Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012)

[Гость Ирчик]

Тоже не буду брать подберы, подосы и маслята. Только если на раздачу, в сыром виде.

И уж точно- никакой грибной икры.

[Гость Пехотинец]

Сегодня установил, что соленые чернушки очень даже хорошо жарятся вместе с картошкой и луком. Запас чернушек еще есть

[hap_crimea 4 138]

Вчера пережарил промытые холодной водой подберезовики соленые с луком, в том же масле обжарил не соля картошечку, далее соеденил, потушил, на соленость хорошо, на вкус - очень даже, подберезовики не развалились и не расплылись.

[Гость Кутуся]

Тоже не буду брать подберы, подосы и маслята. Только если на раздачу, в сыром виде.

И уж точно- никакой грибной икры.

Боже! Читать такое страшно, не то, чтобы представить.

Готова меняться на белые, мне их много не надо.

[Доцент 49 201]

А я бы все свои поменял бы на рыжики!!

[Гость Ирчик]

Готова меняться на белые, мне их много не надо.

Спасибо, мне столько не надо))))

[Гость Кутуся]

Сегодня сделала фаршированный перчик.

Начинка: сушеные грибы+ лук, морковка+ рис+ вяленые помидорки+специи.

[Irina 2 304]

Как ярко и красиво!

[Гость Лалангамена]

Товарисчи, а как вы помечаете банки, особливо с новыми рецептами?

Лейкопластырь)))) а на нём пиши что угодно, хоть весь рецепт.

[Пенсионер 1 973]

Тоже не буду брать подберы, подосы и маслята. Только если на раздачу, в сыром виде.

И уж точно- никакой грибной икры.

А может и в лес тогда не надо? А я буду все брать, если найду. Особенно маслята. Но Палкино теперь от меня далеко. Там, куда я хожу, много грыбов не бувает.

[Ольга 47 304]

И уж точно- никакой грибной икры.

Ир, а я буду! Мне ярославские рыжики снятся, вот из них и буду икру делать! Потрясающая штучка!!!!

[Гость VGT]

Мне ярославские рыжики снятся, вот из них и буду икру делать! Потрясающая штучка!!!!

Мне пока не снятся,но все впереди!То,что рыжик - приоритетный гриб теперь,это к бабке не ходи...

[nyur 524]

Но Палкино теперь от меня далеко.

это почемуй-то? Палкино все там же где и было, а у нас в семье теперь две машины

[Irina 2 304]

А от моей дачи(около Жуковского) рукой подать. Машины у меня нет, а там так здорово...

[Пенсионер 1 973]

это почемуй-то? Палкино все там же где и было, а у нас в семье теперь две машины

Аня, большое спасибо, непременно напрошусь. Я раньше очень часто туда ездила: электричка+автобус и все. А пока ждала обратную электричку, чистила маслята прямо на платформе.

[Гость Lina]

Сегодня на ужин сделала Ризотто с белыми грибами. Грибочки использовала и сухие, и замороженные.

[Пенсионер 1 973]

Вкусно смотрится. Надо тоже что-нибудь приготовить. Доедаю последнюю банку подосиновичков. Осталась одна банка беленьких. И все. Остались только замороженные и сушеные.

[Гость Лена]

Супчик из свежемороженных белых

И картофельное пюре с подберезовиками

[Ольга 47 304]

Лена!!! Какой супчик!!! А я из мороженых ни разу не сварила! Все, завтра сварю, обязательно!

Оформление у пюрэшки смелое!))

[Гость Лена]

Спасибо, Оль!

Оформление у меня хромает на все конечности, но я старалась