Грибы Кировской области

[Доктор Д. 484]

И снова здравствуйте!

После продолжительных дождей настала адова жара. В лесу сыро и душно, зато кровососы почти отсутствуют. Совершили на выходных инспекцию дальних лесов. Что сказать? Слой трубчатых на спаде - подберёзовики и дубовики, червивые в хлам, отдельные подосиновики. Много сыроежек и лисичек, огромные стаи необъятных свинух, дождевики. И - неожиданно - среди этой жарищи - грузди!!! Грузди, братцы! Крепкие, влажные, мохнатенькие. Растут целыми стаями, прячась под бугорками листвы. Какое же это удовольствие - собирать их в берёзовом прозрачном лесу с редкой низенькой травкой, неспешно переходя с места на место! Даже детишки прониклись азартом и приняли в этом во всём активное участие. Набили всю тару отборными груздями буквально за час. И ни одного червивого! А после было купание в карстовом озере и поход к утёсам на реке Немде. В общем, выходные удались. На этом позвольте откланяться, всем спасибо и грибных удач! 

[Наблюдатель 11 698]

1 час назад, Доктор Д. сказал:

И - неожиданно - среди этой жарищи - грузди!!!

Похоже, груздь - гриб года в европейской части России. Много где много кто находит, в том числе те и там, кто сто лет не видел (как мы с Игорем).

[Доктор Д. 484]

Всем доброго вечера, друзья!

Если описать происходящее на просторах Кировской области одним словом, то слово это будет - жара! Жара была, жара плыла... Грибники разленились и в лес ходить перестали. Но! И ещё раз - но! Я же в отпуск вышел, поэтому, не глядя ни на кого, рванул в поход. Трубчатое безумие, наблюдавшееся две недели назад, схлынуло. В общепринятых молодняках и опушках, действительно, пусто - ни грибка. Но я же хитрый - рванул во взрослый сыроватый лес. Ещё на входе поразился громадному количеству валуёв - просто ступить некуда. Помногу попадались лисички, огромные, как носороги. Вместе с ними росли ежовик - жёлтые и красноватые. Появились вороночники. Часто встречались весёлые разноцветные стайки сыроежек (удалось набрать много молодых). Обильно росли грузди, хотя уже и подросшие. Вылезли и другие млечники - волнушки, гладыши, чёрные грузди, но по чутка. Густо рос какой-то неизвестный мне буренький млечник (на 8 фото). Кто бы это мог быть? Знатоки, помогите! Больше всего поразило меня обилие белых и чёрных подгруздков, причём весьма крепких, без червей. Давно их столько не набирал, да ещё в такую жарищу. Нечасто попадались и трубчатые: один белый, подосиновики, подберёзовики, дубовики. Удивило значительное количество молодой вешенки лёгочной (вроде бы и не сезон). Много повылезло разных паутинников, в том числе редкий - фиолетовый. В общем, море восторга на ровном месте и никаких конкурентов. Итог - двухведёрная корзина отборных лесных даров, собранная этим чудесным утром.

Спасибо и удачи всем!

[Доктор Д. 484]

Доброго вечера, друзья!

Недавно (17.08) наведались мы с женой в наши сосновые боры. Они, как всегда, выстрелили чуть позже смешанных лесов. Казалось бы, сушь, но грибы растут. Ежовики жёлтые и пёстрые, много лисичек, очень много колпака кольчатого и различных паутинников. Часто попадаются чёрные подгруздки, причём нечервивые. Штучно - жёлто-бурые моховики и молодые белые - и эдулисы, и пинофилусы. По опушкам есть сосновые рыжики. В глубине леса найдены первые семьи трутовика овечьего, большей частью червивые. Попалась семья очень красивой рамарии золотистой. Ну, и разливанное море различных сыроежек: сереющая, буреющая, промежуточная, золотисто-красная и разные другие - всё молодые и крепенькие. Так что будем эту радость солить и наслаждаться!

[Доктор Д. 484]

И снова здравствуйте!

18.08 съездил уже в родные смешанные леса. Да, на фоне засухи настала грибная пауза. Грибов нет, а те, что есть, поражены червями и гипомицесом. Ну, как нет: лисичек полно, растут большими семьями. Много выросло вороночников, а это грибы приятные. Скрипицы огромные торчат там и тут - куда же без них. И вишенкой на торте - несколько крупных жёлто-бурых подосиновиков. Хапнул всё это, теперь буду ждать настоящего слоя. До связи!

