Пищеблок

Разделы

1. 

   Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус

   Индивидуальные рецепты для разных видов грибов, кулинарные эксперименты

   6 985

   сообщений

   • 
   • Рядовка майская (майка, ге…
   • Автор: Доктор Д.
   • 28.05.2025 13:22
2. 

   Общая грибная кулинария

   • Блюда из грибов
   • Соление, квашение и маринование грибов
   • Переработка и хранение грибов
   • Грибные пристрастия и мечты грибного гурмана

   Блюда из грибов, соление, квашение, маринование

   13 382

   сообщения

   • 
   • Какие грибы вы едите в дан…
   • Автор: Игорь Лебединский
   • 24.05.2025 17:49
3. 

   Блюда без грибов

   Первые и вторые блюда, закуски, выпечка, напитки, заготовки

   7 012

   сообщений

   • 
   • Шишки сосновые, еловые и т…
   • Автор: =SM=
   • 28.05.2025 19:11
4. 

   Ядовитые грибы, грибные отравления, ботулизм

   Какие грибы не стоит собирать и употреблять в пищу

   1 839

   сообщений

   • 
   • Съедобные грибы как причин…
   • Автор: Humulus
   • 10.05.2025 08:39
5. 

   Разговоры на кухне

   Темы без рецептов

   2 926

   сообщений

   • 
   • Автоклав и его применение …
   • Автор: =SM=
   • 27.05.2025 17:29
6. 

   Рецепты наших форумчан

   220

   сообщений

   • 
   • Рецепты со слетов
   • Автор: Irina
   • 15.05.2025 07:06