Грибы Белгородчины - Сезон 2013 г.

[Доцент 48 894]

Свеклу только внешне напоминает!!

[Валентин 0]

росли эти грибы возле Белогорья...возле елочек

[Рыжая лисичка 233]

Доцент, спасибо!!!а рецепт маринованной можно?

[Доцент 48 894]

Чуть позже!!!)

[Рыжая лисичка 233]

Ок, буду ждать. Просто не хочется чтоб пропало

[Доцент 48 894]

Готово - http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=54&view=findpost&p=189741

[Рыжая лисичка 233]

Доцент, в общем это есть можно свежезамаринованным, правильно?

Маринуем и зовем гостей)))

[Рыжая лисичка 233]

Спасибо!

[Доцент 48 894]

Доцент, в общем это есть можно свежезамаринованным, правильно?

Маринуем и зовем гостей)))

ага!!))

[Рыжая лисичка 233]

Варю, потом поделюсь впечатлениями.

[Валентин 0]

Валентин, побольше бы информации по Вашему грибу(где и как рос, и т.д.) и жаль, что основание ноги срезано.

Рыжая лисичка, у тебя осиновый груздь.

Мне тут в начале месяца приятель привозил грибы на опознание, у него были осиновые грузди, так после объяснения как их солить сказал: "Да забирай ты их себе". Так, теперь уменя 1.5л соленых груздей. Сам засаливал их впервые, и уже 2 недели как в холодильнике стоят. Вроде съедобны

Ежара,так что это за гриб....другие фото и описание написал выше

[Ежара 1 502]

Валентин, скопируйте Ваш пост в эту тему. http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=1079 Знающие люди ответят, я пас по этому грибу.

[Ольга-грибная душа 206]

Всем доброго вечера! Сегодня тоже собирали грибы преимущественно с хвойных лесах. Красотаааа!Эмоций через край! Много маслят, моховиков, дождевиков. Немного рыжиков, шампиньонов и белых(мааааленькие). Набрала еще свинушек, замочила и думаю- а стоит ли оно того?как думаете, стоит их готовить или лучше выкинуть?

Прикрепляю несколько фото с леса:

[Ольга-грибная душа 206]

А это уже дома итоги прогулки:

сомнительные свинушки:

[andr6309 1 287]

Ольга-грибная душа,

При таком изобилии зачем Вам сомнительные свинушки?

[Ольга-грибная душа 206]

andr6309,

хочется разнообразия!!или жадность...сама еще не знаю)

[Рыжая лисичка 233]

andr6309,

хочется разнообразия!!или жадность...сама еще не знаю)

у меня подруга любит свинушки(я их никогда не брала). она их даже жарит. говорит очень вкусно

а разнообразие очень неплохое!

[Nalim22 43]

Вот, ходил в субботу. Опят еще нет, подосиновики, подберезовики отходят. Маслят уже нет. Попался один рыжик. Красивый очень. Много свинушек и мухоморов (их не берем...). Зато есть белые (какой-то из белых.. Как точно гриб называется?) и жена не дала забрать зонтик. Сказала - поганка. Это же зонтик? Правда?

[Nalim22 43]

Нашел несколько моховиков? (Сразу ножки посинели, отварили сначала)..

[Ольга 47 291]

Nalim22, да, это зонтик!)