Дела огородные 2023

[=SM= 27 496]

По приезду с Дона заглянул в парники...

 

В огуречно-кабачковом - остатки былой роскоши. Сегодня выкорчевываем. Зеленых листьев почти нет.

 

В томатно-баклажанном...

Мазарини засолочный наконец-то созрел. Сегодня закатаем в собственном соку резаным. Сорт интересный, но поздний.

 

Стеша, как всегда, дает красивые  и вкуснешие плоды до самых морозов.

 

Всякие черри-коктейли.

 

Под крышей опять бардак - а всего на неделю уехал. Всё, нафиг, пусть там делают, что хотят. "перед смертью не надышишься".

 

Остатки бифов.

 

Баклажан.

 

В перечном - очень серьезный фронт заготработ.

 

А на верхах всё вяжут и вяжут!

 

Остатки сливы самого позднего сорта.

 

Кольраби второй посадки.

 

И попытка сделать семена спаржевого салата от Марины-Чупакабры. Но, по ходу, не успеет...\

 

Груши в этом году много. Сейчас самое время ее созревания. Уже наделали и сока, и насушили, и сварили с изюмным  физалисом. Размер стандартный для сорта.

 

И антоновка - ее обтрясло прошедшим ураганом, тоже готова. Единственная яблоня, давшая в этом году плоды в количестве.

[=SM= 27 496]

19 часов назад, Viverrina сказал:

Ух, в следующем году оторвусь по фасоли!

А на год сбора-то этих семян смотрели? Сейчас почти везде идет массовая распродажа плохо всхожего старья...

[erlin 3 474]

5 часов назад, =SM= сказал:

В перечном - очень серьезный фронт заготработ.

Тут впору приглашать помощников)))

Шикарно, но... не много всего?

Или объёмы в стадии изучения?

[Viverrina 2 769]

4 часа назад, =SM= сказал:

А на год сбора-то этих семян смотрели?

Смотрела, все там нормально.  Но это тоже не гарантия - я в этом году сеяла несколько сортов и вот Золотая сакса всходила просто отвратительно - из 5 семян проросло одно.

 

Сергей, посоветуйте, пожалуйста, сорта слив 

 

Антоновку я купила, но пока пару к ней не подобрала - я же правильно понимаю, что поскольку она осенняя, то и пара ей нужна осенняя? 
И если я хочу летний сорт, то это как минимум еще +1 яблоня? 

 

Теплицы у вас - загляденье, можно экскурсии водить

[=SM= 27 496]

30 минут назад, erlin сказал:

Или объёмы в стадии изучения?

Не, всего там +- сколько надо. Объемы были увеличены исходя из того, что в том году заготовок умеренно-острого перца хватило лишь до февраля.

Сладкие пойдут в еще не сделанное соте из баклажан, и доедятся просто так в дежурную готовку.

Острые спаньолы + остатки мачо-лихачей - в маринад в нарезку и в "лечо" из острого перца - это съедается, сколько ни сделай.

Желтые мелкие дынные + колокольчики + жгучая радость - в фаршировку брынзой, и часть в маринад целыми для фарширования потом зимой. Еще не было ни одного захода этой заготовки.

Остальное острое - в брожение на соус табаско.

 

Единственное - жгучая радость удивила. - это в самом дальнем краю теплицы которые.Там  всего-то три куста, два в одной лунке, и один в отдельной, то есть даже формально как бы два. И такого мега-количества их я не ожидал. Но - в табаско всё пойдет, если что.

[=SM= 27 496]

54 минуты назад, Viverrina сказал:

сорта слив 

Я знаю из своих только один точно - это ренклод колхозный. Грязно-зеленовато-желтоватые, но мегавкусные, очень сладкие, среднеранние. Все остальное - сложно сказать, оно или нет. Черная слива, которая сейчас плодоносит, сорт утерян. Внешне и по сроку похож на тульскую чёрную, но сильно не уверен, не помню.  Другая, более раняя черная слива, выросла вообще вместо красно-желтой (покупал память Тирмирязева), то есть неизвестна совсем.

Тут проще, если что, привить нужный сорт на поросль полудикого чернослива, я уже двум соседям ренклод сделал и себе размножил. Это делается в апреле после схода снега.

