Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012)

[Kalitva 2 522]

(Озабоченно) Копринусов хоть не было?

[Гость Лалангамена]

Kalitva, вроде не было Поди найди качественный копринус в наших ёлках! Обошлись болетовыми))

[Гость Козерожка]

Ем (ела , съедаются очень быстро) вареники с подбероосиновиками и картошкой. Объедительно!

[mvkarpov 3 561]

У меня грибной перекур.

Доедаю старую красную икру с оливками, вприкуску под пиво.

Тоже вкусно.

Хотя вру. Лисички у меня тушёные с индейкой томятся в холодильнике. Пойду доем заодно.

[Гость Кутуся]

Доедаю старую красную икру с оливками, вприкуску под пиво.

Миша, будь осторожен!

[mvkarpov 3 561]

Ел, согласно совету Кутуси, очень осторожно. Часть икры оставил на потом.

Поэтому последствия в меру мягкие

[Гость Лена]

Что-то супчика из лисичек захотелось.

Похромала я на кухню, главное не забыть сфоткать, как будет готов

[Kalitva 2 522]

А я варила вчера супчик из сушёных белых. В принципе, ничего особенного, всё как всегда.

Зато сметанку сверху посыпала зеленью молодой крапивы!!!

Вкусно. А полезно!!! Фотки не удались(((

[Гость Козерожка]

Что-то супчика из лисичек захотелось.

Похромала я на кухню, главное не забыть сфоткать, как будет готов

А я варила вчера супчик из сушёных белых. В

Вкусно. А полезно!!!

Сегодня просто супчеГовый день!

У меня тоже сегодня суп из моих лекцинумов жаренно-мороженных.

Не очень диетичный ( там будет еще ложка сметаны ) , грибы перед заморозкой жарились в сливочном масле. Вкус хорошо сохранился.

Ну и маринованные маслята опять ...

[Гость Лена]

[Гость Хелена]

Насмотрелась на супчики, надо пойти, замочить белых, супика наварить!!!! Спасибо за идеи!!!!

[Гость Хелена]

На ужин решила запечь кусочек баранины с чесночком и травками, отдельно запекла мелкий картофель и цуккини под сырной корочкой. И достала баночку меленьких маслят!!! Так хорошо, что по осени не поленилась морочиться из-за 1 баночки маслят, отдельно их от других грибов сделала.

[Fungi-master 995]

Ел, согласно совету Кутуси, очень осторожно. Часть икры оставил на потом.

Поэтому последствия в меру мягкие

Вы главное кубиков не подкладывайте! А то будут жесткие последствия!!!

[Доцент 49 932]

Ем томатный острый суп из волнушек, чернушек!!

[Гость Лена]

Ем томатный острый суп из волнушек, чернушек!!

Ты их с собой что ли привез? О_о

[Доцент 49 932]

Ага!!))

[Гость Кутуся]

Купила тесто Катаифи (кадаиф).

Сделала из него гнёздышки , внутрь положила строчки, сверху выложила смесь из сливок и сыра.

Запекла.

Получилось прикольно.

[Гость VGT]

Подтверждаю.Прикольно.И не только прикольно,но и вкусно!

[Гость Хелена]

Наташа, а где такое тесто Катаифи можно купить??

[Гость Лалангамена]

А я хочу сама такого теста сделать! Покупное не люблю, а именно кадаиф катастрофически не умею ( ну ещё бы, ела лишь однажды в жизни, и то в гостях, откуда бы мне уметь)

Научите кто-нибудь.