Прогнозы грибов 2023

[художник Федотов 27 186]

Начинается новая волна грибов в Московской и более южных областях при наличии определенных биотопов….После аномально-тёплого сентября наступил холодный и переувлажненый октябрь….В сентябре намеков на ТВП не было: скачки температур по сухим субстратам ничего не заложили на первые две декады октября…..Изучим ТВП октября 2023 в Московской Области….Насчитал целых 4 ТВП, как летне-осенних, так и весенних….В начале была ТВП на холод в районе 8 октября очень мощная, она окончательно выпотрошила остатки былого величия….Локально и микоризные вышли после 20 октября для корзиночных сборов: маслята, польские….В основном на востоке Подмосковья, Вдадимирской, Рязанской….Причём, чем южнее и юго-западней то благородней и благородней, осенние опята….

 

Кое-где землю чуток подморозило в районе 7-10 октября, точнее субстрат: ветки той же ивы на поверхности земли….Именно там мицелий саркосциф, урнул и тд, разморожен и спровоцирован на рост при разморозки….Именно от них уже начали расти в ноябре эти грибы….Это аномальный выход весенних грибов, реализуется только в эксклюзивных биотопах….Также всевозможные грибы-дрожалки появились…..Далее ещё интереснее: недельная жесть в районе 27 октября….Круглосуточно стояла минусовая температура….А это уже заявка на нано зиму….С другой стороны она же очевидная ТВП 27.10.2023 на холод….Но чтобы она реализовалась, должен быть период длительного тепла….Ничего критичного не обещают в ноябре с погодой, только не надо мне объяснять: метеорология мутная наука….С 31 октября пошла волна тепла, она же мощная ТВП на тепло после….От неё те же весенние саркосцифы, стробилюрусы, дрожалки, саркосому шаровидную

 уже в щипоточных сборах с 12-15 ноября….

 

Первая декада ноября теплее нормы….Грибы от ТВП конца октября активно развиваются….

 

Короткое посещение Московских Сокольников 09.10.2023 дало очевидный результат….Вылезают, пока примордии, летне-осенних грибов….Гифолома(опенок) серный….Именно он первым реагирует на холод….Их примордии после ТВП можно встретить уже через 10 дней….Только не говорите мне, что на фото ниже серный опенок старое старьё….На этой грибнице никаких грибов не было несколько месяцев, она спала….Это очень тёплое и быстро высыхающая грибница….Гниющая щепа частично под листьями….Грибница мощно выстрелила, на 2 кв метра примордий….Очевидно, сейчас можно найти и свежие навозники….Без сомнений, заложены «грибные почки» фламмулины, устричной и осиновой вешенки, фиолетовой рядовки….Их свежие плодовые тела после 15-20 ноября…..По земле собирать сейчас проблематично, особенно  искать в лиственном лесу из-за опада….
 

 

Конечно лисички, гигрофоры, зеленушки, штриховатые в местах где они недавно были продолжат в ноябре работать….После 20 ноября теоретические находки строчка гигас, до этого их никто не находил осенью….Но тут настолько сильно подморозило в конце октября и ожидается весь тёплый ноябрь….Чем черт не шутит….

[Амбидекстр 6 805]

8 минут назад, художник Федотов сказал:

сильно подморозило в конце октября и ожидается весь тёплый октябрь…

 

[Най 2 013]

35 минут назад, художник Федотов сказал:

Короткое посещение Московских Сокольников 09.10.2023 дало очевидный результат

Может, оно, того.., стоит чаще посещать?

[Най 2 013]

2 часа назад, художник Федотов сказал:

ожидается весь тёплый ноябрь…

[=SM= 27 972]

в борах востока Владимирской области - самый худший сценарий. Морозы убили слой на старте, заморозив мелкие грибы и примордии, как серух-зеленух, так и всего остального. Глубокий мох не спас. Всё. Там больше ничего не будет в этом году, кроме мелкой науки, грибницы попытались выдать что могли, но не судьба, оно было убито.

[художник Федотов 27 186]

Пока грибные паникеры разгоняют панику, сходил 10.11.2023(сейчас часть первая: ТэВэПэ сковородочная) тупо в лес….Планировал дойти до Лосиного Острова, но понял - смысла никакого нет….Телефон разрядится раньше от фото грибов….Поэтому ограничился Сокольниками…..Грибы буквально на каждом шагу, всякие разные….Напомню, ноги растут от ТВП 07.10.2023 и ТВП 27.10.2023 на холод….Там морозы были….По недоумению грибники считают, что это абсолютное зло для грибов, на самом деле добро….Для удобства далее буду называть их соответственно ТВП 1 и ТВП 2….Вот такой трупно-трубчатый представитель вышел, скорее всего подосиновик….Он от ТВП 1, а в конце октября в преклонном возрасте был заморожен наглухо….После тепла, дождей ноября отправлен на кладбище истории…..
 

