Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012) - Страница 95 - Грибные пристрастия и мечты грибного гурмана - Грибы средней полосы Перейти к публикации
Шансоньетка

Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012)

Рекомендованные сообщения

Доцент

Зы... что-то у меня ракурс необычный.

Зато увеличивается!!!)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга

Зы... что-то у меня ракурс необычный.

2393562m.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Ирчик

Валуи выстоялись неделю в холодильнике, горчинка практически не чувствуется.

Рассол - как холодец.

С жареной картошечкой самое то))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

Кстати, забыла сказать. Последние лисички делала по Ирчиковому методу - типа в собственном соку.

Хочу сказать, это земля и небо, нежели варить в воде. Лисы ароматные и цвет не теряют.

Я теперь только так!

Пора за лисами!

Ирчик, спасибо! :28:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
andr6309

А у меня сегодня - сырный суп с лисами!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга

А у меня ежовики жареные!)) Уже съели!))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

А у меня жульен из лис!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Ирчик

А у меня красивая мисочка)))

Наташ, на здоровье.

Мне тоже очень понравился этот способ.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

Сначала хотела супец сварганить, но потом решила попробовать жареных моховиков.

Там ещё подберики, белые,перечные, один ежовик и шесть лисичек.

И всё это с квашеными лисичками!

2412629m.jpg

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

Сегодня коклеты куриные с сырно-сливочно-лисичковой начинкой делала.

С жареными капустками.

2383661m.jpg2372397m.jpg

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Лена

Равиоли с грибами (подосиновики, подберезовики, маслята, лисички)

Сырые грибы мелко порезать, обжарить в раст.масле до готовности, лук пропассеровать, добавить к грибам, все посолить, остудить.

Затем тонко раскатываем тесто, как для пельменей и вареников, и лепим равиоли.

~l0OjoFZq.jpg ~l0OjoFZr.jpg ~l0OjoFZs.jpg

~l0OjoFZt.jpg

  • Нравится 6

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Уй!!!!!!!! Прикольная формочка!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Не поверите но мы едим, маринованную прошлогоднюю фламулину!! Открыли на ДР сына!!!

2371362m.jpg

  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Лена

Уй!!!!!!!! Прикольная формочка!!

Еще какая прикольная! За 20 минут налепила 45 равиолей :)

(20 минут - это не считая приготовления теста и начинки)))))

мы едим, маринованную прошлогоднюю фламулину, маринованную!! Открыли на ДР сына!!!

С праздником! Ребенку здоровья и счастья! :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
денис

Всем привет.

Пожарил, на сливочном масле, с яйцами, Вороночник рожковидный.

Получилось симпатично, желтое на черном. Хотел сфоткать, принес фотик, но отвлекся на тел. звонок и пока трендел, слопал. Зрительно лучше, чем на вкус..

Если, соберу в следующий раз, попробую высушить..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Дончанин

Хотел сфоткать, принес фотик, но отвлекся на тел. звонок и пока трендел, слопал.

О как!

В давние времена я любил трапезничать с газетой. Еда без чтения газеты, как без соли. Развернёшь, бывало, на полстола "Труд" или "Советскую культуру", в одной руке - бутерброд с маслом и сыром, в другой - кружка крепкого ароматного чая... Хорошо! А с литературкой покушать - вообще песня!

Потом газеты заменил телевизор. Не очень удобно, нежели с газетой, еда отвлекала от сложных перипетий сюжета.

А нынче - компьютер. Чем сложнее техника, тем сложнее совмещать её с едой. Клавиатура, чтоб её... Пачкается. И крошки. Каких только остатков пищи не было вытряхнуто из её нутра! "Лучше не вспоминать"... И дисковод дивиди приспособить как подставку для кружки не получается: он всё закрыться норовит, и весь чай - на полу!

Нет, надо опять на газеты переходить...

  • Нравится 7

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Irina

Как это мне знакомо! Но самое прикольное было, когда я кормила грудного ребенка, а он сосал, не торопясь, минут по 40 и, как сейчас помню, при этом читала журнал " Иностранная литература".

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
mapta2013

Сегодня доели жареные в сметане лисички.Нехватило.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
NewMushroom

сегодня доем жареные моховики и зонтики. Немного не досолил, но это и не важно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Ем гречку с июльским ассорти!!

2372283m.jpg

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

×
Яндекс.Метрика