Экспресс-определитель грибов 2025: вопрос - ответ

[=SM= 37 358]

@Истоки Обнинска 

Обе сосновые, одна больная грибом-паразитом, который виден на пластинках.

[=SM= 37 358]

@zuich 

Это, вроде, из настоящих желтых груздей, не синеющих. Они даже более ценные, чем общепринятые аквазональные-бахромистые. Хотя плоховато видно.

[Petrol 2 770]

Друзья, прошу подтвердить, это оба МСР?

И как такого гиганта лучше приготовить?

 

[mullvad 905]

1 час назад, Истоки Обнинска сказал:

С голубыми пластинками я гриб не взял (как с плесенью - может, зря?)

Правильно не взяли, это именно плесень - пеницилл, скорее всего Penicillium chroogomphum. Я прямо научных данных о его вредоносности не видела, но большинство пенициллов - патогены.

[Morchel 1 895]

Я вчера встретила вот такие интересные грибы. Лес с преобладание ели. 
 

это вешенка? Смущает то, что грибы поотдельности, не сросшиеся. Особого запаха не почувствовала

этот гриб крепкий, пах очень приятно, по-грибному. 

[Игорь Лебединский 13 654]

2 часа назад, Petrol сказал:

Друзья, прошу подтвердить, это оба МСР?

И как такого гиганта лучше приготовить?

 

Оба. Я бы зажарил большую шляпку в кляре, если не червивая.

[vilaghano 326]

@Morchel Первые, если там берёз в радиусе нет, то вероятно Cortinarius saginus. 

[Petrol 2 770]

@Игорь Лебединский а ногу?

И это, отваривать не надо ведь, подзабыл я, нечасто попадаются...

[Игорь Лебединский 13 654]

2 минуты назад, Petrol сказал:

@Игорь Лебединский а ногу?

И это, отваривать не надо ведь, подзабыл я, нечасто попадаются...

 

Ногу не жарили )

Я не отваривал.

[Petrol 2 770]

Только что, Игорь Лебединский сказал:

Ногу не жарили

А то там нога кого надо нога...

[Истоки Обнинска 7]

(вчера в бору)

бледно-зелёные сыроежки (с фиолетовыми пятнами некоторые) - непривычный оранжевый споровый порошок, истинно "охристый". Обычно у разных видов порошок почти белый или бледно-бежевый.

Не стал брать пока, хотя только жгучая не пригодна из сыроежек, насколько знаю, и по текстуре/структуре не могу их спутать с БП и т.д.

[Игорь Лебединский 13 654]

@Истоки Обнинска 

Сыроежки - тяжелая тема )

Мне кажется, с практической точки зрения главный фактор - удастся ли их донести до дома, не раскрошив. А всё остальное - наука, которой надо посвятить всю жизнь (вот именно сыроежкам), либо вообще не лезть...

[Dmitry123 0]

Здравствуйте, 

 

Случайно взяли этот гриб вместе с маленьким подосиновиком. Это не бледная поганка? Стоит ли выкинуть все собранные грибы?

[Kris 4 617]

12 минут назад, Dmitry123 сказал:

Это не бледная поганка

Точно не она.

По-моему, колпак кольчатый.

[RomaH 0]

Шляпку к сожалению не сфотографировал - она однотонная - такая же как по краям. Посередине от Ярославля и Костромой.

Что за гриб?

[читатель 380]

Здраствуйте все. 
21 августа, в Самарской области, сосновый лес в районе д. Бинарадки. 
1.  
 
2. Плютей? 
 
3. А это головач что ли отработал своё? 
  
4. Лимацелла масляная? 

5. 

Надо было лучше фотать, но мне каждый наклон и присед давался с боем, скрупулёзность моя быстро сдулась, не осилила. ((

[читатель 380]

4 минуты назад, RomaH сказал:

Что за гриб?

Прошу прощения, если что. А это не свинушка? 

[RomaH 0]

@читатель собирали такие же (в 2000) но желтые, смущает розовый цвет

[Наблюдатель 14 252]

1 час назад, Dmitry123 сказал:

Это не бледная поганка? Стоит ли выкинуть все собранные грибы?

Даже если бы это была она, выкидывать другие грибы не стоит - вы же их мыть будете.

[Наблюдатель 14 252]

@RomaH , свинушка у вас. В обоих случаях. Ничего особенного в окрасе не вижу.