Болетовые (белые, дубовики и т.п.)

[=SM= 31 850]

@Evgen 

Здесь важна фактура шляпки. Гладкая и блестящая она, когда сырая, или матовая всегда, даже если мокрая. В первом случае эдулис, во втором ретикулятус. Третьего не дано.

А сетка на ноге самым разным образом может выглядеть и это ни на что не влияет.

[ANI 5 136]

9 часов назад, Evgen сказал:

Запаха карболки не было.

Возможно, потому что гриб относительно молод.

[Evgen 7]

@=SM=  Спасибо! Наконец то разобрался, уж больно они похожи!))

[Evgen 7]

29.09.2022 в 09:06, ANI сказал:

Возможно, потому что гриб относительно молод.

Очень может быть. Ходил после первого ливня, до этого засуха стояла. Спасибо!

[Соло 1]

зеленоватая, грязно оливковая мякоть у кого может быть?

гриб похож на фото выше тремя постами, юг подмосковья, червей нет, улитки были, на сломе не темнеет

[Наблюдатель 11 495]

@Соло , на фото выше мякоть гриба не показана, только трубчатый слой (гименофор). Покажите свой гриб - тогда будет проще определять. Но если речь идёт о зеленоватых трубочках, то это либо старый белый, либо старый польский.

[Соло 1]

20 минут назад, Наблюдатель сказал:

если речь идёт о зеленоватых трубочках, то это либо старый белый, либо старый польский.

опасных двойников сейчас на юге подмосковья нет?

[InstantFisherman 137]

Добрый день, подскажите что у работы выросло? 

[Bsu2009 4 577]

@InstantFisherman дубовик оливково-бурый, полагаю. Только заплесневеть успел.

[derrot 177]

Грибы на фото - какие из них белые, какие полубелые? Характерного запаха нет ни у одного.

[Bsu2009 4 577]

@derrot так они все белые (эдулисы), только одни помоложе, другие постарше (где гименофор желто-зеленый)

[derrot 177]

13 минут назад, Bsu2009 сказал:

@derrot так они все белые (эдулисы), только одни помоложе, другие постарше (где гименофор желто-зеленый)

А чем тогда полубелые от белых отличаются? Я всегда думал что зеленый гименофор это признак полубелых. Получается только по запаху?

[Bsu2009 4 577]

@derrot отличий, кроме запаха, много. Гименофор у него с детства жёлтый, мякоть желтоватая, ножка сверху тоже желтоватая, шляпка светлая, сероватая, телесного цвета и т.п.. Посмотрите описание, к примеру здесь https://toadstool.ru/spisok-rodov/boletus/boletus-impolitus/

[derrot 177]

1 час назад, Bsu2009 сказал:

@derrot отличий, кроме запаха,

Хорошо, а бывает такое, что обычные белые воняют? Просто я в этом же лесу пару дет назад набрал похожих грибов, только более старых с уже плоской шляпкой, сварил и все выбросил - вонь была невыносимой. Но они пованивали и в сыром виде.

[Bsu2009 4 577]

@derrot конечно, бывает. Гриб может элементарно сгнить, быть пораженным какой-то болезнью. Такие есть опасно.

[Наблюдатель 11 495]

36 минут назад, derrot сказал:

Хорошо, а бывает такое, что обычные белые воняют?

Белые, поражённые гипомицессом (беловатый налёт типа плесени), не очень приятно пахнут. В одном из моих лесов прям эпидемия этого случилась в последние годы.

[=SM= 31 850]

Вот теперь и я наткнулся на нечто болетовое, мне неясное. Прошу "помощь зала".

 

Сырое место, но не болото, просто грунтовые воды высоко. Ель, осина, береза, крушина, кусты таволги. Грибы не мелкие, типа маслят по размерам.

 

Мякоть белая, почти не желтоватая (у молодого более желтоватая), в основании ноги красно-коричневая, а в самом основании - оранжевая. Синеет не сильно, и довольно быстро синева уходит. Гименофор, если провести по нему веточкой, синеет резко и сильно. Следов кольца, даже зоны кольца, на ноге я не обнаружил. Гименофор сильно нисходящий, да и габитус в целом - болетинообразный (теперь они все маслята). Кожица на шляпке сильно подвернута внутрь.

 

 

Это в мельцере. Стриатности спор я не обнаружил, еще смотрел в воде, тоже не обнаружил. Отсев вроде имеет какой-то оливковый цвет, но не точно, это на кончике скальпеля под микроскопом.

 

Базидии - нашел от 2-споровых и до 6 (если еще не 7-8) (!) споровых. И это, думаю, важно - я пока вообще не нашел, что может иметь такие многоспоровые базидии. Гим. цистиды на фото, а также некие интересные волоски, но я недопонимаю, откуда именно они растут, и волоски ли, или просто терминальные элементы гиф трамы, но факт, что в трубочках "оно" есть. Просто накидаю разных снимков

 

ПП состоит из крупных вздутых, почти шаровидных клеток с коричневым париетальным пигментом. Под ним субпеллис с розовым пигментом из продолговатых клеток разного диаметра, и тонких, и толстых. Характер пигмента я недопонял, вроде есть и париетальный и внутриклеточный.

 

В KOH пигмент крупных шаровидных клеток стабилен, а вот розовый то ли обесцвечивается, то ли растворяется.

[=SM= 31 850]

Еще фоток. Сходил за новым образцом, так как тот портиться стал. Нашел гриб "в расцвете сил".

 

Это фото от "стареньких".

 

Это вот "красавец".

 

А это биотоп. Сначала само место роста - перед ёлкой и правее. Затем чуть влево и вправо. Кстати там при большом желании можно найти еще мелкий подос

 

[Наблюдатель 11 495]

03.08.2023 в 13:21, =SM= сказал:



Zа наших?

[Bsu2009 4 577]

@=SM= Подобные грибы у меня изредка попадаются (несколько штук в год) и я их считал "болетинами" (на вкус, кстати, вполне хорошие в маринаде в ассорти).

Сегодня так же обнаружил несколько.

Первый довольно молодой и небольшой (шляпка около 5 см) был около болота. Его только сфотографировал.

Второй постарше и внешне выглядел очень качественным, шляпка 7,5 см. Биотоп очень похожий на Ваш. Его принес домой и фотографировал уже там.

Сразу после разреза

Синева в мякоти быстро прошла. Фото через час.

Гриб очень похож на Ваш и ведет себя очень похоже.

Получается, что в наших лесах водится "болетин" (ныне масленок), который не масленок, а не пойми чего?