Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012) - Страница 96 - Грибные пристрастия и мечты грибного гурмана - Грибы средней полосы Перейти к публикации
Шансоньетка

Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012)

Рекомендованные сообщения

денис

Всем привет.

Пожарил, на сливочном масле, с яйцами, Вороночник рожковидный.

Получилось симпатично, желтое на черном. Хотел сфоткать, принес фотик, но отвлекся на тел. звонок и пока трендел, слопал. Зрительно лучше, чем на вкус..

Если, соберу в следующий раз, попробую высушить..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Дончанин

Хотел сфоткать, принес фотик, но отвлекся на тел. звонок и пока трендел, слопал.

О как!

В давние времена я любил трапезничать с газетой. Еда без чтения газеты, как без соли. Развернёшь, бывало, на полстола "Труд" или "Советскую культуру", в одной руке - бутерброд с маслом и сыром, в другой - кружка крепкого ароматного чая... Хорошо! А с литературкой покушать - вообще песня!

Потом газеты заменил телевизор. Не очень удобно, нежели с газетой, еда отвлекала от сложных перипетий сюжета.

А нынче - компьютер. Чем сложнее техника, тем сложнее совмещать её с едой. Клавиатура, чтоб её... Пачкается. И крошки. Каких только остатков пищи не было вытряхнуто из её нутра! "Лучше не вспоминать"... И дисковод дивиди приспособить как подставку для кружки не получается: он всё закрыться норовит, и весь чай - на полу!

Нет, надо опять на газеты переходить...

  • Нравится 7

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Irina

Как это мне знакомо! Но самое прикольное было, когда я кормила грудного ребенка, а он сосал, не торопясь, минут по 40 и, как сейчас помню, при этом читала журнал " Иностранная литература".

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
mapta2013

Сегодня доели жареные в сметане лисички.Нехватило.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
NewMushroom

сегодня доем жареные моховики и зонтики. Немного не досолил, но это и не важно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Ем гречку с июльским ассорти!!

2372283m.jpg

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

В семье приятное событие, решили отметить празднично!!!))) В связи с этим едим:-

Паштет из жаренных молочаев с овощами!!!

2396868m.jpg

Курицу, маринованную в черной смородине, и запеченую с белыми грибами и овощами!!!

2407108m.jpg 2408132m.jpg

Или так:

2393796m.jpg

П.С. Готовила жена, сервировка моя!!)) Если надо позже выложу рецепт!!

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Иришка72

Доцент, конечно рецепт, особенно интересно про маринад из черной смородины.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Ирчик

Сережка, тебе за сервировку, а Маринке за курчатинку :clapping:

Ладно, белые не вижу))) :good:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Доцент, конечно рецепт, особенно интересно про маринад из черной смородины.

Выложил тут - http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=818&view=findpost&p=107133

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Лесогул

Греческий салат с креветками и лисичками.

2400776m.jpg

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Ирчик

А лисы где?

:good:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Лесогул

А лисы где?

:good:

Они рядом стояли, я ими заедал салат.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Как они красивы в сковородке!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))

2412055m.jpg

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ANI

Как они красивы в сковородке!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))

2412055m.jpg

Есть сорта картофеля с лиловой мякотью, не знаю как на вкус, а смотрелись бы в одной сковороде феерически.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
nyur

набрал поганок, набрызгал чернилами и дурит нас

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

Ем спагетти со сливочно-лисичковым соусом и квашеных лисичек маленько наложила.

Только лисички меня и утешают.

3241124m.jpg

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Кутусь!! А как ты их квасила, сколько дней и прочее...!!!???

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

Кутусь!! А как ты их квасила, сколько дней и прочее...!!!???

Да, как обычно. Отварила по Ирчиковому способу, солила во время варки, уложила в бочонок со специями - хрен, укропные зонтики, листья чёрн. смороды, вишни, лаврентия чуток, чеснок конечно. И под гнёт. Стояли где-то с неделю. Потом в холодильник. Прикольные они квашеные. Совсем не резиновые.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

Вот кстати, как выглядит процесс. Я вообще воды не добавляля в последний раз.

3232953m.jpg 3213497m.jpg

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

×
Яндекс.Метрика