Экспресс-определитель грибов 2025: вопрос - ответ

[mullvad 441]

39 минут назад, denis70 сказал:

Тополевая разве не так же растёт?

Примерно, да. Менее кучно, чем лиофиллум, но тесными группами тоже.

[Bsu2009 6 130]

15 минут назад, _Лёля сказал:

Растут семьями

Вроде как, рядовка лиственная (Tricholoma frondosae), "контрафактная" зеленушка.

[Bsu2009 6 130]

58 минут назад, Jack3D сказал:

Помогите опознать.

Судя по розовому отсеву спор на шляпке гриба на первом фото, кто-то из энтолом.

[_Лёля 16]

@Bsu2009 этих я знаю. Каждый год встречаю в этом месте. В этом году как-то совсем немного. В принципе, у нас немного грибов нынче

[_Лёля 16]

@Bsu2009 почему контрафактная? 

[Bsu2009 6 130]

@_Лёля многие привыкли к зеленушке - Tricholoma equestre, растущей в хвойном лесу. А похожа, но в лиственном, чаще всего с осинами. Т.е. подделка.

[_Лёля 16]

@Bsu2009 несъедобная, отравимся?

[Bsu2009 6 130]

@_Лёля съедобная, после отваривания.

[Zloj_V 2 942]

1 час назад, _Лёля сказал:

@Bsu2009 почему контрафактная? 

Потому , что настоящая зеленушка растет в соснах на песке. Массивнее и более чешуйчатая и появляется позже... Но в этом году её уже штучно находили ещё полторы недели назад

[denis70 1 500]

2 часа назад, Bsu2009 сказал:

 съедобная

@Bsu2009 ! Старина! Вот так сразу и пишите после/в момент определения грибов. 

Я, если чего знаю (пусть и редко, и не всегда точно), то сразу даю инфу о съедобности, а порой даже о предпочтительных способах приготовления... 

При всём уважении, к Вам лично (и Вы это знаете) и Науке в целом, этой темой люди пользуются, в основном, не для того, чтобы узнать Латинское название, а потом перевести его поиском в отечественные реалии, а потом ещё лезть искать это всё на предмет употребления...  

Ведь грибы то... или сохнут в корзине, или уже замочены, как час другой... Зачем эти Ребусы..? 

В любом случае, спасибо, что Вы есть! 

-----------------------------

Кстати, как Вы правильно сказали, тот Мухомор почковидный, действительно съедобен, раз я всё ещё здесь... Моя степень доверия Вашим рекомендациям стремительно возросла от 99,9% до 100.0% ! 

 

 

[ЗВЕРЮГА 2 992]

   тут намедни был на дальнем кардоне ВОСТОКа увидел много не знакомых мне грибов! гугл едрит мадрит определяет как о не уверенно)) просьба определить для сравнения всех показаний

[Jack3D 0]

Росли в лиственном лесу. Сначала думал моховик, собирал их рядом, но после среза понял, что другое. Помогите определить. Запаха практически нет.

[Bsu2009 6 130]

@Jack3D подберезовик, скорее всего, обыкновенный.

[Bsu2009 6 130]

@ЗВЕРЮГА 3 и 4, думаю, рядовка скученная в широком смысле. По остальным не хватает видов с разных сторон и описания. В последнем фото мне, например, мне видится какой-то паутинник. Но там может оказаться совершенно иное.

[Jack3D 0]

14 минут назад, Bsu2009 сказал:

@Jack3D подберезовик.

Еще есть особенность, на срезе ножки синеет. 

 

[Bsu2009 6 130]

@Jack3D подберезовики умеют и синеть, и зеленеть, и розоветь в зависимости от конкретного вида. Тогда, раз есть посинение, то это не обыкновенный, а какой-то другой. Но на его съедобность это не влияет.

[Игорь Лебединский 13 264]

3 минуты назад, Jack3D сказал:

Еще есть особенность, на срезе ножки синеет. 

 

Многие подберёзовики так умеют, это норма.

[Игорь Лебединский 13 264]

5 минут назад, Bsu2009 сказал:

@Jack3D подберезовики умеют и синеть, и зеленеть, и розоветь в зависимости от конкретного вида. Тогда, раз есть посинение, то это не обыкновенный, а какой-то другой. Но на его съедобность это не влияет.

 

По-моему, в самом основании ноги даже обыкновенный может синеть - "но по ситуации" )

[Bsu2009 6 130]

@Игорь Лебединский вроде Сергей Марков говорил, что посинение это отличительный признак, в отличии, к примеру, от розовения, и что обыкновенный не должен синеть даже в ножке. Но уверенности у меня в этом нет.

Вот я все никак не могу понять почему иногда попадаются белые,  с желтыми участками мякоти, как у шампиньона желтокожего.  Года три-четыре такого не видел, а сегодня опять опять нашли такой эдулис. Только жена эту желтизну отрезала и предъявить сообществу нечего.

[Игорь Лебединский 13 264]

@Bsu2009 

Мне уже второй раз попадаются едулисы, у которых гименофор под пальцами синеет, как у польских )

Микология - наука не точная...