Опознание находок от LoveMyWife

[Таня 6 039]

нужно очень постараться, чтобы спутать сыроежку с бледной поганкой.

А чтобы спутать шампиньон с бледной поганкой - надо постараться вдвойне!

Правильно - нет, но действовать я так и продолжаю. Вот опознали мне гриб как фламмулину, и самой так показалось. Замариновала, но попробовать решилась только вчера - один грибок. Сегодня уже можно угостить мужа. И если все пройдет благополучно, то в будущем можно будет угостить и соседей, или ещё кого. Но года два я ещё буду с ней осторожничать, хоть и буду в душе уверена на 100%, я себя знаю. Да какой там 2, шампиньоны я собираю уже как минимум 25 лет, могу определить их с закрытыми глазами, только по запаху - но страх не потеряла. А как выгдядит бледная поганка - знаю, не скажу что часто, но с этой госпожой встречаться приходилось. Даже в этом году ее фотографировала, в одном из моих октябрьских отчетов она красуется.

[svt 1 159]

А чтобы спутать шампиньон с бледной поганкой - надо постараться вдвойне!

Отнюдь. В отличие от сыроежки, у белошампиньона есть кольцо на ножке, и утолщение в основании ножки. И мякоть ножки не ломкая, а волокнистая. Т.е. сходных признаков с аманитами хоть отбавляй, - с точки зрения неопытного грибника они практически одинаковы. А вот различия неочевидны.

Правильно - нет, но действовать я так и продолжаю.

Очень твердая и принципиальная позиция. Ни шагу назад.

Не могу не признать Ваше право на эксперименты над собственным организмом.

[Таня 6 039]

Да Вы что?!!! Более боязливого грибника, чем я, ещё поискать надо! Я штук 20 видов собираю - а остальные грибы для меня не существуют просто! Каждый новый вид, максимум один-два в год добавляли в корзинку. Любой подозрительный - на выброс, безжалостно! Но даже 100 человек мне скажут -съедобен, и в 100+1 в интернете в фото просмотрю, и буду уверена, что да, определили верно. Но все-равно - сначала кусочек сама, и только потом другим.

Может неопытный и спутает шампиньон с бледной поганкой, но я шампиньоны уже лет 30 собираю, я их на нюх, с закрытыми глазами определю, но все-равно отношусь к ним, особенно молодым, с опаской, его легко можно спутать с мухомором. У бледной поганки чулок, которого нет у шампиньона. А кольцо может и потеряться, и тогда она будет похожа на обычную зеленоватую сыроежку. Чулок в листве можно и не заметить. А шампиньоны я собираю на полях, где листвы нет. Но уверяю Вас, на полях разве что мухоморы бывают, а бледную поганку встречала исключительно в лесу.

И про шампиньоны я тут рассказала, потому как аналогию с опятами увидела. У Ивана в корзинке опята осенние, а он с женой их с опаской ели, боялись похожести на галерину. Он даже меня заразил этой похожестью, кругом стала фото этой самой галерины искать и разглядывать. Хотя осенние опята с нею думаю не спутаешь, но врага надо знать в лицо.

О каких экспериментах речь?! Это перестраховка, а не эксперименты.

А как мне надо поступать? Вы мне скажите тут, что гриб съедобен - и я сразу тонну должна съесть, чтоб уж травануться, так по полной?! Или вообще грибы не брать, чтоб чего не вышло?!

Я даже розовеющий подберезовик также добавляла в корзинку, с осторожностью. Сначала кусочек сама, на следующий день больше, и уж потом другим. У меня кошка была, которая грибы обожала. Так я и ей не давала, пока на себе не проверю.

[svt 1 159]

Таня

Виноват, что понял Вас буквально.

Простите меня когда-нибудь, если сможете.

[Таня 6 039]

Я всегда восхищалась разнообразием содержимого Вашей грибной корзины, но себе такого позволить не могу. У нас чаще всего моносбор. Мы здесь были почти первопроходцами в сборе грибов, начали собирать уже в приличном возрасте и учиться было не у кого, только по скудным книгам. Это сейчас интернет - раздолье! Но лучше остановиться на том, что уже знаем. Узнавать - узнаю. Но добавлять в свою корзину не спешу.

[LoveMyWife 1 546]

Интересные беседы понеслись в мой теме-определялке Прямо бои без правил Зато все закончилось хорошо

[LoveMyWife 1 546]

Давненько я что-то неопознанные не выкладывал. Старожилы не пугайтесь, но выкладываю все, в чем не уверен. Русулы никогда не ел, вот хочу рискнуть, в голове все время слова из газет: Семья отравилась бледной поганкой, думали, что ели сыроежки. Ума не приложу, ведь их можно спутать ну максимум в зародыше, ведь у поганки и кольцо и вольва, и консистенция другая, и ломкость совершенно разная. Т.к. грибные места на новом месте пока еще ищу, буду сюда выкладывать, что попалось.

