Бытовые сушилки и сушка грибов в них - Переработка и хранение грибов - Грибы средней полосы Перейти к публикации
kalina

Бытовые сушилки и сушка грибов в них

Рекомендованные сообщения

kalina

А у кого-нибудь есть электросушка для грибов? Так хочется услышать мнение.

В интернете искала, но везде только реклама.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
mvkarpov

У многих есть. Раньше часто обсуждали. Так что... ждите ответа.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ariona

А на форуме ГГ обсуждали ведь, неохота снова толочь воду...

http://myco.borda.ru/?1-4-0-00000026-000-0-0-1226049263

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
kalina
А на форуме ГГ обсуждали ведь, неохота снова толочь воду...

http://myco.borda.ru/?1-4-0-00000026-000-0-0-1226049263

Ну не надо ругаться! Не видела я этой темы! Спасибо за ссылочку! :) Зато узнала, как сушить грибы в холодильнике. А сушку мы уже купили, этой зимой. Уж очень достало сушить над газовой плитой, особенно в жару. Только меня сомнение брало, хорошо ли в ней будут сохнуть грибы. Борисыч сомнения развеял.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

Хоть хвалиться и не прилично, но не могу удержаться. Мне сегодня муж подарил электросушилку для грибов - в ВОСЕМЬ ярусов.

Как приятно, когда тебе просто так, без всякого повода, дарят такую прекрасную вещь.

Теперь , надежды на грядущий грибной сезон, у меня самые радужные.

Я счастлива!!! :P

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Пехотинец
Хоть хвалиться и не прилично, но не могу удержаться. Мне сегодня муж подарил электросушилку для грибов - в ВОСЕМЬ ярусов.

Как приятно, когда тебе просто так, без всякого повода, дарят такую прекрасную вещь.

Теперь , надежды на грядущий грибной сезон, у меня самые радужные.

Я счастлива!!! :P

Кутуся! Я тоже муж. И всю жизнь мечтаю сделать жену счастливой. Скажи, а какая сушилка делает жену счастливой? Тип, название и т.п. Пожалуйста :P

Этой зимой тоже созрела идея купить. Грибы там, яблоки сушить. Только вот с типом никак не определюсь.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся
Кутуся! Я тоже муж. И всю жизнь мечтаю сделать жену счастливой. Скажи, а какая сушилка делает жену счастливой? Тип, название и т.п. Пожалуйста :P

Этой зимой тоже созрела идея купить. Грибы там, яблоки сушить. Только вот с типом никак не определюсь.

Много лет пользуюсь "Добрым теплом", штука замечательная. Единственное неудобство - надо много места т.к. коврики размером 50х80 надо где-то расположить, а у меня их два.

Сегодня муж принёс Vitesse VS-502, довольно компактный приборчик с тепловентилятором.

Когда грибов много ( а такое случается часто), то двух ковриков не хватает, а грибы, как известно, товарищи скоропортящиеся, вот и не получается насушить столько, сколько хочется.

Но теперь-то всё будет отлично, чего и вам с женой желаю :P

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Пехотинец
Много лет пользуюсь "Добрым теплом", штука замечательная. Единственное неудобство - надо много места т.к. коврики размером 50х80 надо где-то расположить, а у меня их два.

Сегодня муж принёс Vitesse VS-502, довольно компактный приборчик с тепловентилятором.

Когда грибов много ( а такое случается часто), то двух ковриков не хватает, а грибы, как известно, товарищи скоропортящиеся, вот и не получается насушить столько, сколько хочется.

Но теперь-то всё будет отлично, чего и вам с женой желаю :P

Спасибо, понял

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Mila

А я купила сушилку "Ротор" Барнаульского завода с 5-ю поддонами. Её тоже хвалят.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Шансоньетка

Я сушу грибы электросушилкой. Производительность небольшая, зато высушиваются равномерно и не подгорают. Особенно хороша сушилка на даче в прохладную погоду, т.к. по сути она - тепловентилятор. В спальне тепло и грибочками пахнет!

Сушу, конечно, не только грибы, но и яблоки, шиповник.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся
В связи с полным забитием всех холодильников и морозилок, всерьез задумался о сушке грибов в духовке.... Поделитесь опытом, можно ли их сушить в духовке при маленькой температуре, как долго их сушить, где и как потом хранить?

Nek79, купи себе электросушилку для грибов и ягод или "Доброе тепло". Положил грибы и никаких забот. А в духовке и помещается мало и сгореть могут, надо всё время бегать проверять.

И это, если духовка с конвекцией.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Nek
Nek79, купи себе электросушилку для грибов и ягод или "Доброе тепло". Положил грибы и никаких забот. А в духовке и помещается мало и сгореть могут, надо всё время бегать проверять.

И это, если духовка с конвекцией.

Без конвекции, электросушилку покупать не вижу смысла, я же заготавливаю немного.... Конвекции нету.....

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся
Без конвекции, электросушилку покупать не вижу смысла, я же заготавливаю немного.... Конвекции нету.....

Тогда "Доброе тепло", очень полезная штука. Я не нарадуюсь.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Nek

Тогда "Доброе тепло", очень полезная штука. Я не нарадуюсь.

Что-то типа этого? http://mnogobt.ru/?md[17]


=0&md[17][c]=24&md[17]=87&alias=d:12#cat_tab

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

Ну, не знаю...ты приноровилась уже. На "Добром тепле" ничего переворачивать не надо, разложил ровненько и пошёл спать, хоть с 2 до 8, а хоть сколько. Ничего не сгорит, проверено.

Подсохнет как надо.

У меня вообще всё всегда сгорает ( не потому, что я хозяйка плохая, а потому, что память у меня неважная :) ), по-этому такое приспособление мне просто необходимо.

Вот был со мной один случай... Нет, пожалуй потом расскажу, зимой, когда скучать будем :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Ирчик

Офф, но нужный.

Если брать,, Доброе тепло,, , то какую мощность? На 60-75 нормально будет?

И какой материал, видела ткань и что -то блестящее?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Renat

А как их подготовить к сушке,ножки я почистил,а вот что делать с шляпками,есть совсем молодые,с твердой губкой,а есть и с более мягкой(грибы подосиновики и белые).Мыть их или протирать,каким размером все это хозяйство нарезать

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся
Офф, но нужный.

Если брать,, Доброе тепло,, , то какую мощность? На 60-75 нормально будет?

И какой материал, видела ткань и что -то блестящее?

Ирчик, я выше дала ссылочку. Там есть специально для сушки грибов и ягод, пластиковый коврик. И размеры разные. Я покупала в Центре уникальных товаров.

Renat, мыть не надо. Максимально очистите, можно протереть губкой чуть влажной. Если не нанизывать, то я режу ножки вдоль пополам ( если уж очень толстые ножки, то вдоль по 1 см), а шляпки тоже вдоль не менее 1 см.

Но это если сушить в электросушилке или на Добром тепле, как резать для духовки, не знаю.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Ирчик

Не, мыть ни в коем случае- выды наберут, не просушите.

e0aea9a14e27t.jpg

Ножки в длинну . У меня только у всеx грибов пригорает место крепления шляпки с ножкой, на фото видно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
Яндекс.Метрика