[Наблюдатель 11 698]

1 час назад, Доктор Д. сказал:

18.08 съездил уже в родные смешанные леса. Да, на фоне засухи настала грибная пауза.

Да уж. Казалрсь бы, где Кировская область и где Тульская - а картина в лесу одинаковая.

[Доктор Д. 484]

Доброго утра, соратники!

После обильных дождей в прошлый уик-энд было решено провести эти выходные правильно, т.е. посвятить их только грибам. Оценив общую скудость осадков в последний месяц, выбрал я для похода сырые места и, как оказалось, не прогадал. "Ну, шо докладать, есть достижения, есть!"© Разведка в пятницу вечером показала - грибам быть. Поэтому с утра раннего в субботу я устремился в лес по-настоящему, а в воскресенье продолжил это весёлое дело с семьёй. Едва войдя в лес, наткнулся на обильные выводки жёлтых груздей. Наши местные грибники знают их плохо и находят редко. Возможно, из-за того, что гриб этот растёт во всяких приболотинах и буреломах; далеко не всякий сборщик туда сунется. Я же беру его с удовольствием - гриб очень достойный и удивительно красивый. Попадались также молодые чёрные грузди, волнушки и гладыши. Тут же стали попадаться семьи подберов и подосиков, все чистейшие. Встретились и белые (эдулисы); среди них к сожалению, много было червивых. Много встречалось разной "науки" - паутинники многих видов, чешуйчатки золотистая и ольховая, мицена чистая, навозник ивовый, разные плютеи и т.д. На удивление мало росло лисичек и ежовиков. Попалась обильная высыпка зонтика краснеющего. Одна семья еловых рыжиков - все чистые. Осенней классики пока нет - встретилось только по нескольку штук серой говорушки и фламуллины, да одна зеленушка. Ну и, конечно, осенние опята, куда же без них. В этом году изобилие их просто невероятно. Вот и не хотел я вроде их брать, а оскоромился). Что интересно, в "основных" наших местах грибов практически не было. А лес вокруг был великолепен: солнечный, многоцветный, тёплый. Так что выходные удались!

Теперь холодильник забит грибами, грузди мокнут в казане, а сушилка пашет, как дизель в Заполярье. И на балконе тоже грибы). Возни с ними, чувствую, хватит мне первую половину недели.

Засим откланиваюсь; всем удачи и обильных уловов!

[Наблюдатель 11 698]

@Доктор Д. , какое великолепное разнообразие!

[Доктор Д. 484]

Всем доброго дня, друзья, и лёгкого понедельника!

Что сказать? У нас сухо. За весь сентябрь был 1 (один) дождь. Но, правда, тепло, солнечно - в футболках ходим. Грибной "классики" в намоленных местах почитай, что и нету. Опята - это конечно, они-то везде: и на деревьях, и на валежника, и просто на земле. Но - не интересно уже... По зрелом размышлении, решили податься в пойменные леса вдоль нашей богоспасаемой реки Вятки. Там и повлажнее, и деревья разные широколиственные растут - липа, клён, дубы даже; поэтому складывается интересная грибная флора. Сказано - сделано, сели и поехали. Лес прекрасен: пышный, яркий, светлый. Опята и здесь повсюду, но мы на них не смотрели даже. Помногу стала попадаться моя любимица - говорушка подогнутая. Крепкие, мясистые, симпатичные грибы росли стаями и кольцами. Вот их мы охотно брали, с хрустом перерезая мощные ножки. Серые говорушки тоже появились, но червивы насквозь - хоть не смотри. На "перегнойных" местах показались фиолетовые рядовки, тоже излюбленные мною осенние грибы. Были они молодыми, толстенькими и чистыми - и мы с удовольствием их собрали. По западинкам неожиданно попалось несколько семейств рыжиков. Все они были крепкими и чистыми, даже и совсем возрастные. В общем, выходной удался: нагулялись, насобирались даров леса, насладились чудесной порой золотой осени. Дети налазались по всем окрестным деревьям и валежинам, а в заключение устроили пикник на берегу реки, пили чай, жарили на костерке нехитрую снедь, любовались закатом и слушали тишину).

