Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012)

[Иришка72 9 483]

Nyur, не люблю рассуждать о не полезности еды. А как приготовить праздничный ужин полезный- преполезный? Капусту что ли варёную выложить на блюдо? Пусть все едят, так как им нравится .

Это я не в упрёк тебе, это я в общем. В гостях и на праздники ем всё, даже смертельно не полезное!!!

КутусяКак у Вас все аппетитно... . А вообще мною лично замечено: Собирается компания, сидят все за столом, кушают, хозяйку хвалят. И какая-нибудь толстая тетя начинает:"Я это не ем, тут много холестерина, это вредно..., я вообще в основном овощи употребляю..." Такие выпендрежи в гостях меня очень раздражают.

[Гость Ирчик]

Тока если мне в гостяx осетрину или каку семгу запеченую подают, мне что давиться ей, но есть? Я конечно пендряжиться не буду,но вот если пристануть съешь да съешь- придется сказать.

Понимаю, xозяйка старалась,готовила- но не ем я такое и не надо приставать с уговорами. Я найду что съххххххххххххесть на столе.

[Ольга 47 449]

КутусяКак у Вас все аппетитно... . А вообще мною лично замечено: Собирается компания, сидят все за столом, кушают, хозяйку хвалят. И какая-нибудь толстая тетя начинает:"Я это не ем, тут много холестерина, это вредно..., я вообще в основном овощи употребляю..." Такие выпендрежи в гостях меня очень раздражают.

+1000 Согласна!!!

Тока если мне в гостяx осетрину или каку семгу запеченую подают, мне что давиться ей, но есть? Я конечно пендряжиться не буду,но вот если пристануть съешь да съешь- придется сказать.

Понимаю, xозяйка старалась,готовила- но не ем я такое и не надо приставать с уговорами. Я найду что съххххххххххххесть на столе.

Ирчик, если это твои друзья, то им наверное известны твои кулинарные пристрастия и они не обидятся!

А если, люди не знакомые, то можно попросить маааааааааленький кусочек, что бы не обидеть!!!

Ну, мне так кажется....

[andr6309 1 287]

Ирчик, если это твои друзья, то им наверное известны твои кулинарные пристрастия и они не обидятся!

А если, люди не знакомые, то можно попросить маааааааааленький кусочек, что бы не обидеть!!!

Ну, мне так кажется....

Согласен! Совсем уж обижать не стОит!

[Гость Ирчик]

Ага...и съесть его, а затем заработать анафиллактический( кажется так пишется) шок - но зато не обидеть, или начать сразу объяснять почему я это не ем?

И грибы я не ем.... ну вот чешется у меня от ниX желудок, вот прям гусиница там крутится и Xочется его почесать . А как?

Тока несмеяться и не ругать меня.

Мне б картошечки с селедочкой

[Ольга 47 449]

Ни фига себе!!!

Так я думала, что ты это просто не любишь!!!

Это другой разговор!!!

У меня была знакомая, которая не ела чеснок! Я тож думала, что просто не нравится!

И однажды, за общим столом, она съела фаршированную грибами грудку куриную, предварительно уточнив - есть ли там чеснок?

Нет, сказала именинница! Через час у бедной девочки подскачило давление и она стала красная как рак!

А именинница потом оправдывалась, что его было совсем чуть-чуть!!!

Это очень серьёзно!!!

[Гость Кутуся]

Иришка 72, спасибо! Согласна с Вами на все сто . Разговоры про диеты и похудения за столом вообще не понимаю. Особенно, когда об этом говорят мужчины ( простите, личный опыт).

Ирчик, я что-то не припомню, чтобы кто-то заставлял в гостях кого-то есть. Лично я, половину угощений не ем из-за лука или зелени ( кинзы), но вроде никто пока не заметил.

А нет, пардон, знаю одного человека, который заставляет гостей есть, это Александр_V. Он их не выпускает из-за стола. Аndr6309 свидетель.

А я сегодня паштет печёночный с подберами сделала Ммммммм....

[nyur 525]

у меня аллергия на спиртное, иногда как вылезет как вылезет.... мне знакомая, у которой аллергия на фрукты, посоветовала препарат Телфаст, я как краснеть начинаю - пол-таблеточки выпью и мне хорошо, рекомендую

[ИгорьН 78]

я ем собственноручно солёные опята

[Доцент 50 108]

у меня аллергия на спиртное,

Чёта не заметил!!! Или на утро!!!??? Чем больше принято, тем круче аллергия!!??

[Доцент 50 108]

я ем собственноручно солёные опята

И как!!??

[nyur 525]

Чёта не заметил!!! Или на утро!!!??? Чем больше принято, тем круче аллергия!!??

нет, она у меня странная такая, как бы накопительная что ли, может месяц, два, три ничего не быть, а потом хоп и вылезла. и может три дня подряд вылезать или только раз, всегда по-разному и не зависит ни от качества ни от количества выпитого

[Гость Ирчик]

Открыла баночку с белыми пятикопеечными, засыпала лучком и чесночком.

Завтра на шашлычинге отведаем.

[Гость Flo]

Отужинали куриными бедрышками, фаршированными жареными грибами (польские, белые, подберы).

В общем, дело было так:

Лук мелко нарезала и обжарила

Грибы отварила

Затем обжарила грибы и смешала с луком, все посолила

Далее полученной начинкой заполнила куриные бедра, у которых вынуты косточки (я их уже такими покупаю). Бедрышки предварительно натираю солью и чесноком

Скрепила края зубочистками и выложила на противень, покрытый пергаментной бумагой

Поставила запекать в духовку на 40 минут. Через 20 минут от начала запекания надо начинать поливать соком (вернее, соусом - грибы дают густой и пахучий сок), каждые минут 5.

Вот

[Гость Ирчик]

Просто, быстро и... оч вкусно.

[Гость Flo]

Просто, быстро и... оч вкусно.

Это точно

Пока они запекались, я в мини-духовке сырников на завтрак по-быстрому напекла.

[Гость Ирчик]

ООО... спасибо, напомнили. Давно не делала, надо собраться.

[Гость Лалангамена]

А мой ужин предельно прост. Запеканка картофельная с подберёзовиками и жареным луком, правда, там ещё видны волокна мяса, но потом я передумала и съела мясо отдельно.

[Гость Flo]

А мой ужин предельно прост. Запеканка картофельная с подберёзовиками и жареным луком,

Красота

[andr6309 1 287]

Flo, Лалангамена! Как все красиво! И вкусно!