Сыроежки, подгруздки, валуй

[Игорь Лебединский 10 805]

18 минут назад, erlin сказал:

Очень интересная сыроежка.

А с лиственными зарослями какая-то конкретика есть? Может есть что-то доминирующее (более старое) или одного возраста различный молодняк?

Всё таки микоризный вид, надо бы предполагать, кто с ним ассоциирован.

Такие надо бы нафоткать с разных ракурсов, кожицу поснимать, посмотреть на цвет ног у большего количества экземпляров. Такие немаленькие кластеры находка для исследования.

 

Сходил, кластер на месте, даже разросся )

Деревья - взрослые ивы и взрослые берёзы, сыроежки кучкуются ровно между ними. На втором месте липа и черемуха, но они не по этим вопросам вроде. Ещё кустик лешины.

Значит, кожица и цвет ног у разновозрастных для сравнения. Пойду поснимаю. Жаль, в солнечную погоду цветопередача у меня барахлит.

[erlin 3 476]

1 минуту назад, Игорь Лебединский сказал:

Пойду поснимаю. Жаль, в солнечную погоду цветопередача у меня барахлит.

Не торопитесь, подождите более комфортного света))

Потрогайте ножки пальцами, отрежьте корешок, посмотрите будет ли изменения цвета мякоти после манипуляций сразу, потом через какое-то время. Возьмите, хотя бы один экземпляр домой. Посмотрите, что будет с мякотью в месте отреза по истечении часа. Можете положить на споры, чтобы хотя бы понять там будет охристый или жёлтый цвет спорового отпечатка.

[Игорь Лебединский 10 805]

@erlin 

Изменений цвета не наблюдается - я их уже и на еду собирал, смотрел. Нету. Ноги у всех возрастов чисто белые, безо всяких идей. Кожица так:

 

 

Не снимается только в самом центре.

 

А массовое фото не удалось. Хорошо бы дождаться белой облачности... Ну и посева )

 

[erlin 3 476]

Отдельно про вкус пластинок и мякоти не забудьте, как говорил Марков.

Запах, а также размеры шляпок (диаметр) и ног (толщина у шляпки и длина).

[Игорь Лебединский 10 805]

11 минут назад, erlin сказал:

Отдельно про вкус пластинок и мякоти не забудьте, как говорил Марков.

Запах, а также размеры шляпок (диаметр) и ног (толщина у шляпки и длина).

 

Мякоть в ноге - отложенная незначительная острота; в пластинках отложенная сильная острота. Запах неясный, напоминает груздево-фруктовый, но слабенький совсем.

Диаметр шляпки 5-8 см (до 10); ноги под шляпкой 0,5 - 1 см. Длина пропорциональна шляпке, чуть больше диаметра или равна ему.

Да, ещё: в основании ноги замечены какие-то рыжие "цыпки".

[erlin 3 476]

У меня есть версия -  Russula vinososordida.

Описание из FN2012 (чтобы не искать)...

On mesic or dry ground. Cap 50-100(-190) mm, with margin becoming slightly sulcate, red, violet red, red brown, brown, rarely dirty greenish yellow, centre often dark and shining with yellowish patches around; gills crowded, some forking, ochre, edge concolorous, taste slightly to fairly strongly acrid; stem 40-80(120) x 1 5-30(-35) mm, cylindrical, white, later slightly greyish and with rust-coloured patches; smell weak, of cedar-wood; taste mild; sp deposit ochre (IIIac). Sp 7-8 x 5.5-7 μm, broadly ellipsoid, partly reticulate, warts rounded; dcy cylindrical to clavate. In forests, especially with Betula, rarely with coniferous trees; summer to autumn; common in bore., occasional in hemib.; FI, NO, SE. - Marst 61, Mic Due 559, Sar 1 :77, 2:959, 960, Sienil 53:69.
R. vinososordida Ruots. & Vauras

 

Многое совпадает, даже замеченные Вами "цыпки" на ножках (with rust-coloured patches). Надо бы посмотреть просматривается ли посерение ножек у возрастных экземпляров?

А запах, описанный автором, как...

3 часа назад, Игорь Лебединский сказал:

Запах неясный, напоминает груздево-фруктовый, но слабенький совсем.

...может и есть, как - запах слабый, кедровый.

Отсев по цвету, также может дать доп. инфу.

[Игорь Лебединский 10 805]

@erlin 

Точно, по описанию очень похоже. Скоро отсев буду смотреть - три шляпы положил, хоть одна, но дастЪ!

[=SM= 27 596]

25 минут назад, Игорь Лебединский сказал:

Точно, по описанию очень похоже. 

Мои версии отпали по причине наличия остроты в ноге. Но и тут нога описана как "taste mild"... А это признак очень важный, и работает он в одну сторону - если острота есть, то она есть. А если острота не почувствовалась, это не значит, что ее нет вообще у вида. И вот это мне не нравится, в описании должна быть возможность остроты в ноге. Возможно, надо почитать и другие описания (Сарнари, Романьези, т.д.)

[=SM= 27 596]

50 минут назад, Игорь Лебединский сказал:

хоть одна, но дастЪ!

Но для определения цвета надо жирный слой отсева. Я последнее время для цвета кладу на стекло, чтобы если что можно было тонкий слой сгрести в кучку.

[Игорь Лебединский 10 805]

@erlin @=SM= 

Отсев пока не удался - грибы оказались мокрые, намочили глянцевую бумагу, так что не поймёшь цвет: желтоватый какой-то, но без подробностей. Завтра новые возьму и посею на стекло...

[=SM= 27 596]

@Игорь Лебединский небось черви их сожрали. Если так, то надо в контейнер их, и дихлофосом туда, на час хотя бы. На отсев он не влияет, а на червей ещё как.