Итог - два громадных пакета превосходных грибов (корзину самым нелепым образом забыли дома) и бездна хорошего настроения. Крупные говорушки пошли в сушилку, а молодые, вместе с фиолетовыми рядовками и рыжиками, органично сложились в ароматную жарёху. На этой оптимистической ноте я закругляюсь и желаю всем добра и грибных удач!

[Наблюдатель 11 698]

17 часов назад, Доктор Д. сказал:

Крупные говорушки пошли в сушилку

Неожиданно. А что потом с ними делаете?

[Доктор Д. 484]

Доброго утра, спасибо за интерес, проявленный Вами к моим писаниям!

Говорушки отлично сохнут, пахнут при этом хлебом. Затем пускаю их в дело, как составную часть грибной икры, либо начинки для пельменей, мант, пирогов и т.п.

[Доктор Д. 484]

Доброго дня, друзья! Всех форумчан поздравляю с Днём рождения и состоявшимся слётом!

Я в субботу 7.10 отправился в поход по Вятским лесам. День был сухой и даже солнечный. Что же мы видим? В лесу по-прежнему, достаточно сухо и, как следствие, довольно малогрибно. Продолжается обильный рост жёлтых груздей и волнушек, хотя молодых уже поменьше. Часто встречаются огромные и крепкие белые подгруздки, в том числе зелёнопластинковые. На сырой опушке встретились семьи зернистых маслят, тоже крепкие. Вообще, по моим наблюдениям, грибная жизнь у нас сосредоточилась в сыроватых, моховых местах. Там и было найдено подавляющее большинство трофеев, как собирабельных, так и научно-фотографических. Другие биотопы (молодняки, сухие зрелые леса) были практически пусты. 

Довольно много встретилось подберов и подосиновиков, в основном крупных, но чистых. В разгар ворчания автора, что, мол, "ивишни и красные мухоморы растут, а белых нет", был найден единственный боровичок (эдулис). 

Появились хорошие зимние опята. Продолжает расти подогнутая говорушка, хотя и червивая в хлам. А вот дымчатой её сестры нет совсем - за весь день встретилось два хилых экземпляра. Вообще, обращает на себя внимание отсутствие основных осенних видов: совсем не встретилось фиолетовой рядовки, зеленушек, бурых гигрофоров, осенних строчков, лесных шампиньонов, краснеющих зонтиков. Серой рядовки очень мало: на самых "козырных" местах попалось всего несколько маленьких семеек. Начался осенний рост зелёного моховика - грибы молодые, крепкие, хотя и немного. Очень удивило малое количество лисичек, всего несколько штук. Также в изумление повергла меня находка большой семьи ядрёных делянок посреди старого "коренного" леса. Тоже от сухости, что-ли?

В сыром ельнике попалось некоторое количество рыжиков, большей частью червивых. Там же, на мху, высыпали мокрухи еловые и тучи мелких чесночников. Были и сыроежки, в том числе золотисто-красная.

Мыльная рядовка, в отличие от серой, росла весьма обильно. Часто встречалась и рядовка бело-коричневая. Вокруг соснового сухостоя водили хороводы семьи ложноопёнка серопластинчатого. 

Из интересного встретились ещё великолепные строфарии сине-зелёные и нежный навозник пушистый.

В общем, поход получился не очень добычливым, но весьма и весьма увлекательным. Хотя и улов есть - хватило "добить" банку ассорти на засол и на большую сковороду вкуснейшей жарёхи.

Сижу, пишу, а за окном второй день стучит дождь. Надеюсь, грибы ещё будут. Или нет) Мечты, мечты...)) Засим закругляюсь, но не прощаюсь.

 

[Наблюдатель 11 698]

6 минут назад, Доктор Д. сказал:

находка большой семьи ядрёных делянок

Белянок?

[Доктор Д. 484]

Белянок,  ага. Т9 проклятый нашалил, а я не заметил)

[Доктор Д. 484]

Всем доброго дня, друзья!

Двухдневные выходы в лес 21-22.10 выявили наличие довольно-таки значительной грибной жизни. В субботу вылез в прикалиточный заболоченный лес возле дачи. На сырой древесной трухе массово росли гимнопилы. Часто попадались строфарии сине-зелёные. В траве встречались какие-то лепиоты и мицены. На листовом опаде пёрли рядовки чешуйчатые. В лиственной посадке у дороги на пнях вылезли устричные вешенки и редкий для наших мест гриб - лиофилл ильмовый.

