Грибы Белгородской области 2010

[Ежара 1 502]

Опята – продолжение 2.10.2010

   Прошла неделя. И вот, навострённый на промышленный сбор опят, я отправился шурстить вырубки. Погода опять порадовала солнечным днём. Для полной радости, хотелось еще пособирать грибов без присутствия конкурентов, хотя это было маловероятно. С начала лес встретил своим спокойствием и зонтиковым беспределом. Но у меня не было запланировано места для этих хрупких грибов. На обочинах тропинки попалась семейка шампиньонов. Этих я не пропустил. Уже подходя к первой вырубке, вокруг которой и растут мои любимые осинки, весь покой был нарушен. Мне встретилась целая делегация с вёдрами. Как говорится – у страха глаза велики, мне показалось, что их была целая толпа. Мне сразу был учинён допрос, «Там грибы есть?» «Как выглядят опята?» «Где они растут?» Я, конечно, направил их к первой вырубке и сказал, как искать. А сам незаметно так свернул в осинник. Правда, пришлось с ними еще пересечься. Оказалось, на вырубке опят практически не было. Я, запрыгнув в край вырубки, где неделю назад встретил зачатки опят, откопал несколько грибочков, и показал, какие они – опята. Я им дал направление еще в сторону одной вырубки, где в отличие от первой вырубки, опята встречались чаще. А сам направился исследовать осинник по другую сторону вырубки. Как и всегда в последнее время на другой стороне был вознагражден десятком лекцинумов твердоватых. По пути еще хорошо наполнилась шампиньонами сумка. Но вот все стратегические места пройдены. Пора и курс на опят брать.Подальше от публичных вырубок, направился я к одной относительно удалённой. Но, как оказалось, ни на этой вырубке, ни как оказалось позже, на других опята были достаточно редки. А что это за собирание опят, когда их надо искать от одного грибочка к другому. Их надо найти, и КОСИТЬ.

   Возвращался я домой с горсткой опят, сумкой шампиньонов и десяточком подосиновых. На собирание зонтиков не было настроения и сил. Успеется. Уже почти на выходе, я решил свернуть с тропинки, посмотреть одно местечко, как то встречал там грибника, собирающего опята. И в этот раз встретил там пожилую пару. Они собирали опят. Я не стал особо с ними соперничать, место было проиграно. Но был приятно удивлен открывшимся мне компактным осинником, который подарил мне бонусом небольшой подосиновико-подберёзовик. Как я его раньше не заметил, ведь он совсем под боком. В следующем сезоне обязательно буду его навещать. Уходя, с одного брёвнышка, что бы наполнить ведро, нарезал опят среднего размера, большинство было уже совсем лопухами.  

[Ежара 1 502]

3.10.2010

   Так как все шампиньоны были срезаны, а подосиновики собраны.Оставалось только идти и искать, искать опят. Отправился уже туда, куда в субботу была отправлена делегация с вёдрами. Но, как я уже говорил. Опят приходилось искать. Как какие-нибудь подосиновики. Народу ходило тоже много. У всех был примерно одинаковый результат +- на дне ведра. Настроение упало. Неужели не видать мне большого количества опят в этом году? - задавал я себе вопрос. Погода тоже не радовала. Я замёрз от безрезультативных скитаний по всему лесу. Обратный путь решил провести через свой яр с соснами. Со слабой надеждой заглянул на одну старую вырубку. Я был на ней и в субботу и даже попадались мне тогда там опята. Но я собирал по одну сторону дороги, на маленьком пятачке той самой вырубки, когда еще и это небольшое удовольствие от сбора было испорчено группой мужчин, ворвавшихся туда на аппарате типа мотоблок с прицепом. Я сказал, что грибов мало, и направился в сторону дома, они тоже особо не стали искать и я слышал, как они позади прокладывают путь, своей технике распиливая упавшие на дорогу деревья. И вот теперь я решил вернуться туда и обследовать вырубку по другую сторону дороги. 

   Сначала опята попадались также единично, красивые, с тёмной, плотной бархатистой шляпкой. Чем глубже я пробирался по вырубке, тем всё больше опят попадалось. Вот и первое ведёрко наполнено. Настроение быстро поднялось, стало теплее. И самое главное в округе не было никого. Вернее были встречены грибники, но видно они уже набрали и как раз уже уходили. Время было уже за полдень. Вот тут и оторвалась моя душа на опятах. Их были целые поляны. И много было уже переростков. Но среди них хватало и хороших. Итог 4 ведра.(А может и больше) 3 отправил за спину в рюкзак и еще одно в руки. Вырубка одарила бонусом. Около десятка подгруздка белого. На обратном пути пошел через сосновый яр. Так было короче, хоть и надо было спускаться по достаточно крутому склону, а с такой ношей это было не очень удобно. Боялся, что буду разорван толпами грибников, обычно собирающими по яру опят. А у меня были самые сочные опята. Почему-то у нас такие называют «зимние». Яр действительно весь вытоптан. Но был безлюден. Под тяжестью рюкзака не пропустил немного млечников. У меня уже вымачивались дома несколько штук, найденных в субботу. В воскресенье я тоже собирался их поискать в начале, но нашел только в конце. 