 

Яблони цветут все +- вместе, пары подбираются по совместимости, указанной в сортах. Я вообще на "запаривался" на эту тему, у нас вокруг сотни дичек + деревня еще, опыляется всё. Со сливами - вот с ними все сложнее, там реально надо подбирать. Но мне как-то повезло, сорта то не те, что планировал. И плюс еще вокруг полные кюветы тёрна, может и он опыляет. Опять же, плюс деревня и соседи.

[Светлана Ларина 1 960]

@Чупакабра простите, что вмешиваюсь. Роза у Вас просто с высокими побегами сейчас или это плетистый сорт? Если плетистая, то в нашем климате надо пригибать к земле. На землю укладываются доски, побеги аккуратно прогибаются и кладутся на доски. Сверху дуги и на них спанбонд двойной. Но мне кажется, что у Вас обычная роза, не плетистая. Я все свои розы, у меня флорибунды в основном, перед укрытием обрезаю, оставляю пеньки 30-40 см. Листья оставшиеся надо все убрать, оставить три-пять скелетных побега, все не вызревшие, красные, слабые побеги вырезать. Обработать железным или медным купоросом(я осенью железным обрабатываю). Укрывать надо, когда начинаются устойчивые заморозки до -5, -7, обычно это в ноябре. Я укрываю спадбондом на дугах. Можно лапником. Но мне удобнее спанбондом. Зимуют хорошо, тут самое главное, не допустить весеннего выпревания, приоткрыть, когда снег сходит. Ни разу не вымерзали, а был года три назад мороз -40. В этом году потеряла прекрасную плетистую Индиголетту, не пережила она майские морозы, к сожалению. 

[Чупакабра 12 722]

@Светлана Ларина , спасибо за подробное описание. Роза не плетистая, точное название завтра посмотрю. 

[Ваsилич 788]

Свою парковую розу обрезаю на зиму на высоту около полуметра, стягиваю шпагатом, обкладываю лапником из можжевельника, обвязываю, зимой засыпаю снегом. На следующий год отрастает, цветет два раза, набирает бутоны в середине лета и в сентябре, привита на шиповник. Этой весной спилил свой можжевельник, груша перестала болеть, ржавчины нет. Один раз правда обрабатывал грушу топазом в начале лета, осенью нашел только несколько пораженных листьев на большом дереве. Теперь лапника нет, надо ехать в лес за ним.

[Светлана Ларина 1 960]

@Ваsилич да, лапником это тоже способ укрытия. Но я для себя выбрала дуги и спанбонд. 

[Гроздья Радости 2 524]

А я сегодня собирала последние огурчики. Теплица простая поликарбонат. 

Накрутила яблочного кампота. И осталась 45ти литровая корзина томатов. 

Ребята! А барбариса нет у кого нибудь? Такого, с ягодами, а не с красотой чтобы? 

[=SM= 27 496]

9 минут назад, Гроздья Радости сказал:

Такого, с ягодами, а не с красотой чтобы? 

У меня есть. Перед воротами со стороны кювета растет и ширится, когда под косу случайно не попадает...

Там примерно поровну листьев и ягод, и втрое к этому колючек - адское растение

[Служивый 4 100]

@Чупакабра В розах главное спасти их не от мороза, а от выпревания. Мороз им страшен весной. Если роза проснулась, возвратный заморозок в пару тройку градусов может ее серьезно повредить. Роза должна хорошо "вызреть" за лето. Как правило хороший куст, правильно обрезанный, как советуют Василич и Светлана перезимуют нормально. Укрывать желательно по сухому и когда земля подмерзла. Это сложно, когда на даче постоянно не живешь. Супруга обычно завершает сезон и укрывает все на зиму в конце первой декады ноября. Идеально, если еще не выпадает снег. Укрытие по мокрой почве приведут к заплесневению и гибели. Прикрываем лапником и укрывным материалом. В наших краях снега много, обычно к первым сильным декабрьским морозам розы, виноград и что там еще укрыто хорошо.

Теперь главное. Вовремя и правильно открыть весной. Открываем сезон как только сходит снег. Желательно приехать хотя бы на пару дней. Вначале убираем лапник и приоткрываем края укрывного материала на день. На ночь прикрываем. Если прогноз неблагоприятный (сохраняются ночные заморозки), то полностью не открываем, когда уезжаем с дачи на неделю, но оставляем продухи, чтобы розы дышали. И все-таки, не смотря на все усилия, часть роз погибает, или выходит из зимы очень ослабленными. Некоторые зацветают только к середине июля. Что само по себе плохо, в зиму уйдут "недозрелыми", ослабленными, могут следующую не перенести.