Не открою секрета, что фламмулины от ТВП 1 просто полно сейчас….Её набрать проще некуда….Качество хорошее….Но часто без слизи, грибы в целом сейчас разумно увлажнены….Растёт стояком и в дуплах….

 

А вот примордии фламмулины от ТВП 2….Им ещё нужно подрасти с недельку минимум….

 

 

В Сокольниках ограничен биотоп, нет интересного елочного и соснового….Но лет 6 посадили 10-ти летние сосенки, они начали работать….Ни то чтобы маслятами и боровыми белыми, но вот грибницы мышат в их арсенале есть….10 дней назад нашел там несколько дезертиров….Нынче начался вменяемый слой рядовок мышат….Это треть  с одной грибницы….

 

 

Даже дымчатую встретил в вменяемом сохране….Фиолетовые рядовки не нуждаются в моей рекламе, качество отличное….

 

 

Сыроежки ещё в здравом уме никто не отменял….

 

 

Вандалы сбили мухомор, посмотрел вокруг, ещё пару грибков перечных….

 

Солюшки также никуда не убежали….

 

 

Теперь ТэВэПэ звезды, направляющие на путь истинный….Именно они первые сигнализируют о выходе грибных слоев….Это навозники….В данном случае навозник серый аннигилируется(самоуничтожается) вместе с антинавозником серым….Значит есть ещё антигрибы, научный факт….

 

 

А это свежие навозники серые, они от последней, страшной ТВП 2 с декадой убедительных морозов…..

 

 

Тут вообще хит программы: навозник мерцающий….Здесь примордии и грибы от ТВП 2, также ещё больше двухсотых от ТВП 1….Молодняк сейчас самое время собирать, можно успешно донести до сковородки….Прохладно-с…..Все грибы были под толстым слоем листвы….

 

 

Ещё найдены различные гифоломы=ложноопята от ТВП 1 и 2….Тут всё ясно, ТВП 1 папаша данных устричных вешенок….Мамаша тополь….

 

Но у этих мальцов папаша ТВП 2….Мамаша вяз….

 

 

Ликбез….Собирать сейчас грибы в лиственном лесу полный треш из-за листвы….Особенно где клён….В кленовом лесу стоит смотреть только на пни, если что обнаружили перспективное, очистить вокруг от листвы….Сейчас на пнях по 2-3 вида грибов….Если обнаружили поганки, то пень надо разобрать, как вражеский опорник….Очень хорошо смотреть вдаль, то есть под углом к земле….Гриб приподнимает листву….Если найти один, то дальше разгрести листву….Пара, тройка грибов показывают перспективную дугу разгребания опада….Смотреть под березой и осиной проще….Именно листва сейчас эффективно способствует росту грибов, под ней он более крупный….На голых пространствах сей пусто…..У меня нет многих биотопов, но тех же лисичек, гигрофоров можно в Подмосковье успешно насобирать….Вторую, поганочную часть напишу в отчётах по Москве….

 

Тут с цветом ни так, вешенка ильмовая в плохом сохране от ТВП 1….

 

[Petrol 2 546]

6 часов назад, =SM= сказал:

в борах востока Владимирской области - самый худший сценарий. Морозы убили слой на старте, заморозив мелкие грибы и примордии, как серух-зеленух, так и всего остального. Глубокий мох не спас. Всё. Там больше ничего не будет в этом году, кроме мелкой науки, грибницы попытались выдать что могли, но не судьба, оно было убито.

Ну а снег хоть растаял? 

[=SM= 27 972]

19 минут назад, Petrol сказал:

Ну а снег хоть растаял? 

Да его смыло уже  давно, прямо 31 октября, как морозы кончились. Дело не в нем. Все грибы тут сейчас до сих пор со следами мороза, даже самые маленькие, при том, что уже больше недели тепло. То есть грибы были убиты еще тогда. Растущие есть только единичные, отдельные. Отсюда и вывод - что мороз прибил слой на его старте. Теперь грибницам надо заново разрастаться, чтобы дать новый слой.

[Petrol 2 546]

Уж лучше б всё замёрзло нахрен... 

Что это такое, которые сутки льёт не переставая... 

