

Ничего, скоро оторвёшься по грибам. Погодка там у вас самая наилучшая

[Гость Ирчик]

Ага- ага, оторвешься.

У нас заморозки вдарят, а у вас там как раз грибы пойдут.

[LoveMyWife 1 544]

Ага- ага, оторвешься.

У нас заморозки вдарят, а у вас там как раз грибы пойдут.

Только этой надеждой и живу эх, быстрее бы долгожданный ноябрь (ну или хотя бы конец октября

[andr6309 1 287]

А у меня супчик, из молоденьких белых, красных и подберезовичков!

[Гость Ирчик]

не знаю...

что рыжики, что белые, что ,, дешевая ,, рядовка опенковидная- в икре один фиг.

Вкусно,но ничего сверхвыдающегося.

Рыжик и рыжик)))

Усе, банки закончились.

А еще ведь галика пойдет и маслят жду.

ООО, а если еще и слой белых будет сентябрьский... срочно нужен шкаф новый

Зыыы... добавила в икру чуток сушеных белых- стало вкуснее)))

[Гость Кутуся]

Аndr6309, с супчиком Вас!!!

Усе, банки закончились.

... срочно нужен шкаф новый

Вот и мне уже ставить некуда , и шкаф ставить некуда, а банки ещё есть

Буду пихать под стол...

[Пенсионер 1 973]

Вот и мне уже ставить некуда , и шкаф ставить некуда, а банки ещё есть

Буду пихать под стол...

У меня полно места, милости прошу.