Грибы Белгородской области (отчётная тема) 2023 год

[loki 83]

И снова окрестности Старого Оскола. Наконец-то долгожданное тепло. Да ещё и с дождями «через день». Такого изобилия я у нас ещё не видела, заготовить моих любимых грибочков можно в промышленных масштабах. В лесу красота, тепло, цветёт тёрн и черёмуха, бегают ящерки. Гуляли в футболках

[Concepteur 9 727]

8 минут назад, loki сказал:

Фантастика..!!! 

[Евгений Епифанов 603]

Вчера нарвал 10-литровое ведро сморчковой шапочки. Поход был сложный, грибы - так, приятное дополнение вышло. К сожалению, фото нет, (не до фото было, очень устал и времени впритык) но, надеюсь, в этом камерном обществе на слово верят... Конического сморчка не нашел. Вообще. Только шапочки и много уже старых, дряблых и хилых...

.

[justas 5 567]

21 час назад, Concepteur сказал:

Фантастика..!!! 

O, ja, ja!

[Дончанин 35 792]

 

 

 

26.04.2023 в 19:18, loki сказал:

 

[justas 5 567]

Это ещё не кошмар, кошмар начнётся когда закончится этот дождь и пригреет солнце.

[МЕЛ 54]

6 часов назад, justas сказал:

Это ещё не кошмар, кошмар начнётся когда закончится этот дождь и пригреет солнце.

ахахаха ближе к осени?

[justas 5 567]

А для тех, кто ехидствует и злорадствует, они вообще на полках в магазинах.

[kapitoschka 1 369]

Дожди и холод помешали выбраться за шапочкой и строчками, но не удержали на месте. Оббежала окрестности белгородского района в радиусе 2 км вокруг дома. Из грибов, увы, одна наука - трутовики, навозники всех мастей. Но на синеножковой грибнице вышел первый разведчик, так что к выходным можно проверять

И все-равно прогулялись отлично! Черемуха цветет и с ног аромат сбивает, цветы распускаются, утки крякают, куропатки из под ног взлетают. Хорошо. А грибной сезон никуда не денется, все еще впереди

[rasbor 1 794]

Обзавидовался обилию сморчковых в старооскольских эмпиреях. В нашей дачной местности они к сож. традиционно отсутствуют. Тем не менее, удалось разговеться первыми шампиньонами, открыл таки сезон.

 

 

Правда, промыслил их не в дикой природе, а по краю перегнойной кучи на участке, так что может оно и нещитово )

 

[loki 83]

Сегодня, несмотря на дождь и холодину, выбрались разведать новые места, опять в окрестностях Старого Оскола. Сморчков там можно было бы камазами вывозить…но, ключевое слово «было». Грибы преимущественно старые и 100% червивые в труху. Молодых немного, но они тоже «в труху». Эх, где мы были неделю назад…Хотя, неделю назад в другом месте косили. Набрала гигасов на сковородочку. В лесу не фоткала, холодно, пальцы замёрзли, темно и дождливо. 

[justas 5 567]

Лёд тронулся, господа присяжные заседатели! В смысле, появляются маслята. Если что, в Белгородском районе.

[МЕЛ 54]

1 час назад, justas сказал:

Лёд тронулся, господа присяжные заседатели! В смысле, появляются маслята. Если что, в Белгородском районе.

А сморчки где?

[loki 83]

24 минуты назад, МЕЛ сказал:

А сморчки где?

А сморчки у нас в Старом Осколе. Но уже червивые все. Прям очень-очень. Даже в сушку не годятся. Надо на неделе масляток проверить. Только боюсь, что червяки и их не обойдут стороной (как обычно)

[художник Федотов 28 865]

2 часа назад, justas сказал:

Лёд тронулся, господа присяжные заседатели! В смысле, появляются маслята. Если что, в Белгородском районе.

Тут Белгород прокачал:

 

 

[rasbor 1 794]

Мда, действительно маслята:

 

 

Но еще не в товарных количествах, а понемножку, как намек, что, возможно, скоро...

[justas 5 567]

А что, были сомнения? Вообще то первые маслята у нас появляются в конце апреля.

[Дончанин 35 792]

3 часа назад, justas сказал:

 Вообще то первые маслята у нас появляются в конце апреля.

 

Аналогично и у нас. Ездили коллеги по работе на первые майские праздники. Маслёнок трудовой и червивый, уже и старый попадался, но за день корзину выходили.

[kapitoschka 1 369]

Засушливый май заставил обратить внимание на такие грибы, мимо которых спокойно проходили всегда, и за это ему спасибо. А распробовать мне удалось пецицу - единственное, что щедро росло сушняке, которого становится все больше. Так, каждый  безуспешный выход  за грибами приносил очередную сковородочку. И в сметане они интересные, и жареные с лучком тоже хороши. Ну и грибные запасы прошлогодние идут в ход, а ведь была уверена, что не справимся с ними. А ведь не просто так, пецица распустившейся называется - огромная, свисающая гроздями - просто красавица

Безгрибье также привело к пробному сбору разной растительности: жареные в сухарях молодые побеги хмеля для разнообразия оказались интересными, а если еще и сыром присыпать, то вполне вкусными.

Изредка попадалась дисцина, пилолистники, разные навозники - но мне нравится только белый, остальные воспринимаю только в качестве науки.

 

 

Зато в Белгороде - раздолье. Сквозь твердокаменную тропинку по Студенческой около БелГУ пробились шампиньоны, даже не червивые. А во дворах на Родине старый пень облеплен молодыми и сочными пестрецами. На газоне у Мегагринна среди скошенной травы побитые косой и целехонькие молодые шампиньоны. Так что может и в лесах/на лугах скоро начнется?!

[justas 5 567]

Да, май дождями не порадовал, а я уже было раскатал губу на сбор рыжиков. Если даже с традиционными дождями в июне будет так же, то дело плохо.