 

[=SM= 27 972]

@Petrol 

Хорош каркать уже

 

[художник Федотов 27 186]

Начался отличный слой супер гриба…..Продлится минимум до лета….Лечебный деликатес, южане обрадуются….Ради такого случая впервые за несколько лет употребил латинскую абракадабру в названии гриба….
 

В этом сезоне внимательно следил за ушами….Особенно нынешней осенью, чтобы полностью убедиться откуда они растут….Фото весны, начало лета 2023 в Сокольниках…..Уши растут в Москве и Подмосковье из чурок американских обычно клёнов….
 

 

Тут аурикулярия уховидная(лат Auricularia auricula-judae) или иудины уши в конце сентября 2023…..Разной свежести, но плодовые тела все прошлогодние…..

 

На восточный лад гриб называется муэр….Любят его поесть в Китае, Тайланде, Вьетнаме, Австралии, Европе и тд…..Массово, искусственно там и в других местах выращивают….Следовало разобраться на какие ТВП он реагирует…..Фото 25.10.2023,  недельный период заморозки…..Сорвал, так сам гриб мягкий, но в ледяном коконе….Примерно, как замороженная рыба по супер ценам в сетевых магазинах….Ее всю напрокалывают, несколько раз тщательно обольют водой при заморозке…..Так она лучше сохраняется по мнению производителя…..Видимо грибы также начали использовать такое ноу-хау….Да и выглядят во льду прикольней…..

 

 

13.11.2023….Ранее были прошлогодние уши, но появился свежак, походу у них цикл в Средней Полосе России может длиться чуть ли не год….Но скорее всего их сезон качественных, плодовых тел с октября-ноября по май-июнь…..Сейчас окончательно определился по многим признакам, что муэр реагируют на те же ТВП, что и фламмулина….То есть холод в низких диапазонах температур, лучше с заморозком….В Московской Области в октябре было две таких ТВП: 7 и 27 октября…..Вот тут свежие грибы коричневые и прошлогодние чёрные плевки….Думаю свежак от ТВП 07.10.2023…..

 

Здесь похоже три слоя муэра…..Снизу прошлогодние, темные трупики…..Светлые покрупнее от ТВП 7 октября, совсем мелкие(примордии) от 27 октября…..
 

 

Здесь крупнее план: примордии и грибки размером в 2-3 см….

 

 

Почему муэр растёт от ТВП на холод можно понять, если посмотреть на методику его выращивания в искусственных условиях….Она примерно такая же, как у фламмулины или вешенки….

У нас собирают реально муэр больше южнее Средней Полосе России, в Белоруссии, Окраине Царской Империи или УССР(не знаю как правильно нынче называть те места)….Обычно сбор идёт сопутствующим вместе с фламмулиной….Думаю, в сезоне 2023-24 с муэром всё будет отлично на указанных территориях….Всё-таки в тех же числах везде были правильные ТВП….В отличие от фламмулины, муэр медленней растёт, зато растягивает рост на гораздо больший срок….Если фламмулина плохо переносит,  сухость вкупе с критическим морозом или теплом…..То муэру похоже на все наплевать….В жару он высушивается, потом от осадков полностью восстанавливается…..Это свойство используется для  собранных и высушенных грибов…..Залить их водой и через 15-20 минут они полностью ожили….Также ни мнутся, ни ломаются, никаких червей, лечебные, полезные и тд….Не гриб, а сказка….Их сезон только открывается….

[Дончанин 34 412]

Их по большому счету мало волнует температура, им главное влажность. И правильная древесина. В сырую погоду их пруд пруди, хоть зимой, хоть летом. Хотя при более низких температурах растут охотнее, спору нет.

[Petrol 2 546]

12 часов назад, =SM= сказал:

Хорош каркать уже

 

Да вот хотел на разведку съездить, так дождь, собака, все планы поломал!
Кстати, вот какую игрушку нарыл. Особенно анимация понравилась. 

[художник Федотов 27 186]

1 час назад, Дончанин сказал:

Их по большому счету мало волнует температура, им главное влажность. И правильная древесина. В сырую погоду их пруд пруди, хоть зимой, хоть летом. Хотя при более низких температурах растут охотнее, спору нет.

Абсолютная температура в разумных пределах не волнует ни один гриб…..Все глобальные законы физики формулируются уравнением вторых производных….

 

Например, ньютоновский закон: сила = масса х ускорение….Ускорение есть вторая производная от координаты….Так вот если вторая производная температуры нулевая, положительна или отрицательна никаких грибов не будет…..Только когда вторая производная температуры меняет свой знак начинается генерация слоев грибов….

 

В искусственных условиях уши выращивают точно по такой технологии, как: шиитаки, вешенки, ежовик гребенчатый, грифолы, фламмулина и тд….Там без внятного охлаждения заросшего мицелием субстрата никуда не деться….

