Вся активность - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Вся активность

Эта лента обновляется автоматически     

  1. Последний час
  2. Булыч

    Грибы на западе Подмосковья, весна 2024

    19.04.2024г. Минское шоссе. Сивково. Вышли в лес за калиткой. В основном преобладают ели.
  3. Сегодня
  4. Да, мы во Фрязино будем. Но можем в Щёлково подъехать, если что. Илария там живет, она ориентируется. Словом, если кто как надумает нас забрать - ткните в карту, где нам быть и во сколько.
  5. Дончанин

    Грибы Германии 2024

    Нам так не жить... Не скажу за другие регионы, не знаю, но близ Ростова практически все посадки загажены. Недавно был в Кумже - еще лет 20 назад чистая роща, в которой на моей памяти водились лоси, превратилась, без преувеличения, в свалку мусора. А когда происходит нагон воды в Дону, то на берег выносится огромное количество пластика. А если добавить, что скоро через Кумжу будет проходить автомагистраль, то эта роща скорее всего для меня в ближайшем будущем умрет. И я рад, что переселился в Каратаево - здешние луга и посадки в сравнении с Кумжей почти образец чистоты, особенно если уйти подальше. Но до такого порядка и культуры, как у вас, все-таки еще далеко. Извините, что не по теме - больной для меня вопрос...
  6. Вчера
  7. Селигозавр

    Грибы Тверской области 2024

    @Ольга Цыганова в целом, тихая охота удалась. Учитывая, что где- то снег идет. Получилось около половины тазика без саркосциф... Светло-кремовые, сморчки же? Обычно там косили шапки ведрами, а именно сморчков было мало.
  8. Waleri

    Грибы Германии 2024

    Это да. Можно пройти десять, двадцать километров лесом и не найти ни одной пластиковой бутылки, стаканчика или ещё чего-нибудь. Правда видел как то маленькую бутылочку из под спиртного и большую из под пива давно заросшие травой. В лесу это редкость, а тем более в городе. Немец не бросит куда попало окурок, конфетную бумажку, носовой платок и пр. Выгуливая собаку, даже в лесу, у него всегда имеется в кармане пластиковый пакетик для собачьих отходов. На окраинах городов иногда можно видеть, на столбике, закрытый от дождя, барабан с чёрными пластиковыми пакетиками для этих целей. Хотя в последнее время, в черте населённых пунктов, изредка подобный мусор тоже начал встречаться. Чаще за городом на прогулочных дорожках. Особенно после праздников. Например, после Нового года, остатки фейерверков и пр. Возможно, что это ещё связано с наплывом беженцев, но могу и ошибиться.
  9. Waleri

    Грибы Германии 2024

    СПАСИБО. Тут скорее всего возрастные изменения проявляются, т. к. за этими эти грибами я наблюдаю давно. Вот как они выглядели (ф1,2,3) 4-го, 22-го и 28-го марта. На ф.3 фиолетовые оттенки уже просматриваются. Ф.4 сделано на другом стволе бука, метров двести от этих грибов. Вообще же заметил, что чем меньше влаги получает гриб, тем быстрее происходят эти изменения. Но, это конечно мои предположения. Ещё можно посмотреть тут на нем. сайте: https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Buchenwaldbecherling.htm 1. 2. 3. 4.
  10. Ольга Цыганова

    Грибы Тверской области 2024

    Из-под листьев - это сморчковая щапочка богемская, а вот выскочка - это уже сморчок высокий. Он - деликатес. А посередине - это сморчок настоящий или съедобный.
  11. Уже 4 года...даже не верится. Вот будто вчера писал что-то о своем так горячо любимом крае. Человек удивительной увлеченности и знаний, и теплоты какой-то.. Светлая память.
  12. ИрЗефир

    Грибы Владимирской области сезон 2024

    До Спас-Клёпиков не доезжаю и выезды мои так себе - час перед работой да ещё и с собакой - но подтверждаю , что строчки на клепиковском направлении вылезают, небольшие, аккуратные, без "тараканов в голове". Вот мои позавчерашние: (Собирала у биатлонной трассы "Алмаз", можете оценить близость Спас-Клепиков)
  13. Как обещала, отчитываюсь. Решила опробовать оба способа чистки набранных саркосциф. Пишу исключительно свои мысли, опыт чистки у меня минимальный - как раз 2 раза на 2 разных способа 1 способ: перебрать от крупного мусора, залить кипятком, дать остыть естественным образом, очистить от грязи абразивной частью губки для посуды. Жарить. При данном способе гриб становится мягким и его труднее держать в руке, когда отскребаешь лесной мусор от белой стороны. Также много саркосциф рвётся на части из-за мягкости. Но зато , как мне показалось, легче отделяется плёночка и гриб получается чище и ароматный (мне показалось, что запах болотной сырости и обусловлен этой пленочкой и тем, что на нее налипло) 2 способ: замочить в холодной воде, почистить белую сторону абразивной стороной губки для мытья посуды, залить кипятком, дать остыть, промыть. Жарить. При данном способе гриб удобнее держать в пальцах, он держит форму, крошится реже (чем рвётся его ошпаренный кипятком собрат). Но пленочку оторвать очень проблематично, а на ней, как ты не скреби, всё же остаются следы от прелых листьев (это видно на фото - здесь сырые грибы, потёртые губкой) Потом я залила их в стеклянной миске крутым кипятком - остатки мусора отлипли и плавали в кипятке. Запах от миски шёл, прямо скажем, противный - как от плохо просушенных половых тряпок. Когда вся эта масса остыла - слила вонючую жижу и промыла чистой водой. От самих грибов уже пахло нормально . Пожарила. При жарке пахло вкусно. Вот готовые грибы: Резюме: если честно, то саркосцифы, почищенные 1-ым способом, мне показались вкуснее и ароматнее. Или они были на 6 дней "моложе"? Или я их пробовала первый раз? Для себя сделала вывод, что впредь постараюсь не жадничать и не брать крупные переросшие грибы и грибы со странным, "кривым телосложением" - лучше взять мелких, ровненьких побольше - с них грязь иногда и сама от лежания в воде отлетает, и ровные, без складок, легче чистить губкой. А что буду их собирать - это уж точно. Мне саркосцифы на вкус понравились. А уж декоративные качества - выше всех похвал! Полюбился мне этот гриб! А после вот такого сегодняшнего подарка, я уверена, что у нас с ним это взаимно:
  14. Вообще, там сейчас шапки собирают валом, и именно сморчки, но начинаются. А строчков там мало... Так что, вряд ли перепутала. А строчки это как раз у нас начинаются.
  15. Там (это мои районы +-) с одной стороны от щелчка - район Гольяново, с другой - Измайлово (всякое - северное, обычное, восточное) Речь, конечно же, не про там.
  16. Это там где метро Щелково Щелковская, вот это всё.
  17. А это, простите, что за такое образование? Если я верно понимаю, то во Фрязино (не путать с Фряново и Фрязево)
  18. Фунгицид

