Неизвестные из Подмосковья. Архив

[SoftSlider 0]

Здравствуйте уважаемые знатоки! Помогите определить гриб, который вырос на даче. Растет несколькими большими группами, запах приятный. Думал, что что-то из рядовок, но сомнения мучают... Стоят уже третью неделю, некоторые экземпляры уже по 15-20 см в диаметре...

http://imageshack.us/photo/my-images/853/sdc10452k.jpg/

http://imageshack.us/photo/my-images/855/sdc10453.jpg/

http://imageshack.us/photo/my-images/849/sdc10454.jpg/

http://imageshack.us/photo/my-images/546/sdc10455.jpg/

Изменено 04.10.2011 18:49 пользователем SoftSlider

[Доцент 49 921]

Здравствуйте уважаемые знатоки! Помогите определить гриб, который вырос на даче. Растет несколькими большими группами, запах приятный. Думал, что что-то из рядовок, но сомнения мучают... Стоят уже третью неделю, некоторые экземпляры уже по 15-20 см в диаметре...

http://imageshack.us/photo/my-images/853/sdc10452k.jpg/

http://imageshack.us/photo/my-images/855/sdc10453.jpg/

http://imageshack.us/photo/my-images/849/sdc10454.jpg/

http://imageshack.us/photo/my-images/546/sdc10455.jpg/

По мне, так это говорушка дымчатая! Нюхали!!? Запах должен быть типа, - цвточно-медового с примеью грибного!!

[Aliona 19]

Говорушка дымчатая или серая. Я тоже спрашивала, вот посмотрите на мои: №4 и №9 разновозрастные, сейчас как раз их время

http://forum.toadstool.ru/index.php?s=&amp...ost&p=63818

[nyur 524]

Это ведь они, поздние?

це хто? никак я с этими серенькими не разберусь, на фото почему-то коричневый, хотя на самом деле серый..

и вот еще "синенькие", в поездке притомились, в лесу были гораздо ярче, фиолетовее

[SoftSlider 0]

Запах должен быть типа, - цвточно-медового с примеью грибного!!

Да, похоже что так! Доцент и Aliona - спасибо большое! Насколько я понял такие взрослые экземпляры уже употреблять не стоит?

[Доцент 49 921]

Да, похоже что так! Доцент и Aliona - спасибо большое! Насколько я понял такие взрослые экземпляры уже употреблять не стоит?

Если не червивые и мякоть не раскисшая, то почему бы и нет!

[mvkarpov 3 559]

Это ведь они, поздние?

це хто? никак я с этими серенькими не разберусь, на фото почему-то коричневый, хотя на самом деле серый..

и вот еще "синенькие", в поездке притомились, в лесу были гораздо ярче, фиолетовее

Да, поздние.

С макушки выглядит как штриховатая portentosum. В реале она часто отдаёт малость в лимонный оттенок.

Мицена pura, видимо.

[Доцент 49 921]

це хто? никак я с этими серенькими не разберусь, на фото почему-то коричневый, хотя на самом деле серый..

Сейчас массово пошли http://images.yandex.ru/yandsearch?text=Tr...amp;stype=image

[nyur 524]

Спасибо.

А что за грибочки похожие на землисту, но с желтыми пластинками? Лала где-то выкладывала фотку. не могу найти где и не помню ответили ли ей.

[mvkarpov 3 559]

Спасибо.

Спасибо за землистую или за штриховатую?

[Katerina 323]

1. Что-то волосатое. Пораженное спинеллусом?

2. Какой-то древесный гриб, очень высоко рос.

[mvkarpov 3 559]

Спинеллюс на Мицене и какая-то старая Фолиота (aurivella или heteroclita).

[nyur 524]

А в принципе спасибо, я уж поняла, что никогда не научусь их различать, все эти серенькие. Буду считать что это землистая, чтоб не расстраиваться.... но подозреваю, что возможно все же штриховатая))))))

[Гость Лалангамена]

Спасибо.

А что за грибочки похожие на землисту, но с желтыми пластинками? Лала где-то выкладывала фотку. не могу найти где и не помню ответили ли ей.

Так у меня ж мыльная была, похожая.

[nyur 524]

А ну да... мыльная.... я ж говорю - не помню.... вот еще и мыльная.. блин, они сверху все похожи, а запахи я плохо различаю, я не знаю как пахнет мука - она не пахнет мне, что такое мучнистый запах? И зеленую я эту нюхала, мыльную - да не пахнет она мылом, ну не грибной запах, но и мылом мне не пахнет((( Ну и ладно, просто не будет в нашем рационе штриховатой, паааадумаешь

[mvkarpov 3 559]

Нюр, "мучной" запах это на самом деле запах типа смеси свежих оругцов, арбузных корок и какой-то парфюмерии.

Такой запах характерен для многих рядовковых: штриховатая, зеленушка, майский гриб, ивишень, оссикаулис, всякие fulvum и прочие коричневые рядовки.

Вот, что пишет Машрумэксперт про этот запах на примере Ивишня:

Clitopilus prunulus is sometimes called the "Sweetbread Mushroom," or "The Miller"--references to the mealy odor. I have a strongly negative reaction to mealy mushrooms. The smell, labeled "farinaceous" in Mycologese, is sometimes compared to the smell of an old grain mill, or of watermelon rind.

Ивишень иногда зовут "булочным грибом" или "мельником" из-за его мучнистого запаха. У меня лично сильно негативная реакция на "мучнистые" грибы. Этот запах, обозначаемый в Микологисе как "мучной", иногда ассоциируют с запахом старой зерновой муки или арбузной корки.

[nyur 524]

Зеленушка мне вообще ничем не пахнет, огурец, арбузная корка - пахнут свежестью, мука точно не свежестью... тяжело мне с запахами и привкусами. помню пошли с подругой на экскурсию на винзавод, сидим значит дегустируем, экскурсовод распинается

- У этого вина очень богатый букет, вы можете почувствовать нотку хлебной корочки, меда, вишневой косточки....

- Ты что-нибудь чувствуешь?

- Неа...

- Да, зря мы сюда пришли, нам на спиртзавод надо...

[iMarch 443]

Четверг, под Вереей.Затрудняюсь с идентификацией )

Второй, мне кажется, похож на краснокнижный Hygrophorus korhonenii

[mvkarpov 3 559]

1. Cortinarius sp.

2. Hygrophorus korhonenii, тут Вы правы.

3. Hygrophorus pustulatus

4. Tricholoma sp.

[maaxflyer 26]

День добрый! Вчера побродили по карьерам под Шатурой (молодые березняки с осинами и сосенками). Набрали волнушек, подберёзовиков и белых...

IMG 1942e by maaxflyer, on Flickr

Попалось пару грибов, скорее на подтверждение, чем на опознание... раньше не собирали, но вроде определяются не сложно...

1. ежовик усиковый... про съедобность данные рознятся... в прошлом году такой в соленьях съели...

IMG 1943e by maaxflyer, on Flickr

2. Говорушка дымчатая. Перед этим собирал в Мытищах молодые, эти гораздо больше, но по-моему они... съедобен...

IMG 1945e by maaxflyer, on Flickr

3. Рядовка желто-бурая. съедобна.

IMG 1946e by maaxflyer, on Flickr

IMG 1947e by maaxflyer, on Flickr

4. Трутовик пёстрый. несъедобно, потому что жостко...

IMG 1948e by maaxflyer, on Flickr

По-моему так...