Нельзя исключать разные болезни и грызунов, которые тоже охочи для роз.

В общем оптимальный вариант находиться на даче или постоянно, или хотя бы на весь период садовых работ, но пока это только мечты о приближающейся пенсии. Может тогда удастся и на слет съездить.

Удачи Вам в розоразведении. Дело это хлопотное, но благодарное - будете все лето наслаждаться красотой. Узнаете, кто такие братья Топаловичи, и почему все гоняются за их розами. 

[Чупакабра 12 722]

@Служивый , благодарю! 

19 минут назад, Служивый сказал:

оптимальный вариант находиться на даче или постоянно, или хотя бы на весь период садовых работ,

Это понятно, но я только в выходной бываю, к сожалению. Не уверена, что у меня получится, но попытаюсь.

15 минут назад, Служивый сказал:

Роза должна хорошо "вызреть" за лето

И это условие не выполнено, я ее только в конце августа посадила. Вот не знаю, ее вообще можно обрезать-то? Она же только укоренилась у меня.

Подарили с бутоном, он за неделю распустился, успела порадоваться. В целом сейчас она выглядит живой и здоровой. Попробую сохранить.

 

У меня еще одна роза есть, полиантовая. Сажала в прошлом году маленький саженец. Первое время держала под укрытием, потом раскрыла. За лето он вырос совсем мало, но зиму пережил, и даже подрос за этот сезон. Но не цвёл. Этот, думаю, уже вполне прижился, должен перезимовать. Укрою его, конечно.

[Чупакабра 12 722]

14 часов назад, Ваsилич сказал:

14 часов назад, Ваsилич сказал:

обрабатывал грушу топазом в начале лета, осенью нашел только несколько пораженных листьев на большом дереве. 

 

Я тоже обрабатывала, но ржавчина все равно появилась на обеих грушах. Оборвала больные листья. Обработала Скором в сентябре.

Наверное, надо еще чем-то.

Бедные мои груши, то  от вредителей страдали, теперь от ржавчины(((

[Ваsилич 788]

Обрабатываю грушу от ржавчины топазом в двойной концентрации (2мл на 5л), обычно для смородины 2мл на 10л. Обработки профилактические в начале июня, и может быть еще в июле, когда дожди и грозы, тепло и влажно, в августе и осенью уже поздно. Если на участке есть можжевельник или туи, их тоже можно одновременно обработать топазом. Можжевельник казацкий, какой был у меня, лучше убрать, низкий растет кустом, когда старый становится, ветви внутри куста заплетаются клубком, толком не обработаешь.

[=SM= 27 496]

11 часов назад, Чупакабра сказал:

теперь от ржавчины

В  нашем регионе не стоит на нее обращать внимание.  Парша куда больше вреда приводит, чем единичные ржавчинки на листьях.

А вот можжевельники не надо сажать не только казацкий, а и виргинский, колючий, китайский, высокий и скальные-стелющиеся. Но если их нет, можно и не волноваться - в диком виде у нас их не бывает, а в лесу растет обыкновенный, на котором эта зараза не живет в принципе.

[Светлана Ларина 1 960]

@Чупакабра вызревшие побеги зелёного цвета, недозрелые красные. Их надо просто срезать. Служивый всё правильно написал. Я приоткрываю весной когда ещё снег лежит. И полностью укрытие убираю уже в начале мая, чтобы не сгорели побеги на апрельском солнце. Я бы Вашу розу спокойно обрезала, с августа она уже прижилась. 

[Промокашка 4 896]

Сегодня  собрала последний урожай.  

 

 

[Чупакабра 12 722]

1 час назад, Промокашка сказал:

Сегодня  собрала последний урожай.

А я вчера)) И фасоль с перцем еще была, не сфоткала.

С тыквами мне немного помогли, видимо, мышки. Зато видно, что созрела))

Тыквы боролись до конца:

Томаты в парнике тоже не сдаются:

Ремонтантные ягодки

   

 

 

 

 

Посадила грядку чеснока. Под снегом и дождем)))