В воскресенье рванули с семьёй уже по-настоящему, в большие мшистые сосновые боры. Возле самой опушки жене сразу попался крепкий боровик (пинофилус). Такая затравочка вызвала  грибной ажиотаж. Увы, белый так и остался неповторимым. 

Возле старых сосен выстроились огромные количества язычкового рогатика. Частенько находили мы жёлто-бурые моховики, даже и молодые. Подвернулось по паре штук козляков и перечных грибов. Фонарями во мху сияли лисички. Много росло различных паутинников, в т.ч. краснопластинкового. Попадались россыпи горбатой лисички и какой-то рамарии (жёсткой?). 

С радостью обнаружили мы во мху гнёзда серых рядовок и зеленушек. По количеству не так, чтобы очень много, зато мощные, как слоны. Возле сосновых пней и валежин весело светились красные рядовки, тоже очень крупные. Много росло серопластинчатого ложноопёнка. Попался одинокий ежовик жёлтый, тоже великанский. Вообще, грибов сильно меньше, чем в обычную нашу осень, но набрать можно.

Тоже обратил внимание на практически полное отсутствие различных гигрофоров. Обычно ими просто усыпано везде, а нынче растут редко и помалу.

Итог: около корзины разных грибов, богатый фотоматериал и заряд бодрости и хорошего настроения на всю неделю.

Надеюсь, это ещё не всё. Всем удачи и до связи!

[Наблюдатель 11 698]

@Доктор Д. , великолепные выходные и отчёт, поздравляем! Но насчёт "ещё не всё" - неужто у вас минус сейчас не надвигается? Вон, Тверь уже снега показывала, да и Владимир на холод жалуется.

[Доктор Д. 484]

Спасибо за интерес и добрые слова! Минус, конечно, надвигается. Этой осенью первый заморозок был с 19 на 20 октября. Для наших мест это очень поздно. Финальный же сбор грибов обычно бывает у меня где-то в середине ноября. Так что да, ещё надеюсь). Посмотрим, что будет в реальности.

[Игорь Лебединский 11 819]

@Доктор Д. 

Красота! Дополнил там текст, хотя, конечно, это уже не совсем то )

Почему-то отсюда упорно кажется, что у вас в целом пораньше должно заканчиваться, как в Костромской области, например. Опять стереотипы...

[Доктор Д. 484]

Спасибо за дополнение)))!

Вообще, тепло у нас в этом году держалось необычно долго. Такое позднее начало заморозков для Вятского края, в целом, нехарактерно. Но, даже в "типичные" годы, последние полноценные грибные выходы в начале-середине ноября - это для меня, скорее, норма. Так что погожу пока с лесом прощаться).

[Доктор Д. 484]

"Снилось мне - неожиданно выпал снег" ©

Всем добрый день!

Вятский край на неделе довольно крепко (до -6°C) приморозило, в воздухе запахло прощанием с сезоном. Поэтому в воскресенье, под падающим снегом, был предпринят "ледяной поход" по лесу.

Грибов было не очень много и стояли они, красиво убранные снежинками.

В лесу росло большое количество разных паутинников. Огромными стаями вокруг сосновых пней кучковался ложноопёнок серопластинчатый. Попалось некоторое количество серых рядовок и зеленушек, причём были они молодыми и не промёрзшими, в самом соку. Огоньками горело во мху несколько лисичек. Немало встречалось под ногами горькушек и краснушек. На сосновой валежине нашлось несколько крупных красных рядовок. Также обнаружили несколько семей булавоногой говорушки.

Отменную зимостойкость продемонстрировала ложная лисичка, яркими стайками украшавшая трухлявый хворост. Под занавес попался молодой зелёный моховичок, видимо, на счастье.

Обычно у нас поздней осенью грибов встречается гораздо больше, но поход, я считаю, удался. На обратном пути насшибали немного берёзовой чаги - здоровье укреплять.

Ну вот, похоже, и всё... Если же, паче чаяния, будет оттепель и потайка, обязательно постараюсь сделать ещё вылазку в лес. А будет поход - будет и отчёт). Всем не болеть и ждать весны (она близко, поверьте).