Опята всякие разные

[mvkarpov 3 563]

В магазинах Pholiota nameko, а у нас на еловых пнях abieticola (alnicola sensu lato). Натур продукт!

[Пенсионер 1 975]

В магазинах Pholiota nameko, а у нас на еловых пнях abieticola (alnicola sensu lato). Натур продукт!

Уррраааа!

[Доцент 50 314]

Типа лошадиного пота (хотя я потную лошадь и не нюхал, но ассоциации такие).

Хорошо, что оговорочку сделал!!! А тут значит, опыт был, со снятием - http://forum.toadstool.ru/index.php?showto...ost&p=67524 ???!!!

[Грибной_Дождь 185]

PS. Coronilla вид более южный, растёт на лугах, более крупный, крепкий и яркий. Всё ещё думаете, что это она?

Подходит под описание: Шляпка Диаметр 2-8 см, Ножка: длина 3-8 см, диаметр 0.4 -1.2 см. Выросли на открытом солнечном месте, природный газон, периодично выкашиваю газонокосилкой, дерн плотный, вероятно закисленный, в жару трава выгорает (проаэрировать давно пора, - почти созрел на вертикуттер потратиться).

По Stropharia riparia и ambigua, мне даже сравнить не с чем – оч.мало картинок в поисковиках и те противоречивы между собой.

Но это уже не столь существенные для меня нюансы. Спасибо)))

У всех строфарий пластинки именно серые в лилово-фиолетовый оттенок.

На последних фотках Stropharia hornemannii. Пишут, что ядовита и что съедобна. В любом случае запашок у неё тот ещё. Типа лошадиного пота (хотя я потную лошадь и не нюхал, но ассоциации такие).

Если это про грибы из сообщ.129, то:

Серый цвет пластинок без лилово-фиолетовых тонов. Не очень сильный запах идет от пластинок, грибной с примесью какой-то подвальной плесени (деревянных гнилушек из погреба). Вкус грибной, нейтральный, без горечи (и ножка тоже).

[mvkarpov 3 563]

Если это про грибы из сообщ.129, то:

Серый цвет пластинок без лилово-фиолетовых тонов. Не очень сильный запах идет от пластинок, грибной с примесью какой-то подвальной плесени (деревянных гнилушек из погреба). Вкус грибной, нейтральный, без горечи (и ножка тоже).

Вот это Stropharia hornemannii.

Вкус у неё в сыром виде вполне приятный, а вот запашок затхло-потный.

[masundrinka 0]

Люди,помогите!Опознайте у новичка вчерашние!

http://savepic.su/59826.jpg

Подмосковье. Некоторые росли колониями,некоторые даже в одиночку. Смущает розоватый индивид и те, что имеют желтоватый колор. По запаху вроде нормальные все,не хливкие и сухие.

Изменено 25.09.2011 10:07 пользователем masundrinka

[Ol228 22]

Люди,помогите!Опознайте у новичка вчерашние!

http://savepic.su/59826.jpg

Подмосковье. Некоторые росли колониями,некоторые даже в одиночку. Смущает розоватый индивид и те, что имеют желтоватый колор. По запаху вроде нормальные все,не хливкие и сухие.

В массе опята. Некоторые на фото просто плохо просматриваются. Но если все с "одного куста" то они. Летние переростки.

[Гость Ирчик]

Люди,помогите!Опознайте у новичка вчерашние!

http://savepic.su/59826.jpg

Подмосковье. Некоторые росли колониями,некоторые даже в одиночку. Смущает розоватый индивид и те, что имеют желтоватый колор. По запаху вроде нормальные все,не хливкие и сухие.

Опята, галлика.

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Armillaria_gallica.html

[masundrinka 0]

to Ирчик

Спасибо! Отварила,посолила. Отпишусь, когда съем

[mvkarpov 3 563]

Люди,помогите!Опознайте у новичка вчерашние!

http://savepic.su/59826.jpg

Armillaria gallica ("Осенний опёнок второй волны")

[m_olga1978 3]

Добрый всем день! Уважаемые эксперты-форумчане, помогите определить вид грибочков. В грибах я совсем новичок. Может быть, это вообще не опята? Фото прошлых выходных, росли в основании какого-то дерева, к сожалению не запомнила.

[fey 2]

m_olga1978

похоже на ложный опенок кирпично-красный (Hypholoma sublateritium)

[m_olga1978 3]

fey

Спасибо)

[mvkarpov 3 563]

Уважаемые эксперты-форумчане, помогите определить вид грибочков.

Да, это кирпично красный опёнок. Съедобный, но горький. Соответственно требует хорошего отваривания. Можно мариновать.

В азии его сейчас культивируют в пищевых целях, а у нас считают слабоядовитым грибом.

[m_olga1978 3]

Да, это кирпично красный опёнок. Съедобный, но горький. Соответственно требует хорошего отваривания. Можно мариновать.

В азии его сейчас культивируют в пищевых целях, а у нас считают слабоядовитым грибом.

А мы думали брать-не брать, но потом решили, что надо сначала с экспертами проконсультироваться. Теперь будем знать. Спасибо.

[fey 2]

Опят летних побаиваюсь (везде галерина мерещется)

а эти выросли прямо на даче

вроде по всему опята летние, а съесть без спец. разрешения таки страшно

http://savepic.su/15336.jpg

http://savepic.su/60394.jpg

http://savepic.su/54253.jpg

http://savepic.su/20460.jpg

http://savepic.su/54261.jpg

Одобрите пжлста

Если конечно противоречий вдруг не обнаружится

[mvkarpov 3 563]

Опят летних побаиваюсь

Одобрите пжлста

Типичная ножка летнего опёнка. Кушайте смело. Их даже отваривать не надо. Сразу в суп или на сковородку.

[fey 2]

Типичная ножка летнего опёнка. Кушайте смело. Их даже отваривать не надо. Сразу в суп или на сковородку.

mvkarpov спасибо огромное!

Как раз к ужину подтверждение пришло!!!

[Брусника 2]

Прошу прощения у знатоков, но я без вашей помощи никак не могу обойтись. Дело в том, что я родом с крайнего севера и об опятах имела представление весьма отдалённое. Теперь проживаю в Питере и конечно же хотела бы научиться разбираться в опятах. Вчера ,бродив по лесу , наткнулась на два "чудо-пня" Склоняюсь к тому, что это опёнок летний, но одолевают сомнения...Помогите пожалуйста !

[Брусника 2]

и ещё парочка фото ( извиняюсь за качество )