Экспресс-определитель грибов 2022: вопрос - ответ

[=SM= 32 372]

@ЛёляМ 

Сыроежки - их пробовать надо. Если сыроежка без горечи и остроты - она совсем съедобная. Если острая - то требует отваривания. Если аццки острая, или горькая, то отваривание может и не помочь.

А "дымка-мыльная" - не то, и не это. Это что-то хитрое типа чешуйчатой рядовки (сластушки) - даже не пойму точно, что это именно.

[ЛёляМ 1 725]

45 минут назад, =SM= сказал:

Просто им как-то рослось там не очень, что они такие неправильные выросли, или подожрали их.

Мне вспоминается, что я в прошлом году такие же видела где-то в этом месте, возможно, на этом же пне. Только их по количеству было меньше тогда. И такие же толстушки были! Это, наверно, сорт такой! 

[ЛёляМ 1 725]

1 минуту назад, =SM= сказал:

Сыроежки - их пробовать надо.

Перелопатила картинки в интернете, нашла похожие фотки - написано "буреющая"! Пробовать боюсь. 

4 минуты назад, =SM= сказал:

Это что-то хитрое типа чешуйчатой рядовки (сластушки) - даже не пойму точно, что это именно.

Поищу фотки сластушки. Но такие грибы бабки собирают. И не бабки тоже.  Я не беру, потому что не знаю, потом смотрю - срезали! Одну бабку спросила - надо ей такой гриб? Она сказала "хороший" и забрала, а названия не знает!

[=SM= 32 372]

6 минут назад, ЛёляМ сказал:

написано "буреющая"

"буреющая" - она хвойная, и пахнет селедкой/креветками. И нога у нее сереет откровенно. Это не она.

Это больше похоже на Russula atropurpurea (=Russula undulata), ведь в дубах. Если это она, то вкус в ноге мягкий, в пластинках - островатый. Съедобность в порядке, с отвариванием. Но такие сыроежки "на глаз" точно не определяется.

А чего бояться то пробовать? Максимум, что может произойти, это эффект как от острого перца. Ядовитых сыроежек нет.

[ЛёляМ 1 725]

8 минут назад, =SM= сказал:

А чего бояться то пробовать? Максимум, что может произойти, это эффект как от острого перца. Ядовитых сыроежек нет.

Да?

Рядом дубов взрослых нет. Метров за сто они. Три сыроежки росли у корней средней ели - ну, ствол см 30-35 в диаметре. Пахли хорошо - ну... сыроежками!.. Точно ничего селедочно-креветочного! Я чё-то вспомнила, что с ярко белыми ногами какие-то рвотные сыроежки бывают, ну... не стала пробовать. Дома в инете поискала - рвотные ярко красные. А эти темнее. Бордовые скорее. И серединки черные - ну в инете только буреющие по фоткам совпали. 

[=SM= 32 372]

4 минуты назад, ЛёляМ сказал:

Рядом дубов взрослых нет. Метров за сто они.

А дубовыми листьями их со всех сторон Вы засыпали? Принеся их за 100 метров, специально для фото ?

 

Взрослый дуб кстати совсем не нужен. Со взрослыми дубами грибы, с ними микоризные, растут в 15-25 метрах от них, где у них корни заканчиваются, и в основном тонкие-всасывающие. А с мелкими дубками - прямо рядом.

[ЛёляМ 1 725]

1 минуту назад, =SM= сказал:

А дубовыми листьями их со всех сторон Вы засыпали?

 Да честно! Ладно, пусть 50 метров... в следующий раз рулетку возьму, померю! Скока там до дубов!  Грибов, всё равно, нет, а так вроде при деле! Чё-та меришь, пеньки в лупу рассматриваешь...  Дубовые листья там везде, даже в елках - это ветром надуло!  Дубы чуть дальше, старые, толстые, метровые... Это еще идти надо. А ближе осин много старых, клены мелкие, типа орешника кусты, березы отдельные - так фигня всякая. Ааа.. там еще поросль дубовая везде, как трава, с нее, наверно, насыпало. В прошлом году столько желудей было - ковром, и они все проросли!.. Ну, это не дубы пока - так, недоразумение!.. 

[=SM= 32 372]

1 минуту назад, ЛёляМ сказал:

Ну, это не дубы пока - так, недоразумение!..

А для грибов это самое что надо. По крайней мере для многих. Корни тонкие, активно растущие.

[4ipolinoid 5 561]

Коллеги, а подскажите, кто это такие? Если возможно по таким фото опознать, знакомые прислали.

[=SM= 32 372]

@4ipolinoid 

гебеломы, до вида не определить.

[ЛёляМ 1 725]

26 минут назад, =SM= сказал:

Взрослый дуб кстати совсем не нужен. Со взрослыми дубами грибы, с ними микоризные, растут в 15-25 метрах от них, где у них корни заканчиваются, и в основном тонкие-всасывающие. А с мелкими дубками - прямо рядом.

Прелесть!

Вот, этой красоты, дубовой поросли - до фига! Все эти травинки-прутики - будущие дубы!

Грибы-то где?!!! Когда они уже, наконец, расти рядом с этими мелкими дубками!.. Сил нет уже дожидаться!

А лес в этом месте такой:

[ЛёляМ 1 725]

23 минуты назад, =SM= сказал:

А для грибов это самое что надо. По крайней мере для многих. Корни тонкие, активно растущие.

Спасибо, Сереж! Буду теперь и за порослью этой присматривать - мало ли!.. Пока всё, что удавалось найти - всё под елями! Ну, смешно, конечно - вчера нашла из "полезного" только две фиолетовых рядовки размером по 2 см, под опадом. И то, на старой грибнице, которую в прошлом году обнаружила. 

[Юля-за 2 386]

Вопрос из леса. Росли как опята, но как-то сомнения меня одолевают...

Подскажите, кто это.

 

[Petrol 2 654]

23.10.2022 в 12:41, Юля-за сказал:

Вопрос из леса. Росли как опята, но как-то сомнения меня одолевают...

Подскажите, кто это.

Серопластинчатые как бы...

Только они вроде из хвои растут...

[Юля-за 2 386]

@Petrol там сосны вокруг

[Pityok 1]

Друзья, подскажите, пожалуйста, что за грибочки и сьедобные ли они? 

[Рыжик73 56]

23.10.2022 в 13:23, Pityok сказал:

Друзья, подскажите, пожалуйста, что за грибочки и сьедобные ли они?

Опята, съедобны

[Рыжик73 56]

Знатоки,подскажите,что за грибы и съедобны ли

[Petrol 2 654]

@Рыжик73 

Рядовка желтокрасная. 

Да.

Предварительно отварить вроде надо.

[Рыжик73 56]

И еще вот эти, если по фото  можно определить

На срезе посинел