Экспресс-определитель грибов, вопрос-ответ. Архив 2017

[koct9ln 0]

Здравствуйте, уважаемые знатоки грибов
Подскажите пожалуйста, что это за грибы и съедобны ли они? Жена насобирала в осиново-берёзовом лесу Новосибирска. Уверена, что это опята "потому, что тут есть юбки, а у ложных юбок нету"(с). Не дайте отравиться Но и выкидывать труд ради перестраховки тоже как-то рука не поднимается.

Форум принимает фотки только по 0.5 Мб качества, а они у меня по 3Мб (ни одна не загрузилась, все с ошибками), потому закинул на файлообменник 6 фоток. Гляньте, пожалуйста, и вынесите вердикт можно ли их есть?http://dropmefiles.com/Nlo9S
 

ПС: удалось уменьшить фото в Пейнте

Спойлер

 

Изменено 10.09.2017 09:25 пользователем koct9ln
добавил фото в пост

[Taury 279]

11 часов назад, Petrol сказал:

1. Черный груздь

2,3. Сыроеги

4. Паутинники

5. Груздь осиновый

 

Спасиб).

[Taury 279]

3 часа назад, Доцент сказал:

Этого категорически нельзя делать перед фотографированием для определения...

 

Спасибо. Теперь буду знать). Они просто были все в земле и хвоинках-листочках. Думала сделать как лучше, получилось как всегда).

[Deta 34 860]

koct9ln, ограничения на вставку фото в тело форума снимаются после пятого поста. Со сторонними хостингами ограничений нет. Кроме Радикала, который у нас запрещен.

Это - действительно опенок. А про мокрые грибы -- это верное замечание. Если гриб намочить, он может стать просто неопознаваем, признаки нужные теряются. И имейте в виду, что наличие колечка на ножке (юбочки) вовсе не самый  главный признак у опят. Она видна на определенной возрастной стадии гриба.

[Доцент 48 947]

@McCleod

 

[ЗВЕРЮГА 2 687]

1 час назад, McCleod сказал:

На остальных фото она же , но повреждённая чем то, имхо

Спасибо а я думал нло)))))

[ASGM 0]

Здравствуйте, дорогие друзья!
(регион сбора юг России, карачаево-черкесия, 2100 метров над уровнем моря)
Подскажите пожалуйста, если справа на фото масленок, то какой гриб слева? Тоже разновидность масленка? Шляпка липкая, растет группами, в основном 3-4-5 см в диаметре. Трубчатый слой значительно крупнее, и более "коричнево-серого" цвета, верх наоборот с розовинкой.

 

Еще два вида грибов которые я не знаю:

Маленький одиночный, больше такого не попалось. 

Извините что тут интересуюсь, но тут наверное быстрее скажут: маслята обязательно чистить от пленки? Хочу сделать полуфабрикат и заморозить, и другую часть мариновать.

Заранее большое спасибо!

[McCleod 4]

6 минут назад, ASGM сказал:

то какой гриб слева?

Посмотрите Козляк.

 

6 минут назад, ASGM сказал:

Маленький одиночный, больше такого не попалось. 

Маленькие (молоденькие) вообще очень трудно определять

[M!chael 78]

 

Выросли на даче. Воронежская область. Диаметр самой крупной шляпки 6см.

[Игорь Лебединский 10 485]

@M!chael , посмотрите это:

 

 

[Доцент 48 947]

24 минуты назад, ASGM сказал:

Еще два вида грибов которые я не знаю:

Белый по моему и Лисички желтые...

[M!chael 78]

Игорь Лебединский,  да, похоже они. Спасибо.

[Тихий охотник 1 239]

Приветствую профессионалов (поскольку сам я - любитель-самоучка)! Собрал этот грибок впервые... Подтвердите, пожалуйста, что это розовая волнушка. Надо ли её вымачивать как другие грузди, например, чернушку?

[Игорь Лебединский 10 485]

Да, совершенно типичная розовая волнушка. Вымачивать ее надо даже дольше, чем в среднем по груздю - зело едкая.

[buzgen 2 673]

Нашла сегодня вот такую красоту. Думаю, это зонтики. Раньше не встречала и не собирала. Хотелось бы подтверждения знатоков.

[Игорь Лебединский 10 485]

@buzgen , по-моему, типичный пестрый зонтик, хотя специалисты могут и указать на нюансы.

[buzgen 2 673]

Спасибо. Не хотелось бы попробовать мухомор))) Я не гурман к сожалению)))

[McCleod 4]

13 минут назад, buzgen сказал:

Спасибо. Не хотелось бы попробовать мухомор)))

Это 146% не мухомор, а зонтик. Вопрос только какой. Если краснеет, то краснеющий, если нет, то пёстрый

[buzgen 2 673]

Ну цвет не менялся. Научные аспекты меня мало интересуют. Я промысловик)))

[Deta 34 860]

buzgen, это, конечно, зонтики пестрые. Именно у него такая чешуйчатая нога - как змеиная кожа.