Грибы Белгородской области (отчётная тема) 2022 год

[Наблюдатель 8 650]

@kapitoschka , да вроде обычный пестрец. Может, есть секрет в готовке? (мы пока не пробовали)

[Евгений Епифанов 487]

Сегодня прошелся по "белым" местам. Пока рано. Но полубелые уже прут во всю. Много молодых, но есть уже и трухлявые.Я полубелые не беру. Сколько раз пробовал, как начинаешь варить - запах карболки отбивает всё желание есть. Зато на опушке в осиннике прямо хорошо взял подберёзовиков (?) или подосиновиков каких-то (не специалист в грибах, шляпка бледно-бежевая, порошок споровый оливковый, ножка белая с густым чёрным крапом в основании, в червоточинах и в основании ножки чуть-чуть синеют ) и один классический подосиновик.

На пятом фото полубелый ела косуля.

[Наблюдатель 8 650]

2 часа назад, Евгений Епифанов сказал:

взял подберёзовиков (?) или подосиновиков 

Смахивают на "подберёзовик твердоватый", который по всей сути подосиновик, но назван учёными подберёзовиком - кожица у него, видите ли, с края шляпки не свисает.

[Евгений Епифанов 487]

16 часов назад, Наблюдатель сказал:

Смахивают на "подберёзовик твердоватый", который по всей сути подосиновик, но назван учёными подберёзовиком - кожица у него, видите ли, с края шляпки не свисает.

У меня было такое предположение, но, повторюсь, я не специалист. Твердоватый есть недалеко, в другом месте и летом - довольно обильно. А вот сейчас там пусто...

[Дончанин 32 736]

1 час назад, Евгений Епифанов сказал:

У меня было такое предположение, но, повторюсь, я не специалист.

 Он это!

[=SM= 24 683]

28.05.2022 в 23:02, Наблюдатель сказал:

но назван учёными подберёзовиком

Это он не учеными назван. А деревенскими бабками-дедками, его собирающими. У ученых всё нормально - он находится в своей отдельной секции лекцинумов.

[Наблюдатель 8 650]

@=SM= , и как же он учёными официально назван по-русски? Нам-то официальные лица вещают "твердоватый". А "бабками-дедками" в Тульской области, например, он зовётся серым подосиновиком. Хотя он только в 2000-е стал заметен.

[=SM= 24 683]

18 минут назад, Наблюдатель сказал:

и как же он учёными официально назван по-русски?

Официально -лекцинум твердоватый.  Народное и любительское название - подберезовик твердоватый.

Между прочим, разнокожий подосиновик тоже официально лекцинум разнокожий, а народно-любительски - подосиновик красно-бурый или желто-бурый.

Но ученые не гнушаются писать и так, чтобы народу было понятнее.

Есть еще одно название рода лекцинум - обабок. Но тут я не знаю и не уверен, можно ли считать "обабок" официальным научным названием, а не любительским.

А род Leccinum переводу не подлежит, ибо этимология этого названия связана с провинцией Leccio, которая есть просто географическое название. Поэтому, научно он лекцинум без переводов.

 

А "серый подосиновик" есть отдельно - это форма разнокожего, Ранее - Leccinum testaceoscabrum (или Leccinum callitrichum).

[Наблюдатель 8 650]

Обсуждение полубелых продолжаем в профильной теме:

 

[Евгений Епифанов 487]

Сегодня прогулялся по дубраве. Белого нет. Полубелый (и не сказать,что обильно), мухомор серо-розовый, несчастная сыроежка и трутовики. Белые ждём-с...

[justas 5 450]

Завтра буду в Новооскольском районе, посмотрю - ходят ли там аборигены по грибы.

[Дик О'Браз 1 247]

21 час назад, justas сказал:

Завтра буду в Новооскольском районе, посмотрю - ходят ли там аборигены по грибы.

Жду с нетерпением!

[kapitoschka 1 065]

Грибные прогулки в шаговой доступности приравниваются  к хорошему спортзалу, поскольку это сплошной бурелом, сушняк и крапива. Поэтому пока в местных группах соц. сетей делятся красивыми прогулочными лесочками и полянами полубелых с маслятами, у меня это последняя рядовка скученная, дисцина,трутовики, дождевики. Крупные не брали, только любовались. А вот молодые/крепкие все ушли в заморозку.

 

 

[justas 5 450]

В Корочанском районе гораздо суше, чем у нас. Грибами не пахнет.

[kapitoschka 1 065]

@justas Плюсы все-равно есть - ограничений меньше. Можно надеяться на благоприятную погоду и все сложится. В Белгородском районе просто  недоступны в этом году многие грибные места. Куда сам не идешь, а откуда разворачивают

[kapitoschka 1 065]

По знакомым грибницам пусто и сухо - так хочется дождика. Даже живность вся вялая  и медленная. Прошлась по неизведанным местам, нашлась последняя рядовка, правда изрядно поеденная мышами - конкурировать не стали с ними. А вот  молочной спелости головачи порадовали,  всех размеров - от теннисного мячика до приличного пуфика . Но и в них нашли свое пристанище жуки - не только людям дождевики по-вкусу. Осенью такого нашествия обычно уже не бывает.  Ну и поляна перезрелых шампиньонов, а может и еще что похожее. но не стандартные какие-то. Очень хочется вырваться в другой биотип и к другим видам грибов,     хотя любовь к знакомым    старичкам от этого не меньше. 

 

[Oleg013 700]

Всем доброго дня. Сегодня удалось по настоящему открыть сезон охоты на белых. Съездил в лес по наводке местного товарища - в прошлую субботу он десяток беленьких нашел, но все в одном месте , на небольшом пятачке. Червивость была чуть ли не 100%. Сегодня они уже попадались по всем известным мне местечкам, молодежь, да и грибочки по старше, уже чистые. Дождик, конечно, нужен, хотя остатки луж на дорогах еще присутствуют.

[Евгений Епифанов 487]

Сегодня тоже пробежался по лесу. Два белых, куча неимоверная полубелых, единично - моховики и несколько подосиновиков твердоватых. Жарко у нас( в смысле погоды)! 

[kapitoschka 1 065]

Долгожданный дождь не дал возможности погулять среди дубов, но и старый ольшаник не подвел и преподнес неожиданный сюрприз: 2 поваленных дерева облеплены молодыми пестрецами. А на обратной дороге неожиданный ТСЖ. По виду - старый, на ощупь влажный и мягкий. Ну и прошедшие ливни дают надежду на продолжение

 

 

[Дик О'Браз 1 247]

Ну похвастаюсь и я. Сезон белых открыт, хотя и с некоторым опозданием. Уже переросли, маленьких мало. Но червивых тоже не очень много.