Грибы на севере Подмосковья, сентябрь 2025

[Таволга 2 395]

Опята??? Опята!!! Опята... 

Если в прошлый раз мы напали на их клондайк, то в этот раз - ещё больше. Идём по тропинке - ах, какие хорошие опята! Ранее было набрано много, класть уже некуда, но оставить эти никак нельзя))) Шаг влево, ещё один... Через 10 метров от тропинки мы поняли - хитрый опёнок взял нас там в плен . Наступить ногой некуда - кругом опята. Их много. Нет, не так: ОЧЕНЬ МНОГО. Решили спастись бегством, оставив окружившие нас войска. Еле выбрались)))

Целью же похода был королевский опёнок. Долго искали того самого, "с перламутровыми пуговицами". Нашли всего пару деревьев. И то хорошо. Много уже червивых, пришлось выбирать. Какая именно это Чешуйчатка? Обыкновенная, чешуйчатая, чешуевидная, лимонная... - не смогу отличить. 

Знакомая счастлива. Пожарила с лучком, меня накормила. Я пока жива))) Особого восторга у меня нет - гриб и гриб.

Одиночка - это же тоже она?

Пецица - семейка и большая одиночка

Монстрообразные зелёные сыроежки - не думала, что они бывают такие огромные

Весёлый гриб - весёлка и его младенческая форма (или ошибаюсь? никогда это круглое не видела)

Другое - грибное:

Белый гриб найден всего один (не мной ). Мне досталась только пара польских. Но, как говорит моя подруга, один гриб - это гриб, а два гриба - это уже грибЫ. Вот это и утешает - найдены ГРИБЫ  Дымками завален весь лес. Набрали пакетик фиолетовой рядовки. Нашли несколько зонтиков. Вопрос про оранжевые - это ложная лисичка или что? На фото попали чёрный букет с белой каемочкой (на нём маленькие беленькие грибочки), выпуклость с капельками росы и "полочка". Пишу витиевато, поскольку русско-латинских их названий не знаю, а снимаю потому, что восхищаюсь фантазией природы.

Вот этими цветами весь лес усыпан. Какое у них имя?

Учинское водохранилище. Красота!

Чего только не попадается в лесу! Чайник. Со свитком. Чайку не желаете?

Не судьба мне полюбоваться на золотую осень. Прошлый раз была красно-зелёная, в этот раз - оранжево-зелёная.

 

[denis70 2 251]

1 час назад, Таволга сказал:

Какая именно это Чешуйчатка?

Золотистая, та самая, которая нужно (по старому и "в широком смысле").

1 час назад, Таволга сказал:

Особого восторга у меня нет - гриб и гриб.

Я же говорил. Но в маринаде - плотная, приятная "на зубок" текстура.

1 час назад, Таволга сказал:

Вопрос про оранжевые - это ложная лисичка или что?

Ложных Лисичек не бывает (хотя так называют Говорушку оранжевую). Бывает 2 формы, точнее 2 вида - Обычная (рыженькая и тонкомясая) и бледная - жирная и... ну, светлая. Ценится больше. А ещё есть Ежовик желтый. Он, как Лисичка по вкусу, только поплотнее (подеревянней) и вместо пластин под шляпкой иголочки такие. Ну, это если оставить в стороне всякие Вороночники и т.п.

А это, скорее всего, Млечник неедкий, но не поручусь (фото не очень и вводных маловато. Сок то был на срезе? Горчил?). Такого гриба сейчас много, вот и предполагаю, что он. Съедобный, кстати, но малопопулярный.

[Bsu2009 7 055]

2 часа назад, Таволга сказал:

Какая именно это Чешуйчатка? Обыкновенная, чешуйчатая, чешуевидная, лимонная... - не смогу отличить. 

...

Одиночка - это же тоже она?

Чешуйчатая/чешуйчатовидная, склоняюсь к чешуйчатовидной из-за зеленоватости в пластинках.

Одиночка - как раз и есть так называемый королевский опенок, чешуйчатка лимонная.

Да, и про яйцо веселки все верно, это оно.