Опята завершение 5.10.2010

   Основные потребности в опятах были удовлетворены. Мне много и не надо было. Но я обещал куму, что сходим вместе за грибами. Место было уже известно. Погода позволяла, и мы договорились на вторник о походе. Для кума был чисто процессуальный интерес. Он рад был бы и половинке ведра. Мы пособирали по ведру. Я старался собирать самых молоденьких, толстоногих. Но они все были красивые и просились в ведро. Так набралось немного и средненьких. Былоочень холодно, и мы не стали очень сильно задерживаться.

[Ежара 1 502]

8.10.2010

   В этот день я решил ну если не закрыть сезон, то хотя бы по-репетировать. Решил навестить свой сосновый яр. Очень хотелось пособирать млечников. Под соснами Были встречены некие рядовки.

   

   На земле, то тут, то там попадались опята. И опять я не выдерживал, когда встречал молоденьких, с нераскрывшимися шляпками, и отправлял их в ведёрко. Млечников нашел только в одном месте. Получилось около одного литра всего. Но хоть что то.

Какой то паутинник?  

 

И еще немного фоток

   Вот пока и всё. Очень еще хочется поискать синеножек, вешенок и фламулину. Только бы погода дала денёк солнышка и тепла

[andr6309 1 287]

8.10.2010

   В этот день я решил ну если не закрыть сезон, то хотя бы по-репетировать. Решил навестить свой сосновый яр. Очень хотелось пособирать млечников. Под соснами Были встречены некие рядовки.

   

   На земле, то тут, то там попадались опята. И опять я не выдерживал, когда встречал молоденьких, с нераскрывшимися шляпками, и отправлял их в ведёрко. Млечников нашел только в одном месте. Получилось около одного литра всего. Но хоть что то.

Какой то паутинник?  

 

И еще немного фоток

   Вот пока и всё. Очень еще хочется поискать синеножек, вешенок и фламулину. Только бы погода дала денёк солнышка и тепла

Да! Сезон заканчивается! (Кроме южных районов...)

[Surikasha 2 974]

Ежара, Очень увлекательные отчеты, почему то мне нравиться читать в подробностях, как "охотятся", долго ищут и потом награда! Прям детектив

Поздравляю, великолепные опята! я такие редко нахожу, в основном все раскрытые уже

[Ольга 47 291]

Ежара, у Вас прямо целый рассказ из нескольких глав, с удовольствием прочитала.

Поздравляю с уловом! Аппетитные баночки!

[Ежара 1 502]

Да! Сезон заканчивается! (Кроме южных районов...)

Да, как то быстро всё пронеслось.

Surikasha, спасибо. У меня в последние годы с опятами только так и получается. Лес просто так грибами не хочет делиться. Сначала гоняет по всему лесу, а потом открывается.

Ольга_2010, спасибо, потом еще одна баночка к тем что на фото прибавилась.

[Гость Кутуся]

Ежара, интересный отчёт получился - многослойный .

В ту пору и мы за грибами ездили, и возвращались с хорошим уловом .

Теперь кажется, что так давно это было. Сижу ворошу память. Здорово!

Спасибо!

[Дончанин 33 723]

Ежара

У Вас хорошие отчёты, содержательные, неторопливые...

Только вот Ваши фото сильно "шумят". Если это возможно, уменьшите чувствительность на фотоаппарате хотя бы до 400. А лучше до 200. Тогда, правда, потребуется более длительная выдержка, но при достаточном освещении об этом можно не думать.

[Гость Лариса]

8.10.2010

Какой то паутинник?  

 

Очень похож на Leucocortinarius bulbiger. Белопаутинник луковичный.

А на первых снимках этого поста Tricholoma terreum, или как подсказал Дончанин- Tricholoma scalpturatum

ЗЫ Классные отчёты. Спасибо, что не жалеете время на подробные рассказы! Удачи и в дальнейшем!

[Гость Лалангамена]

Ежара, спасибо, порадовали

"Про закрытие сезона" это долгая песня, тут можно недельные отчёты составлять - и всё никак не закроешь! Так пусть сезон продолжается.

Умилили баночки - опята подобраны по размеру тары, красота какая. А у меня уже и тара закончилась, мариную во что придётся..

[Ежара 1 502]

   Кутуся, Дончанин, Лариса, Лалангамена, спасибо Вам большое за отзывы! Очень приятно.

