Грибы Краснодарского края. 2015

[Марго 15 009]

Марина, это где такой козырек?  https://fotki.yandex...366486?page=223  Может там слет провести следующий? 

Так автокемпинг- Голубая бездна! 

[Марго 15 009]

Рецептами поделитесь, я раньше спрашивала, если не жалко.

Если вы именно про рядовку надломленную, то я ее вымачиваю три дня, потом отвариваю и только потом можно солить или мариновать по любому рецепту. 

[saharok 1 222]

 Можно бы было и на Неберджай, мы в этом году там еще не были, но у нас посадка низкая у машины,боюсь застрянем где- нибудь после наших дождей. Рецептами поделитесь, я раньше спрашивала, если не жалко. Спасибо. 

Проехать можно и с низкой посадкой, если дорогу сильно размыло то лучше речку не переезжать, а так на снт атакай без проблем доедете

[Ольга 47 291]

Друзья, краснодарцы, я вам рекомендую открыть отдельную тему по надломленной рядовке в кулинарии.)

[Марго 15 009]

Какая красота! Сказка просто!

Игорь, а что это может быть???

[Нина Ричи 3 637]

@Марго,Спасибо, Марго. Просто я рядовку полдня вымочила 26 ноября, потом минут 30 проварила, а теперь лежит в холодильнике. Надо бы ее до ума довести,  хотелось бы замариновать. Но с рядовкой надломленной занимаюсь первый раз. Подскажите, не опасно будет ее замариновать? Ведь сегодня уже 1 декабря.

[Rannar 13 161]

Игорь, а что это может быть???

 

Марина, при размере в 1,5 см, не имея информации о вкусе, запахе, цвете ткани на разрезе, определить вид маловероятно. Нужно хотя бы посмотреть, что из них вырастет.

 

В качестве временной рабочей версии, нуждающейся в проверке и осмыслении, могу предложить  Phellodon melaleucus.

 

http://www.hlasek.com/phellodon_melaleucus_bk8107.html

http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php?obrazok_id=309120

[Марго 15 009]

Просто я рядовку полдня вымочила 26 ноября, потом минут 30 проварила

Да ничего  страшного. Но вы попробуйте-если горчит, то лучше еще повымачивать.

[Марго 15 009]

В качестве временной рабочей версии, нуждающейся в проверке и осмыслении, могу предложить  Phellodon melaleucus.

Игорь, в том то и дело, что у него была такая странная структура - очень тонкая и нежная, можно сравнить только с лепестком цветка, но никак не с грибом...

Понюхать я не могла дотянуться до него не срывая... А срывать жалко было..  

[Rannar 13 161]

Марина, у P. melaleucus ткань толщиной всего до 2 мм, так что то, что ты говоришь, пока что версии не противоречит.

[Марго 15 009]

пока что версии не противоречит

Игорь спасибо!Буду надеяться, что я с ним еще встречусь.. интересно, а как быстро они растут..

[Нина Ричи 3 637]

@Марго,Я попробовала маленький кусочек, сразу ничего, а в конце чуть загорчило. Может, ничего страшного, и можно замариновать?

[Доцент 48 876]

С первым днем зимы так сказать..!!
 
С машиной у меня проблема и уже думал не скоро попаду в лес. Но Сахарок сегодня взял меня с собой.
 

 
Так и не понял что это... Скорее всего что то из мелких Гебелом...
       
 
 
В лесу лом Говорушки подогнутой..
     
 
       
 
 
Ксерула хвостатая, Она же на фоне Черного моря Говорушки подогнутые...
     
 

Говорушки, Крепидоты, Ежовик коралловидный ..
     
 
   
 
Лопата, багор и топор пригодились кому то в хозяйстве...!
   
 
     
 
 
С одной стороны озеро Абрау с другой Черное море. А посередине ТЫ с грибами...!!!
       
 
 
Шампиньоны все червивые уже.
     
 
Вот такие были экземпляры...   Зонтик.
     
 
Прмежуточный итог.  Озеро Абрау...  Декабрьский цветочек.
       
 
 
Еще заехали в надежде на опята. Но особо с ними не повезло.
     
 
 
Лишь один хороший кустик в виде бонуса.
 
 
   

[Нина Ричи 3 637]

Всем добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, что это за грибок, съедобен ли он?

[Нина Ричи 3 637]

Не получается вложить фото, что-то я делаю не так. Подскажите, как загрузить фото. Спасибо.

[Доцент 48 876]

@Нина Ричи, а что именно не получается?

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2939

По неизвестным лучше сюда - http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2832

[saharok 1 222]

Лопухи некондиционные, а те мелкие точки - зловредные мелкие жучки, которые очень тяжело вымываются

  

Даже говорушки умеют камуфлироваться

 

Все червивое, к примеру в прошлой поездке в ниберджае ни одной говорушки червивой не было правда тогда лес сухой был

 

XL говорушка 25см в диаметре, если бы не мошки вполне кондиционный

[Марго 15 009]

Опять мопсами Говорушки меряешь?

[Доцент 48 876]

Да уж, говорушки там было не меряно, жаль огромные в основном были все червивые.

[Доцент 48 876]

Сегодня ездил с подругой в ближайший лес.

 

Речка разлилась так что перегородила дорогу я не смог переехать ее. Обычно тут протекал ручеек...

 

 

Первым порадовал ствол с фламулиной

 

 

 

 

Аурикулярия.

 

Хондростереум

 

Какие то паутинники

 

 

 

 

Рядовка резная? Гебеломы 

 

 

Вешенки...

 

 

 

 

 

 

Погода нас всю дорогу удивляла то дождь, то солнце, то снег, града только не хватало...!!!

 

 

Серые навозники. Водохранилище Неберджай...

 

Не известные грибочки, может чешуйчатка слизистая...

 

ТСЖ в декабре, кондиционный причем!!!

 

 

Неизвестные мелкие грибы, даже не знаю где копать..

 

 

Стремнина бешенной реки...