 

Закон ТВП не использует абсолютную температуру, по этому закон, а не профанация….Смысл имеет только вторая её производная….Поэтому показываю графики(точнее гистограммы) архивов среднесуточных температур….То есть фактически первая производная температуры….Но обращаю по сути внимание только на вторую производную температуры , так как идёт поиск по датам внятных экстремумов ….То есть там где вторая производная меняет свой знак: для муэра с минуса на плюс….

 

Поэтому температуру можно измерять хоть в Цельсиях, хоть в Кельвинах, хоть в Фаренгейтах, хоть самому придумать свою шкалу….От этого вторая производная по времени выдаст те же даты ТВП…..А так можно спорить с пеной у рта про абсолютные температуры с американцами….У нас Цельсии у них Фарегейты….Вот скажу, что 290 град отличная температура для грибов и буду более прав…..

[=SM= 27 972]

10 минут назад, художник Федотов сказал:

Абсолютная температура в разумных пределах не волнует ни один гриб…

Неправда Ваша. Абсолютные цифры не менее важны. Вот если будет "охлаждение" с +30 до +10, и обратно в +30, ни одна фламмулина не вырастет. А вот уши - эти легко.

[художник Федотов 27 186]

14.11.2023 в 10:22, =SM= сказал:

Неправда Ваша. Абсолютные цифры не менее важны. Вот если будет "охлаждение" с +30 до +10, и обратно в +30, ни одна фламмулина не вырастет. А вот уши - эти легко.

У меня это называется в «разумных температурно-влажностных  диапазонах» после ТВП может развиться плодовое тело….А может и не развиться….Речь шла о том, что без ТВП никакие замечательные условия после ни к чему не приведут…..

 

А то что многие грибы не растут при 303 град, так при таких температурах нужна влажность под 100%…..В том числе и ушам…..Фламмулина  и уши при любой температуре хреново или никак растут, если влажность не максимальна…..В Средней Полосе России не бывает круглосуточной влажности 100% в жару…..

 

 

[=SM= 27 972]

9 минут назад, художник Федотов сказал:

В Средней Полосе России не бывает круглосуточной влажности 100% в жару…..

Еще как бывает, как раз в оврагах на выходах грунтовых вод, на валежнике ольхи, который там  в глубокой крапиве и таволге. Но фламмулина с поздней вешенкой растет и там тоже только по холоду, а в жару не бывает. То есть главный вопрос у нее не во влажности, а чтобы слишком жарко не было.

[художник Федотов 27 186]

15.11.2023 в 16:29, =SM= сказал:

То есть главный вопрос у нее не во влажности, а чтобы слишком жарко не было.

После основных ТВП осени для фламмулины в низких диапазонах температур с заморозком жарко не бывает…..Сухо или слишком холодно - да….А дезертирно свежая фламмулина выскакивает в Московской Области и в апреле, и мае, и июне, и в июле, и августе и сентябре….Вырастает при влажности до крупных размеров….

[художник Федотов 27 186]

В принципе, в Московской Области обещают ещё неделю комфортной, грибной погоды….Имеется ввиду сбор по земле…..На лежаках, пнях и тем более стояках фламмулину, муэр и вешенку можно с разной степенью успешности собирать всю зиму…..По земле сейчас лучше искать в сосновом и еловом лесу….Если выпадет относительно немного снега, то под деревьями его практически не будет….Те же свежие дымчатые говорушки, фиолетовые рядовки, рядовки мышата и тд хорошо видны….Передвигаться по лесу сейчас комфортно….Гриб свежий достаточно резко заморозился, портиться точно не будет….Сейчас и днём и ночью минус, об оттаивании речи нет….При относительно приличном, снежном покрове методика другая, биотопы эффективного сбора грибов сужаются….Там без лиственных деревьев никак….Гипотетическая погода в Москве на ближайшую неделю….

 

[художник Федотов 27 186]

Никто не верил про архи поздний выход в последней декаде октября и даже второй половине ноября вплоть до благородных и трубчатых….В Центральной Части РФ….Южнее и юго-западней Москвы….

 

В Московской исключен был выход свежих микоризных в ноябре, по банальной причине: в последней декаде октября вегетация кончилась….Если бы не было резких морозов конца октября, то сейчас в Московской Области было бы совсем скучно….Никакое «тепло» не помогло бы….Хоть плюс 30 град….А тут слоем свежая фламмулина на новых точках, вешенка, пятнами та же дымчатая и фиолетовая….Естественно, навозники, гифоломы и тд…,