Дончанин, я понимаю. Приношу свои извинения за качества фото. К большому сожалению, исправится пока не смогу. Моя фотокамера это мобильный телефон 2мпкс, с импровизированным "объективом", что бы хоть как то уменьшить размытость при съемке. Как же хочу нормальный фотик, но времена нынче выдались нелёгкие в финансовом плане, никак моя мечта не осуществиться.

Небольшой отчет за субботу 16 октября.

   Погода и вправду одарила солнечной, очень комфортной погодой, и нельзя было упустить шанс прогуляться по лесу, хотя с утра был иней, в лесу было очень даже тепло и уютно. Особой ноши я не брал. Взял в карман пару пакетов. Далеко ходить не планировал, думаю пройдусь через редколесье, где по весне сморчки собирал, может синеножки где попадутся. На границе этого редколесья с дубовым лесом порадовали зонты. Крепкие, большинство не раскрытые, как перцы. И буквально в самом начале лес мне сделал ошеломительный подарок. Под дубами росли два вот таких болетовых.

   Больше предполагаю, что это полубелый гриб(Boletus impolitus) Вкус сладковатый, мякоть бело-желтая, не изменяющая цвета. На ножке красноватый поясок. И красно-коричневое основание ножки. Единственное что смущало, кожица шляпки от сероватого, принимала розоватый оттенок, потом правда потемнела. 

   Много попадалось шампиньонов, правда, в большинстве уже староватые. Встретился грибник, собиравший где то неподалёку опят, сказал что много опят молодых, и что мои зонтики – мухоморы. Я естественно возразил.

После увиденных опят, меня начала душить жаба. Иди, говорит, проведай свою вырубку. На вырубке я встретил ребят на  милицейской машине. Как то неловко даже стало туда соваться. Но жаба настояла. И я в компании с милиционерами насобирал почти ведро молоденьких опят. Не очень хотелось уходить, но надо было. Весь улов. Пакет зонтиков пополам с шампиньонами. Два болета. Почти ведро опят.  

Зонтики-  Приготовил их в яйце. Получилось очень-очень вкусно.

Еще раз прошу прощения за качество фоток.

[andr6309 1 287]

   Кутуся, Дончанин, Лариса, Лалангамена, спасибо Вам большое за отзывы! Очень приятно.

Дончанин, я понимаю. Приношу свои извинения за качества фото. К большому сожалению, исправится пока не смогу. Моя фотокамера это мобильный телефон 2мпкс, с импровизированным "объективом", что бы хоть как то уменьшить размытость при съемке. Как же хочу нормальный фотик, но времена нынче выдались нелёгкие в финансовом плане, никак моя мечта не осуществиться.

Небольшой отчет за субботу 16 октября.

   Погода и вправду одарила солнечной, очень комфортной погодой, и нельзя было упустить шанс прогуляться по лесу, хотя с утра был иней, в лесу было очень даже тепло и уютно. Особой ноши я не брал. Взял в карман пару пакетов. Далеко ходить не планировал, думаю пройдусь через редколесье, где по весне сморчки собирал, может синеножки где попадутся. На границе этого редколесья с дубовым лесом порадовали зонты. Крепкие, большинство не раскрытые, как перцы. И буквально в самом начале лес мне сделал ошеломительный подарок. Под дубами росли два вот таких болетовых.

   Больше предполагаю, что это полубелый гриб(Boletus impolitus) Вкус сладковатый, мякоть бело-желтая, не изменяющая цвета. На ножке красноватый поясок. И красно-коричневое основание ножки. Единственное что смущало, кожица шляпки от сероватого, принимала розоватый оттенок, потом правда потемнела. 

   Много попадалось шампиньонов, правда, в большинстве уже староватые. Встретился грибник, собиравший где то неподалёку опят, сказал что много опят молодых, и что мои зонтики – мухоморы. Я естественно возразил.

После увиденных опят, меня начала душить жаба. Иди, говорит, проведай свою вырубку. На вырубке я встретил ребят на  милицейской машине. Как то неловко даже стало туда соваться. Но жаба настояла. И я в компании с милиционерами насобирал почти ведро молоденьких опят. Не очень хотелось уходить, но надо было. Весь улов. Пакет зонтиков пополам с шампиньонами. Два болета. Почти ведро опят.  

Зонтики-  Приготовил их в яйце. Получилось очень-очень вкусно.

Еще раз прошу прощения за качество фоток.

Красота!

[Ежара 1 502]

Очень похож на Leucocortinarius bulbiger. Белопаутинник луковичный.

А на первых снимках этого поста Tricholoma terreum, или как подсказал Дончанин- Tricholoma scalpturatum

ЗЫ Классные отчёты. Спасибо, что не жалеете время на подробные рассказы! Удачи и в дальнейшем!