[denis70 2 251]

13 минут назад, Bsu2009 сказал:

Одиночка - как раз и есть так называемый королевский опенок, чешуйчатка лимонная.

Но ведь это именно она раньше называлась Золотистая, так ведь? Я говорил именно про неё, про "одиночку". 

[Bsu2009 7 055]

@denis70 да, именно ее. Формально похожих сейчас, кажется, четыре вида, из них лимонная самая распространенная у нас.

[denis70 2 251]

@Bsu2009 ! Да, да! Именно 4 и об этом мы с Таволга и беседовали на предыдущей странице. 

 

https://forum.toadstool.ru/topic/6591-грибы-на-севере-подмосковья-сентябрь-2025/?do=findComment&comment=616631

[Deta 37 288]

3 часа назад, Таволга сказал:

Вот этими цветами весь лес усыпан. Какое у них имя?

Недотрога желёзконосная.

[MVA 366]

Героиня Черной книги флоры Средней России.

[Таволга 2 395]

@Deta Спасибо! Вот это название! Как будто говорит: не трогайте меня, я железо несу. Тронете - я этим железом вас так грохну, что мало не покажется 

[Таволга 2 395]

3 часа назад, denis70 сказал:

Ложных Лисичек не бывает

Как это не бывает? Еcть у меня две книги по грибам, и в обеих прописано - Лисичка ложная

1. Ф.В.Федоров "Грибы" 1978 года - там она под номером 94

2. Гельмут и Ренате Грюнерт "Грибы" 2001 года - там она на 193 странице, Hygrophoropsis aurantiaca

Я не те книжки смотрю? Во второй мне сейчас фото не нравятся - какие-то они все красные( Посоветуйте, какую стоит иметь для определения

[Таволга 2 395]

Только что, Таволга сказал:

Hygrophoropsis aurantiaca

@denis70  упс... Посмотрела, что означают эти слова - Говорушка оранжевая 

[Таволга 2 395]

@Bsu2009 @denis70 Самое интересное, что эта "одиночка" была одна. Совсем одна. На совсем другом дереве.

То есть всего Чешуйчатка была найдена на трёх деревьях:

Первое дерево - одиночка, на втором - несколько семеек (одно фото в отчёте, второе добавляю), а третье дерево я вообще не снимала.

Одиночку знакомая брать почему-то не стала, хотя мне она очень понравилась.

Из всего этого прихожу к выводу, что придётся поделить чешуйчатки так - съедобная и не съедобная 

[Наблюдатель 14 248]

15 часов назад, Таволга сказал:

Вот этими цветами весь лес усыпан. Какое у них имя?

Надо же! А у нас эта недотрога только в населёнке на пустырях. Но более мощная, от 1,5 до 3 метров.

[=SM= 37 322]

21 минуту назад, Наблюдатель сказал:

А у нас

А у нас ей подобным образом заросли поймы ручьев в лесу, где выходы родников.

[denis70 2 251]

17 часов назад, Таволга сказал:

Как это не бывает? Еcть у меня две книги по грибам, и в обеих прописано - Лисичка ложная

Да Бог с ними!  Это во многом, я думаю, вопрос терминологии. Так же, как и с ложными Опятами. То ли Ложноопёнок, то ли Гифолома... 

Главное, понимать для себя, что это именно тот гриб и на что он "способен". Со светлыми Чешуйчатками я так до конца и не разобрался и от греха решил, что брать если и буду, то только золотистого цвета и со слизью. Они, все 4 вида съедобны. 

--------------------------------------

Сегодня выполнил "домашнее задание" от @Bsu2009  и познакомился с Рядовкой мыльной. 

Кажется это именно она.

 

И более молодой экземпляр её же в другом месте. 

Всё так?

 

 

 

Пахнут - "не фонтан" конечно, но мылом бы я это не назвал. Ну, ни чего... главное для себя я его уяснил, нанюхавшись вдоволь.

 

В лесу хорошо, но окромя рядовок, которые уже совсем прилично "выходят на проектную мощность", пустовато. 

 

Зима Ваще-ваще близко... Встречаем Фламмулину!

 

  

 

Но "Наши" всё не сдаются!

 

  

 

За неимением других находок, "Колонка юмора"... 

