Трубчатые грибы

[mvkarpov 3 530]

... рос во влажном мхе, кругом черника, елки..

подосиновики и подберезовики, даже болотные мне известные...

Описанные условия очень характерны для Leccinum vulpinum (Сосновый подосиновик). В отличие от обыкновенного и рыжего, у него очень мелкие чёрные чешуйки на ноге, а шляпка не оранжевая, а буровато-ржаво-красная. Ну и синеет разумеется, как нормальный подос.

[alexey 11]

Никогда раньше такие не попадались. Польские?

[ariona 4 148]

Польский, типичный.

Полностью согласна. Почему и предлагала Тане глянуть на ножку.

[ariona 4 148]

Никогда раньше такие не попадались. Польские?

Они.

[Татьянка 12]

http:// ">http:// ">http://

[/url] " /> [/url]" /> И вот эти еще. Растут с пленочкой, на фото видно желтый цвет, пленку удалили пальцами. Что за грибы? Пока не очень разобралась, как правильно фото вставлять, пробую.

[andr6309 1 287]

Татьянка, гриб с пластинками - не знаю, а во втором посте - самые-самые маслята!!!

[Alvics 705]

http:// ">http:// ">http://

[/url] " /> [/url]" /> И вот эти еще. Растут с пленочкой, на фото видно желтый цвет, пленку удалили пальцами. Что за грибы? Пока не очень разобралась, как правильно фото вставлять, пробую.

Это маслята. Не забудьте счистить шкурку со шляпок, иначе будут очень сопливыми.

[Татьянка 12]

Татьянка, гриб с пластинками - не знаю, а во втором посте - самые-самые маслята!!!

Спасибо! Даже подумать не могла! Буду знать!!!

[Cwetlana 1]

Здравствуйте! Помогите пожалуйста определить что это за грибы, предположительно моховик.

Губка зеленоватого цвета, при нажатии пальцем на губку появляется синее пятно.

[merlu 15 572]

Здравствуйте! Помогите пожалуйста определить что это за грибы, предположительно моховик.

Польский гриб...

[erlin 3 452]

Да, это моховик!

Известный всем, как польский гриб!!!

[Cwetlana 1]

[/size]

Польский гриб...

А не подскажите что с ним можно делать? Впервые такие собираю.

[andr6309 1 287]

А не подскажите что с ним можно делать? Впервые такие собираю.

Есть, он хорош во всех способах приготовления, только взрослые грибы мариновать не рекомендуется, слабоваты...

[Cwetlana 1]

Есть, он хорош во всех способах приготовления, только взрослые грибы мариновать не рекомендуется, слабоваты...

Благодарю! Значит отправится в засолку, их перебранных и порезанных вышло 7-ми литровое ведёрко.

[andr6309 1 287]

Благодарю! Значит отправится в засолку, их перебранных и порезанных вышло 7-ми литровое ведёрко.

Взрослые и мариновать и солить не советую, слабы.

Отварите минут пять и заморозьте. Как раз на жареху одну хватит.

[Cwetlana 1]

Взрослые и мариновать и солить не советую, слабы.

Отварите минут пять и заморозьте. Как раз на жареху одну хватит.

Понятно. Спасибо ещё раз, значит в морозильник .

[andr6309 1 287]

Конкретно эта пахнет плохо (похоже на ацетилен), еще и горькая

Андрей, ты есть здоров! 7-литровое ведро зараз!

В отварном виде литра два получится. Соотв. в жарехе чуть меньше. Если гости на грибы придут, как раз по чуть-чуть.

[Zloj_V 2 874]

Это моховик желто-бурый? Цветопередача не очень получилась, он вообще оранжевый, и шляпка и ножка. Во мху рядом со старыми елями и соснами. Синел немного в ножке только самый взрослый. Других вариантов просто нету у меня.

А еще по возможности номера 4 7 8 с 64 страницы (по 7 я пришел к выводу, что это вроде горькушка)

[mvkarpov 3 530]

Это моховик желто-бурый?

Однозначно он.

[nechto_grib 1 920]

Слева маслёнок, справа ?, шляпка сухая, матовая. Росли вперемежку, окружение сосна, дуб. Правый ближе к дубу. Цвет гименофора действительно слегка розоватый, у некоторых белый. Ножка в цвет гименофора(светлая), на срезе не темнеет, булавовидная, внизу до 4см. Запах на срезе приятный грибной, больше похож на белый, достаточно быстро улетучивается.

Изменено 29.09.2013 19:24 пользователем nechto_grib