 

Т.к. супруга серьезно занялась фотографией - ежедневно практикует, буду выкладывать фото с телефона.

 

1: рос на земле, рядом с дубами, на хорошо освещенном месте. Шляпка серо-белая, пластинки белые, пахнет мокрой землей, ножка как-будто выкрученная.

 

2. рос среди каких-то колючих деревьев (акация? айва?), в плохо освещенном месте. Шляпка оранжево-красная, с бугорком посередине темного цвета, с масляным слоем, нога полая внутри, так же масляная,пластинки оранжевые, у взрослых экземпляров серые и темно-серые (почти черные). Молодые побеги выглядят в форме конуса и вогнутой во внутрь частью шляпки - последнее фото.

 

3. русулы (сыроежки). Какие? Росли все одной семьей на хорошо освещенной тропинке рядом с дубами. Шляпка серо-коричнево-красноватая, пластинки были белые, сейчас по истечении нескольких часов желтоваты, не горчит на вкус.

 

4. мухомор? или все таки зонтик?

Шляпка белая, без бугорка с пятном, как у зонтика высокого, но нет бугорка на шляпке. Пластики белые. Утолщения на ноге нет. Кольцо белое, плотно держится на ноге.

 

5. неизвестный монстр

рос на остатке сухой дубовой палке, такое впечатление, что сам продолжение этой коряги.

 

6. плохое качество, росли в темном влажном лесу, рядом с дубами, мелкие шляпки, как пятирублевая монета, росли довольно таки кучно, штук 20 было рядом. Шляпка темно-серая, пластинки кремово-бежевые. Шляпка прямая.

 

7. ярко-желтый грибок с такой же ножкой, нога полая, пластинки тоже желтые. 

 

 

 

 

 

[Rannar 13 166]

@LoveMyWife,

 

Иван, № 2 похож на Hygrocybe conica.

 

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2459

 

А № 5, возможно, что-то веселковое. Похожим образом выглядят веселки после того, как мухи выедят из ячеек вкусную спороносную слизь.

 

 

хотя.. что ему делать на дереве тогда?

[Доцент 49 921]

1 - Плютей

2 - Гигроцибе коническая

3 - Сыроежка типа пищевой

4 - Мухомор типа поганковидного или вонючего

5 - кристатная форма Трутовика клубненосного..

6 - Плютей не понятный скорее всего

7 - Плютей Фенцля скорее всего

[Rannar 13 166]

5 - кристатная форма Трутовика клубненосного..

 

Серьёзно? Ну и ну! А почему ты так думаешь?

[Доцент 49 921]

Поры раз, а вчера подобный (только шарообразный) видел рядом с нормальным, но почему то не снял!!(

[Deta 36 253]

вчера подобный (только шарообразный) видел рядом с нормальным, но почему то не снял!!(

 

Ой, досада-то какая

 

А я на желтый смотрела-смотрела, а насчет пластинок так и не поняла, свободные или нет. 

[LoveMyWife 1 546]

Игорь, Наташа, Сергей, спасибо за оперативность. Игорь, точно не веселка, видел ее во всех стадиях роста. Она на земле растет, наверное Сергей прав. С сыроежками что делать ? На сковородку ?

1 - Плютей

2 - Гигроцибе коническая

3 - Сыроежка типа пищевой

4 - Мухомор типа поганковидного или вонючего

5 - кристатная форма Трутовика клубненосного..

6 - Плютей не понятный скорее всего

7 - Плютей Фенцля скорее всего

кто съедобный их них?

[Rannar 13 166]

Сыроежка съедобна в любом случае (даже горькие и жгучие сыроежки съедобны после отваривания). Плютеи съедобные, но невкусные. Гигроцибе ядовита. Мухомор тоже, понятное дело.

[LoveMyWife 1 546]

Сыроежки же необязательно варить? Доживут до утра в холодильнике вместе с ТСЖ?

[Доцент 49 921]

Они быстро могут зачервивить за ночь...

Залей кипятком....

[LoveMyWife 1 546]

Они быстро могут зачервивить за ночь...

Залей кипятком....

точно сыроеги?

[LoveMyWife 1 546]

Гигроцибе, как я понял, не как бп ядовиты? Лежали некоторое время в корзине, пока не сообразил, что скорее всего несъедобны.

[Юкош 6 867]

точно сыроеги?

Вернее верного.

БП - смертельно ядовитые, а от гигроциб разве что диспепсические явления, что неприятно, но не летально.

[NewMushroom 7 231]

Семья отравилась бледной поганкой, думали, что ели сыроежки

это еще цветочки. Я помню, в Днепропетровске семья отравилась бп, думали, что белые грибы ели. 

 

это я к чему? А, к тому, что нечего такое в голову себе брать.