Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012)

[Ольга 47 449]

Иришка,жизнерадостная яичница получилась!)) Классно и креативно!))

[Гость Кутуся]

Ириш, как красиво, просто и аппетитно! Денис молодчина, творчески подходит к процессу!

А меня вчера, после лесов-грибов и сбора двух вёдер вишни, не было сил на творчество.

Что там у нас запланировано на ужин? Макароны с печёнкой. Скучно и банально, да еще и цвет не айс, но уставшим людям всё равно, что закидывать в рот, они дожевывают засыпая.

Но я решила "креативнуть" на ночь глядя, тупо пожарила свежих лис на сливочном масле и высыпала всё это на тарелку.

Макароны, печень, грибы - всё в кучу. Пусть поздно,вредно и страшно, зато вкусно.

Странно, но Андрей заметил грибы.

[Ольга 47 449]

Кутусь, у тебя опять фотка не увеличивается, или это так задумано?

[Гость Кутуся]

Кутусь, у тебя опять фотка не увеличивается, или это так задумано?

Оль, научи правильно фоты вставлять, ну не получается у меня. Как они у вас получаются и крупные, и чтоб увеличить можно было?

На самом деле, там нечего увеличивать - страсть господня.

[Дончанин 35 797]

Она же итак кислая или я путаю?

Путаете. Кислоты и в помине нет.

[Гость Ирчик]

Ириш, как красиво, просто и аппетитно! Денис молодчина, творчески подходит к процессу!

Макароны, печень, грибы - всё в кучу. Пусть поздно,вредно и страшно, зато вкусно.

Грибы в лес... а вот от макарон не отказалась бы ))) да с печеночкой... ммм

Пойду схожу за Дошираком.

Зы... что-то у меня ракурс необычный.

[Доцент 50 110]

Зы... что-то у меня ракурс необычный.

Зато увеличивается!!!)))

[Ольга 47 449]

Зы... что-то у меня ракурс необычный.

[Гость Ирчик]

Валуи выстоялись неделю в холодильнике, горчинка практически не чувствуется.

Рассол - как холодец.

С жареной картошечкой самое то))

[Гость Кутуся]

Кстати, забыла сказать. Последние лисички делала по Ирчиковому методу - типа в собственном соку.

Хочу сказать, это земля и небо, нежели варить в воде. Лисы ароматные и цвет не теряют.

Я теперь только так!

Пора за лисами!

Ирчик, спасибо!

[andr6309 1 287]

А у меня сегодня - сырный суп с лисами!

[Ольга 47 449]

А у меня ежовики жареные!)) Уже съели!))

[Гость Кутуся]

А у меня жульен из лис!

[Гость Ирчик]

А у меня красивая мисочка)))

Наташ, на здоровье.

Мне тоже очень понравился этот способ.

[Гость Кутуся]

Сначала хотела супец сварганить, но потом решила попробовать жареных моховиков.

Там ещё подберики, белые,перечные, один ежовик и шесть лисичек.

И всё это с квашеными лисичками!

[Гость Кутуся]

Сегодня коклеты куриные с сырно-сливочно-лисичковой начинкой делала.

С жареными капустками.

[Гость Лена]

Равиоли с грибами (подосиновики, подберезовики, маслята, лисички)

Сырые грибы мелко порезать, обжарить в раст.масле до готовности, лук пропассеровать, добавить к грибам, все посолить, остудить.

Затем тонко раскатываем тесто, как для пельменей и вареников, и лепим равиоли.

[Доцент 50 110]

Уй!!!!!!!! Прикольная формочка!!

[Доцент 50 110]

Не поверите но мы едим, маринованную прошлогоднюю фламулину!! Открыли на ДР сына!!!

[Гость Лена]

Уй!!!!!!!! Прикольная формочка!!

Еще какая прикольная! За 20 минут налепила 45 равиолей

(20 минут - это не считая приготовления теста и начинки)))))

мы едим, маринованную прошлогоднюю фламулину, маринованную!! Открыли на ДР сына!!!

С праздником! Ребенку здоровья и счастья!