Дела огородные 2012-2022

[ANI 5 177]

Свекровь мне упорно передаёт каждую осень кусты физалиса. Вот и в этот раз передала тонну. Повесила бошками вниз. Выбросить жалко, подарок ведь. Засушу и отдам кому-нибудь из соседей.

Может из него вареньеце замутить? Или из такого не варят?

[Гость Кутуся]

Может из него вареньеце замутить? Или из такого не варят?

Наверное из такого не варят. Сейчас порвала один фонарик, а там уж очень маленький физалисёнок, с горошинку.

Да и не едим мы варенье.

Кто-то маринует их и солит, я пробовала...да ну.

[Шансоньетка 1 366]

Я одно время увлекалась физалисом. Не декоративным, конечно, а тем, который можно кушать. Сажала разные сорта, но в пакетики, похоже, кладут лишь бы что. Да и огородник я неважнецкий. Вырастали какие-то ляськи-масяськи чуть побольше гороха. Ну ничё, я упрямая: сварила варенье. Так оно и стоит. Кушать его невозможно, т.к. семена физалиса пропитались сахаром до состояния камешков.

А вообще люди варят. Говорят, вкусно.

А у тебя, Кутусь, наверно, вообще декоративный?

[Лидия Бам 15 189]

Вот такой парень в огороде встретился -

Сантиметров 12 наверно...

[Пенсионер 1 975]

Вот такой парень в огороде встретился -

Сантиметров 12 наверно...

Это чем же вы его кормили, что он такой вымахал? Уж не грибами ли?

[gerania 55]

Отборный экземплярчик

[Шансоньетка 1 366]

Вот такой парень в огороде встретился -

.

Не факт, что парень. Мож и девка. Но хороша!

[Лидия Бам 15 189]

http://murmansk.olx.ru/iid-254662545

Я слизня домой забрала ...Посадила в банку ,накрыла крышкой,поставила домик ему ...Пусть живет пока ,может весной выпущу.Морозов и холода вообще они не переносят .Называется он - большой придорожный слизень,таких дома держат , даже обьявление читала в инете - слизнят продают..

Короче он в домик залез ,к потолку приклеился и спит.

[Пенсионер 1 975]

А кормить его не надо? Как интересно! Ему бы невесту найти, детишки бы пошли.

[Шансоньетка 1 366]

детишки бы пошли.

И к соседям в огород их выпустить.

[zina 978]

А он не задохнется под крышкой ?

[Шансоньетка 1 366]

Раз их дома держат, так мож он сбежал от кого-то? Мож его ищут? Объявлений на столбах не было?

[NewMushroom 7 231]

Я так понимаю, что с виноградом и домашним вином ни кто не дружит здесь.

[Най 2 143]

А кормить его не надо? Как интересно! Ему бы невесту найти, детишки бы пошли.

Можно и настоечку сделать...

[zina 978]

Я так понимаю, что с виноградом и домашним вином ни кто не дружит здесь.

Из винограда мы делали вино пару раз. Давила виноград руками запихивала в бутыль ,засыпала сахар - муж делал водяной затвор . Бродить будет примерно недели три ,но это зависит от температуры в помещении где будет стоять вино . Когда пузыриться перестанет второй раз сыпем сахар - ждем еще недели три .Затем сливаем аккуратно через трубочку чистое вино. По этому рецепту делаем из яблок , в этом году сделали муж уже дигустирует, только от яблок берем чистый сок без мякоти.

[ALLA 349]

Заказала саженцы яблони (естественный карлик) и жимолость из Челябинска, вчера получила посылку. На жимолости зеленая почечка, поставила до субботы на балкон. В выходные буду сажать сначала в горшки, а потом прикопаю в землю и накрою листвой и игольником. Надеюсь, перезимуют, сорта очень интересные.

Из винограда мы делали вино пару раз. Давила виноград руками запихивала в бутыль ,засыпала сахар

А если сахар не добавлять, то получим сухое вино.

[Дончанин 35 946]

Я так понимаю, что с виноградом и домашним вином ни кто не дружит здесь.

Я вино из тютины делаю. Всё на глаз. Сыплю плоды (примерно треть 3-литровой банки), затем сахар (грамм 700), доливаю водой и ставлю бродить. Периодически пробую на сахар. Если пропустить - окислится - тогда не спасти. Добавляю сахар по мере надобности. Но сразу много сахару сыпать тоже нельзя: или бродить вяло будет, или градус не наберёт...

Зато если получится как надо - расходится на ура.

[NewMushroom 7 231]

Я благодарен всем за ответы. Я думаю, они будут полезны в моем виноделии домашнем. Еще раз спасибо. ))))

[Гость Кутуся]

Я одно время увлекалась физалисом. Не декоративным, конечно, а тем, который можно кушать. Сажала разные сорта, но в пакетики, похоже, кладут лишь бы что. Да и огородник я неважнецкий. Вырастали какие-то ляськи-масяськи чуть побольше гороха. Ну ничё, я упрямая: сварила варенье. Так оно и стоит. Кушать его невозможно, т.к. семена физалиса пропитались сахаром до состояния камешков.

А вообще люди варят. Говорят, вкусно.

А у тебя, Кутусь, наверно, вообще декоративный?

Да, мой декоративный.

Шань, как-то соседка принесла мне ведро крупных физалисов. Замариновала я их, засолила, а есть не стали. Не вкусно!

Есть конечно любители физалисов, но мы не из них. Если есть помидорки, то лучше ничего и не придумать.

[Шансоньетка 1 366]

Шань, как-то соседка принесла мне ведро крупных физалисов. Замариновала я их, засолила, а есть не стали. Не вкусно!

Есть конечно любители физалисов, но мы не из них. Если есть помидорки, то лучше ничего и не придумать.

Так то овощные физалисы. А есть фруктовые, сладкие: сливовый, ананасный, земляничный. Они идут на варенье. Да и в свежем виде некоторым нравятся. Но у меня с ними тоже не срослось.