Пищеблок

Разделы

1. 

   Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус

   Индивидуальные рецепты для разных видов грибов, кулинарные эксперименты

   7 135

   сообщений

   • 
   • Фламмулина. Как готовить?
   • Автор: megautka
   • 21.10.2025 17:43
2. 

   Общая грибная кулинария

   • Блюда из грибов
   • Соление, квашение и маринование грибов
   • Переработка и хранение грибов
   • Грибные пристрастия и мечты грибного гурмана

   Блюда из грибов, соление, квашение, маринование

   13 676

   сообщений

   • 
   • Какие грибы вы едите в дан…
   • Автор: ИрЗефир
   • 08.11.2025 15:51
3. 

   Блюда без грибов

   Первые и вторые блюда, закуски, выпечка, напитки, заготовки

   7 098

   сообщений

   • 
   • Су вид
   • Автор: Чупакабра
   • 05.11.2025 19:12
4. 

   Ядовитые грибы, грибные отравления, ботулизм

   Какие грибы не стоит собирать и употреблять в пищу

   1 840

   сообщений

   • 
   • Свинушки: есть или не есть…
   • Автор: Наблюдатель
   • 24.09.2025 12:30
5. 

   Разговоры на кухне

   Темы без рецептов

   3 001

   сообщение

   • 
   • Автоклав и его применение …
   • Автор: MVA
   • 21.10.2025 17:32
6. 

   Рецепты наших форумчан

   226

   сообщений

   • 
   • Рецепты со слетов
   • Автор: mjodurt
   • 16.10.2025 10:56