Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012)

[Гость Лена]

Оля, это просто праздник какой-то - мало того, что завтрак поздний, так еще с ТАКОЙ пиццей! мммм

[Гость Лена]

Сегодня делала равиоли с рыжиками (грибы для начинки нужно мелко порубить и слегка обжарить в масле с лучком).

Вкусные

[Доцент 49 501]

Сегодня делала равиоли с рыжиками (грибы для начинки нужно мелко порубить и слегка обжарить в масле с лучком).

Вкусные

Так не честно!!! Фото в студию!!!)

[Гость Лена]

Так не честно!!! Фото в студию!!!)

Добавила))

[Ольга 47 440]

Лен, классно смотрится! А соус сметанный?

[Гость Лена]

Спасибо, Оль!

Мы сегодня просто с маслом их съели. И еще был салат с помидорами, авокадо и зеленью.

Но когда я пошла фоткать (по заявке Доцента) - остались только 5 равиолей)))

[Доцент 49 501]

Открыл вчера баночку из ассорти поздне-октябрьского сбора (мухоморы, шампики лесные, сыроежки, рыжики, опята летние)

[Гость Лена]

Доцент, симпатишное такое ассорти. Аж есть захотелось

Пойду пообедаю )))

[Irina 2 305]

Все, мухоморы - цель на 2013 год! А то сразу вспомнила, как я его сорвала, положила на лавку, выбросила потом в кусты, опять достала и так и не решилась попробовать.

[Гость Кутуся]

Я сегодня салат делала новый.

Тёплый салат из кабачков и грибов.

1. Кабачок нарезать кубиками и обжарить.

2. Грибы обжарить отдельно с репч. луком.

У меня были замороженные ножки белых грибов, нарезанные соломкой.

3. Всё остудить до чуть теплого состояния и перемешать.

4. Сметану подсолить и добавить пол зубка чеснока.

5. Заправить салат и кушать. Наверное надо посыпать зеленью, но мы её не едим.

Странно, но получилось очень вкусно.

[Доцент 49 501]

Я сегодня салат делала новый.

Тёплый салат из кабачков и грибов.

Странно, но получилось очень вкусно.

Ну а чего бы не вкусно то!!??

[Гость Кутуся]

Ну а чего бы не вкусно то!!??

Ну не знаю, долго сомневалась. Слишком просто и набор продуктов сиротский какой-то

[Доцент 49 501]

Ну да, ножки белых..........!!(( Эх сиротинушка!!!((

[Гость Хелена]

Сегодня открыла баночку лисичек в собственном соку (рецепт взяла с соседнего форума, фото-отчет мой).

http://gribnik-club.ru/forums/index.php?showtopic=4413&st=20

Вкусно получилось!!! Никогда не консервировала лисички до этого, очень понравилось.

[hap_crimea 4 138]

Покушал дождевиков соленых, головачей. Как и соленые дождевики грушевидные, оказались очень вкусны и очень интересной консистенции.

[Гость Лалангамена]

Открыла маринованные подосиновики, новый маринад, думаю - если не понравятся, пережарю их в начинку для пирогов. Понравились. Пироги пекла с луком и яйцом)))

[Гость Кутуся]

А мы всё холодильник от квашеных освобождаем, освобождаем, освобождаем. Устали уже.

[Гость Лена]

У нас сегодня пирожки: одни с лисичками, другие с мясным фаршем.

Внешне, правда, одинаковые))

[Пенсионер 1 973]

........ освобождаем, освобождаем, освобождаем. Устали уже.

помочь? Я могу.

[Доцент 49 501]

Очередной раз достал соленую опенковидную!!

Все бы ничего, и красива и упруга, но вот послевкусье и запах не очень!!((