 

 

В общем, погулял хорошо, поделал приседания, нарезал немного самой мелкой "Милой осенней чепухи" и ушел домой грустить об уходящем сезоне. 

 

 

 

[Bsu2009 7 055]

1 час назад, denis70 сказал:

Всё так?

Совершенно верно, она.

А запах... Под названием "Рядовка мыльная" скрывается целая куча форм и разновидностей. Плюс еще и близкородственные виды есть, и далеко не все из них пахнут мылом.

[Bsu2009 7 055]

Отправился прогуляться в лесопарковую часть Химкинского леса.  Супруга категорически заявила, что грибы домой можно нести только в виде фотографий.

Но и сам я не рвался собирать полные корзины - закрома полны, знакомые брать непереработанные грибы не хотят, а желания опять что-то чистить, варить, мариновать поубавилось.

Поэтому взял с собой только палку и маленький пакетик с ножиком и пачкой сигарет.

Лес встретил нашествием ежовика коралловидного, росшего на каждом втором бревне.

Много в лесу и флебии дрожащей.

Мицен довольно мало, встретились колпаковидные

и наклоненные

Довольно симпатично смотрелась растрескавшаяся псатирелла.

Подберезовик, как всегда, встретился в единственном числе. И его уже активно жрал слизень, но вроде уже не из иноагентов, а доморощенный.

Если раньше мне попадались, только испано-португальские слизни, то теперь чаще встречаются местные.

На этом месте гифолома серно-желтая высыпала уже и не знаю каким слоем: то ли десятым, то ли пятнадцатым, то ли вообще сто двадцать пятым. Но растет с мая месяца не переставая.

Красивая одинокая пецица и не менее красивая, но такая же одинокая скутеллиния.

На одной кладке бревен разместились гипсизигусы шахматные (с такой типовой раскраской, что хоть сейчас на страницы определителя), вешенки устричные и еще что-то вешенкоподобное: то ли панус уховидный, то ли пилолистничек.

В одном месте обнаружил массовое высыпание говорушки белого цвета, думаю, что налиственной.

Среди этих говорушек, в расщелине основания ствола дерева были еще два более крупных гриба белого цвета, оказавшиеся гипсизигусом, то ли ильмовым, то ли шахматным.

Через пару-тройку деревьев обнаружился гипсизигус шахматный уже классической раскраски.

Симпатичный навозник, росший в гордом одиночестве.

А это, полагаю, хондростереум пурпурный (Chondrostereum purpureum), появившийся на старом лиственном валежнике.

Гимнопилов, характерных для этого времени года, обнаружено очень мало.

Из миксомицетов присутствуют ликогалы, которые на этот раз были в основном красноватой расцветки.

Энтеридиум дождевиковый можно встретить, как в гламурном исполнении, так уже и рассеивающим споры.

А вот этого сеятеля спор я пока не признал (?) Но что-то смутно знакомое.

Тубифера ржавая какая-то непривычно мелкая, еле-еле ее рассмотрел.

Остальные миксомицеты еще мельче. С  ними пока не разобрался, поэтому помощь зала приветствуется.

 

[Deta 37 288]

17 минут назад, Bsu2009 сказал:

слизень, но вроде уже не из иноагентов, а доморощенный.

 Как же - доморощенный... Захватчик с Кавказа он. И в Подмосковье он появился сравнительно недавно, в районе 2010 года.

[Bsu2009 7 055]

@Deta по сравнению с испанскими наш, родной. Я уже привык к ним. Тем более, что я сам родом с Северного Кавказа, только в Подмосковье раньше их переселился лет на тридцать. 

Кстати, когда "кавказцы" появились, то я особо не заметил негативных последствий. А вот импортные так расплодились, что сжирают белые буквально на ходу. Я видел, как они ползли чуть ли не сотней на место, где вот-вот должна была разродиться грибница белых. Ползли с разных направлений на пятачок, где последние вырастали десятки белых грибов.

[Deta 37 288]

@Bsu2009 они только к середине осени вырастают, а летом маленькие и почти незаметные. Белые грибы им не по зубам. Зато фламмулину стригут знатно.