Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012)

[Гость Кутуся]

Мне в личку кусочек вышлите, пожалуйста

Нэту больше

[Kalitva 2 522]

А я пиццу с лисичками ем. Скопилось в холодильнике много всего ненужного, а получилось очень даже вкусно.

А что - лисички тоже фиолетовеют при тепловой обработке?

[Гость Кутуся]

А что - лисички тоже фиолетовеют при тепловой обработке?

Нет, это криворучки так фотографируют

[NewMushroom 7 231]

как странно....больше ни ко не есть грибов???

ни каких??? а жаль...((

А я все грузди и грузди соленые.....Присоединяйтесь!!

[hap_crimea 4 138]

как странно....больше ни ко не есть грибов???

Ну почему? Сегодня осталось три крымских соленых гриба ( два рыжика, один опенок ).

Сушеные извел сегодня на картофельно-грибно-мясной противень, с заливкой из майонеза , накрытый сыром.

Хана запасам 2012.

[Гость Хелена]

Вчера делала поджарку из индейки с грибным соусом. Вкусненько получилось! Еще есть небольшие запасы свежезамороженных подосиков, лисичек и белых на 1 жульенчик!!!!

[Гость Лалангамена]

Схожу в подвал за солёными. По моим подсчётам, там должно быть ещё литров 12-15, а с маринадами хорошо помогают друзья и коллеги))

Правда, с чернушкой в томате я сегодня управилась без постронней помощи. Было бы предложено, упустили возможность -пеняйте на себя. Одна баночка осталась.

[Гость Кутуся]

Картошку вчера жарила с лисичками. С солёными чернушками ели.

[Fungi-master 995]

Размороженный микс из белых, лисиц, подберов и подосов.

[WEST 1 019]

Сибаритствую нонче))

[Гость Кутуся]

Сибаритствую нонче))

Ммммм...песТня!

А что, вилка и ложка старинные что ли?

[WEST 1 019]

Ммммм...песТня!

А что, вилка и ложка старинные что ли?

Усё фамильное (ложкой выуживал из банки, вилкой выцеливаю на закусь)... Даже поднос модерновый и серебряное блюдечко.. Сказал же, Наталь, сибаритствую нонче, ыыы

[hap_crimea 4 138]

Надеюсь, Володя, что и правда не остаётся)) Раньше не проверяла, больше полугода выждала после высушивания. Съела, самочуствие в норме!

Марина, самое смешное, следуя Вишневскому, сколько-то лет назад гигасы без отваривания пожарил. Немного, с полведра, так вроде тоже все в порядке.Это я не к тому, что строчки сырыми есть надо, а к тому, что сушеные наверняка абсолютно съедобны.

Также вкусны приваренные, слитые, промытые и замороженные.

[Шансоньетка 1 366]

Усё фамильное

Барин, а вы сами по грибы ходите аль холопов посылаете?

[Гость Ирчик]

Неужель чернушечки?

фотка не открывается(((

Открылась.

Хороши.

А мы свои съели , чернушки .

[Пенсионер 1 973]

А мы свои съели , чернушки .

И не только чернушки.

[Вера 485]

А у меня ещё полно чернушек и маринованны, и соленых. Раздаю, раздаю, а без толку, всё равно осталось до осени...

[Гость Кутуся]

У меня не полно, но есть ещё чернушки.

[ALLA 349]

Замороженные кончились, зато полно еще в банках и сушенных белых. Угощаю, угощаю, а они все не кончаются.

[fulham 208]

Поддавшись настроению произвел ревизию оставшихся запасов. Итак, ....12 (двенадцать) 3-х литровых банок сушки, 9 (девять) пол-литровых маринованных опят, 3 литра соленого подгруздка, 3 литра соленых подосино-подберезовых, 2 литра соленого рыжика соснового, 20 литров соленого холодным засолом черного груздя, 10 литров соленого ассорти, ну и пол-литровая баночка ежевика пестрого на закуску. Перезимуем и перевеснуем)))