Спасибо! Белопаутинник очень похож. А рядовка скорее всего Tricholoma terreum.

Лалангамена Дата 15.10.2010, 1:19

Ежара, спасибо, порадовали

"Про закрытие сезона" это долгая песня, тут можно недельные отчёты составлять - и всё никак не закроешь! Так пусть сезон продолжается.

Умилили баночки - опята подобраны по размеру тары, красота какая. А у меня уже и тара закончилась, мариную во что придётся..

Это точно. У нас вот потеплело и дождик идёт, значит еще чего нибудь да вырастет, а вот банок у нас полно, было бы что закручивать.

[Surikasha 2 974]

ежара, отличная прогулка, результативная то какая и зонтики и опята и красавцы ( для меня не извесные, но очень аппетитные)))

поздравляю! сезон не хочет закрываться

[Гость Кутуся]

Ежара, очень рада за Вас. Шикарный итог для второй половины октября. Приятно, что отчёты всё ещё появляются.

Фотки аппетитные . Ругаю себя, что не брала зонтики.

Надеюсь, что ещё не раз похвалитесь грибным уловом.

[Ольга 47 291]

Ежара, очень рада, что Ваш грибной сезон продолжается!

Зонтики теперь мои любимые грибы, распробовала! Поэтому завидую Вам белой завистью!

Пусть грибочки подольше растут!

Эх, а у нас дождина с жутким ветром, а как вчера было хорошо!

[Ежара 1 502]

andr6309, Surikasha, Кутуся, Ольга_2010, спасибо Вам. недолго сесону осталось.

Последние новости с лесов и полей - запоздалый отчет о субботней грибной прогулке.

23.10.2010

   Среди недели с дождями пришло к нам и относительное тепло. В субботу погода опять порадовала солнечной спокойной погодой. А вот что собирать, и где, даже не приходило в голову, и побрёл я, так сказать, куда глаза глядят.

Зонтики стояли уже раскрытые, шампиньоны уже отцвели, отошли. В одном месте только росли синеножки, это место было давно примечено в одном из походов, кто-то по незнанию их срезал и бросил. Причем весь растущий ряд. Обидно было. Но вот они снова выросли на том же месте.

   Дальше я вышел из леса, прошелся вдоль него, и свернул в посадку с молодыми берёзками и тополями, разделяющую поля. Сначала было пусто, хотя может мне так казалось, потому как, уже ближе к концу посадки нога чуть не раздавила какой-то гриб. Я его еле заметил торчащим из под листвы. Как оказалось, этих грибов было достаточно много. Росли они пучками и рядами. Подозреваю, что я познакомился с тополёвой рядовкой. Собрал на пробу, засолил, получилась пол-литровая баночка. Вроде съедобно. 

   Потом я опять свернул в лес, и лёг на обратный курс. Только с захватом своего осинника, опёнковой вырубки, и соснового яра. Осинник похоже приготовился спать. Тихий, засыпанный листвой. Попались только редкие но молодые рыженькие опята, мне они очень нравятся. Один лекциннум, хоть молоденький, но оттаявший, и совсем уже не твердоватый, каким должен быть. Вырубка встретила исполинами опятами, хотя молоденькие тоже попадались, я выбирал уже самые-самые. И в основном искал подгруздки. К сожалению нашел только один. В отличие от середины вырубки, где опята были с тёмными шляпками , по краю росли со светлыми шляпками, и не такими толстыми ножками. Набрал полведра этих рыженьких, и удалился с вырубки. Совсем рядом наткнулся на очень длинный ряд шампиньонов перелесковых. Крупные, мясистые. Очень удачно они и дополнили ведро. Дальше оставался яр.

   Яр живет в отличие от всего леса в другом времени. Тут уже деревья давно посбрасывали свою листву. Грибов под ногами особо я не заметил. Может где то и прятались опята. Несколько грибников ходили по склонам. И вот уже выход, и из далека, ярким маяком на дереве мне сигналит фламулина. Один пучок был в самом соку. Другие еще только-только начинали. На другом дереве та же история, только были уже и переростки. После приметил еще несколько деревьев с фламулиной на будущее. Вот кажется и показался клетчатый флаг, обозначающий финиш грибного сезона. Осталось только проехать его.

-Там на неведомых дорожках, следы невиданных зверей.

-что-то очень липкое, пахнет плавленной плстмассой, растёт рядами.

- урожай фламулины.

[Гость Кутуся]

Ежара, замечательный отчёт. Такой весь осенний, поэтический. Сразу захотелось пошуршать в лесу листьями.

[Ольга 47 291]

Ежара, спасибо за отчет! Прочитала с удовольствием!

Вы и правда, поэт!