    Грибы Владимирской области сезон 2024

    Знакомая, сейчас в Спас-Клёпиках, сообщила, что там уже более недели собирают вёдрами строчки. Хотя перепутала их со сморчками, пришлось уточнять. И здесь, на форуме прошла информация о продаже строчков вдоль дорог. Всё южнее. Однако , решил, что волна могла доползти и до нас. Сегодня сходил. Для упрощения пошёл на очень хорошее, но доступное место. Выбрал пятницу, чтобы опередить основную часть сборщиков. Полный нуль и никаких сборщиков. Один строчок величиной с грецкий орех даже саркосциф очень мало. Лес завален свежим ветровалом. Сверх того депрессии залиты водой и не везде пройдёшь. Клещей море, одного практически из уха выковырял. Правда он внутрь не собирался, прямо у "входа" решил присосаться, но при моём почёсывании попал под ноготь. Пришлось по приходе ухи изнутри и снаружи, на всякий случай корвалолом обработать. Буду ждать неделю.
  19. Но вы в самом деле в городе Щелково, а не в щелковском районе Москвы?
  20. Ольта

    Грибы на востоке Подмосковья, весна 2024

    У меня и таких нет) Но я может дойду в выходные до еще одного раннего месторождения их, посмотрю. А шапки так дружно пошли, неужели у нас разница такая? Мои, правда, в редких больших осинах, там прогревается хорошо, да на островках по болоту, там тоже хорошо подсохло, она и полезла. На сморчки посмотреть я не дошла, времени не хватило)
  21. Glider

    Грибы Тульской области 2024

    19.04 Съездил сегодня на разведку по строчковым местам в районе Полянского. К сожалению на месте, где в 22-м году набиралось ведро за час - пока полный 0. Но лес там пока сильно подтоплен, возможно из-за этого. По другим местам удалось найти с десяток строчков гигантских - все на более менее сухих участках, без луж. Так что сезон можно считать открытым, 19 апреля - мой личный рекорд В одном месте, прям у дороги встретил целую популяцию виноградных улиток, неизвестно откуда там взявшихся. Ползало штук 30 или больше, очень компактно на десятке квадратных метров:
  22. В нас мало объёма, места много не займём)
  23. IgorS

    Грибы на востоке Подмосковья, весна 2024

    У меня строчки начинаются, пока небольшие - с куриное яйцо. Шапочки видимо на неделю-две с задержкой от ваших (*как в прошлом году было).. Сморчки с ноготь размером:
  24. Ольта

    Грибы на востоке Подмосковья, весна 2024

    Раменский район, 19 апреля. Вот и сморчковая шапочка попёрла Уже в достатке, уже много с ногами, но не во всех своих местах пока. Погода сегодня хорошая, шапка фотогеничная, поэтому устроила фотосессию ей)) Гигасы явно в дефиците, по обычным местам даже намёков нет, на высоких светлых опушках кое-где мелочь попадается, но редко. Небольшой сбор их получился с известной мне грибницы, на которой собирала 9 дней назад и оставила подрастать. Местами попадается очень красивая эскулента, крупненькая Одна корзина наполнилась, пришлось сходить за второй Следов жизнедеятельности лосей много, поэтому попадается шапка с «приправой» Вторая корзиночка, поэтому тоже быстро наполнилась, шапка местами крупная весьма. Итог получился такой
  25. @Игорь Лебединский С той стороны, вообще, обычно много народа едет, из Королёва, из Ивантеевки, плюс еще Татьяна-Квакушка (правда, пока куда-то пропавшая), тоже недалеко. Должен вариант найтись.
  26. Решим, конечно, с местами вопрос. Если что - ко мне записаны два человека; ещё двоих взять можно, хотя и тесновато вам будет )))
  27. Ария

    Погода 2024

    Надеюсь
  1. Загрузить больше активности
  • Пользователи

    • волгодонец
    • Штирлиц из Петушков
    • MichaelAgene
    • Сергей - "Братское Сердце"
    • Sveta
    • KVG
    • Елена Ч.
    • AlekS33
    • Ольта
    • igv105
×
Яндекс.Метрика