Грибы на юге Подмосковья, июль 2015 ( Сектор между Калужским и Рязанским направлением ж.д.)

[Марго 15 014]

@Татка,

Если не горько и нет млечного сока- подгруздок белый. Отварить и засолить (без вымачивания). Да и жарить можно, та же сыроежка... 

[silvan 848]

@Новик,

здорово!

а я под загорском не нашёл мест с лисами.

Остаётся только слюнки сглатывать!(((( 

[Татка 2 950]

@Татка,

Если не горько и нет млечного сока- подгруздок белый. Отварить и засолить (без вымачивания). Да и жарить можно, та же сыроежка...

Марго , спасибо!

А если бы был млечный сок и язык припекало, тогда что делать? это я так, на будущее))

[silvan 848]

@Ольга,

а какие рыжики? В каких лесах? 

[Марго 15 014]

@Татка,

Тогда сначала вымачивать дня три меняя воду, а только потом отваривать. 

[Татка 2 950]

Мдеее, поскрипела грибом по зубам. Что то муж на меня подозрительно коситься начал)))

[silvan 848]

@Татка,

боится все съедите!)))))

я тут по советам с форума попробовал сырой белый.

выбрал самый симпотный и закусил!

Понравилось!

только лучше просто есть, а не закусывать.

но это личное моё неправильное мнение.

[Татка 2 950]

@Татка,

боится все съедите!)))))

я тут по советам с форума попробовал сырой белый.

выбрал самый симпотный и закусил!

Понравилось!

только лучше просто есть, а не закусывать.

но это личное моё неправильное мнение.

Пффф))))))) Приятного аппетита.

я регулярненько грызу сырые молоденькие свежие белые и сухие могу с пивом, как с чипсами. Да и карпаччо или салаты со свежими белыми-милое дело. Еще ни разу проблем с желудком не было. Пишут, что ножки грызть нельзя, но я этого не знала, а значит-можно

[Новик 15 752]

@Ольга,

а какие рыжики? В каких лесах? 

А рыжики ваще мочить и даже мыть не рекомендуется!   Кстати,может завтра поеду проверю... и может ещё барана зацеплю. 

[Zeff 10 715]

А рыжики ваще мочить и даже мыть не рекомендуется!

Да, их только влажной тряпочкой аккуратно, если шляпка запачкана. А так вообще - присолить и есть на завтра.

[barano4ka 4 336]

На опушках полезли молодые белые...Но не везде.

[barano4ka 4 336]

Татка .А белого цвета гриб -типа подгруздок , больше похож на скрипицу

[денис 5 923]

Валуи, заразы, много раз заставляли ошибочно трепетать моё сердце)) А муж даже прошагал мимо белого, который , хитрюга , спрятался среди валуев.

Коси-не хочу!))

 

Супер!!

После каждого вашего поста, ноги сами бегут в лес..

Было-бы у нас так.. Хочу немножко покосить валуйчиков..

[Fiona 1 925]

Большое спасибо за обстоятельные ответы по вопросу роста грибов, что самое главное-они так обнадеживают!)

возьму, наверное, пару выходных, чтобы после дождичка в четверг все мне досталось, а не соседу по даче)

[Rannar 13 166]

Мне кажется это Дедалеопсис а не Трихаптум

Фиолетовый оттенок однозначно говорит за Трихаптум. У Дедалиопсиса трёхцветного светлый край был бы желтоватым. 

[Доцент 50 121]

Фиолетовый оттенок однозначно говорит за Трихаптум

Это я думаю ББ ушел в фиолет..

Вот как сейчас в МОО выглядят и те и другие:

[Ольга 47 449]

Утренняя прогулка с Сандрой в окрестностях Московского.

Дожди никак не сказались на росте грибов.

В лесу пустовато. Подберезовики отошли, сыроежки тоже.

Из молодых грибов только летние опята, серо розовые мухоморы и скрипицы.

Белые штучные. Молоденькие идеально чистые, средние с червивыми ножками, крупные полностью червивые.

Все грибы в глубине леса. На опушках ничего нет.

 

 

 

 

Лисичек вчера в Калужской области набрала. http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=3661&p=262455

Так что в ожидании грибов, наверное опять переключусь на малину)

 

 

Всем удачи и полных корзин!)

[Rannar 13 166]

Это я думаю ББ ушел в фиолет.. Вот как сейчас в МОО выглядят и те и другие:

Ну может ты и прав, для трихаптумов они и вправду темноватые.

Интересно, мне вот фиолетового цвета на фотике, наоборот, очень трудно добиться. А тут сам уходит в фиолет.

 

Вот у меня сегодняшние дедалиопсисы трёхцветные, похожи на подмосковные.

 

 

А трихаптумов свежих нет почему-то.

[Марго 15 014]

Так что в ожидании грибов, наверное опять переключусь на малину)

Ну гулять то будешь... и смотреть тоже... А хороший белый разве оставишь?

[Новик 15 752]

Буду добивать лису, пока прёть.... Зимой буду с мидиями трескать!