По ягоды

[Дончанин 35 202]

Что делать, когда дождей нет третью неделю, нет грибов, а дома не усидеть? Правильно, найти грибам замену. Как раз во второй половине июня у нас начинается плодоношение тютины.

Традиционно каждый год мы выходим всей семьёй собирать урожай. Сегодня нас было ещё больше: мы с женой и дочкой и моя сестра с дочкой. В Кумже шелковицы много. Два ведра нарвали часа за два. Дети тоже помогали собирать, но преимущественно не в ведро, а внутрь

Побродили по роще, потом посидели у реки, и - назад.

Сёстры-замурзяки

Тютина

Не одни мы лакомились плодами. Ещё и клопы.

Мимикрия

Некие жучки, похожие на обычных тараканов-пруссаков. Они обосновались в листве ивы и были очень неугомонны: всё время перелетали с места на место, переползали, падали... Дюжины две кадров сделал, но лишь два удались.

Время цветения катальпы сиренелистной

[Гость Купена]

плодоношение тютины...

шелковицы много... Два ведра нарвали часа за два...

Время цветения катальпы сиренелистной...

М-м-ммм... экзотика!

[Ежара 1 502]

Жучки очень на мягкотелок похожи. У нас они все с черными надкрыльниками и красными брюшками. А золотистые смотрятся интересно:-)

[Дончанин 35 202]

Жучки очень на мягкотелок похожи. У нас они все с черными надкрыльниками и красными брюшками. А золотистые смотрятся интересно:-)

Да, уже удалось опознать с пом. ZAE с ГКО: это Мягкотелка цветочная (рыжая) Cantharis livida.

[Пилюлькин 211]

Временно переключился на сбор земляники

[Гость Лалангамена]

Пилюлькин Много... сами всю употребите или ?

А мы землянику поели сколько смогли и уехали домой. Варенье не катит. А продавать то, что я собираю в лесу - жаба душит, с любовью собранные (для себя!) грибы- ягоды не смогу продать за деньги. Хотя близким друзьям раздаю так. Вот такая несуразица.

[Най 2 076]

Временно переключился на сбор земляники

Это где такое эльдорадо?! Тоже хочу!

[Пилюлькин 211]

Щелковский район МО. На опушках. А в самом лесу немного совсем.

Я собираю один. Собрать по настоящему много, на продажу, у меня просто не хватает терпения (и скорости сбора, да и мест я почти не знаю, в этом году первый раз ягоды собираю). Сначала поели сырой, засыпая с сахаром, а излишки - на джем (именно джем, а не варенье).

Кстати, почему варенье не катит?

[Mila 261]

Пилюлькин (излишки - на джем (именно джем, а не варенье).

Про джем хотелось бы поподробнее! Я перемешивала землянику с мёдом и хранила в холодильнике: бродит. Варенье не идёт, его можно и из кабачка сварить: тоже сладко. А я замораживаю землянику в 350-граммовых пластиковых стаканчиках с крышкой. Потом ещё кладу в полиэтил. пакет. Пролежали до апреля, когда я их благополучно обнаружила. Лёд даже не разрывает клетки, после разморозки ягоды как свежие, только мягкие. Попробуйте, не пожалеете!

[Дончанин 35 202]

А продавать то, что я собираю в лесу - жаба душит, с любовью собранные (для себя!) грибы- ягоды не смогу продать за деньги. Хотя близким друзьям раздаю так. Вот такая несуразица.

[Гость Лалангамена]

Кстати, почему варенье не катит?

Не знаю, зажрались, наверное.

У нас сладкое почти не едят и не пьют.

[Пилюлькин 211]

Заинтересовался в прошлом году темой приготовления конфитюра в домашних условиях, нашел в интернетах книжечку

В Пищеблок/"Джем из лесных ягод" выложу рецепт джема (скорее конфитюра) из земляники.

[Гость Лесогул]

Помимо грибов, в лесу растут еще и ягоды: полезные и вкусные. Скоро созреет земляника. Встречал ли кто в лесу Земляничный рай? Ягодные прогнозы на 2010 год. Что, где, в каком количестве?

[Nek 776]

Помимо грибов, в лесу растут еще и ягоды: полезные и вкусные. Скоро созреет земляника. Встречал ли кто в лесу Земляничный рай? Ягодные прогнозы на 2010 год. Что, где, в каком количестве?

Земляника уже прет вовсю...... Сегодня наблюдал лично... Да и известная любитель земляники - Ирчик фотки выкладывала...

[Гость Ирчик]

Ну прет, это сильно сказано.

Я так вообще, пару горсточек набрала.

Собирала по краю заросшей вырубки, да и пробежал до меня кто то.

В лесу до земляники еще недели две.

Вот малины будет много, вроде.

Лесогул

Если отите, покажу малиновую вырубку в Купавне.

[Ольга 47 446]

Я бы тоже поехала на малиновую вырубку ( если можно ), в моем активе такой нет

[Доцент 49 859]

Вчера возвращался по Егорьевскому шоссе из Спас-Клепиков, на протяжении Клепики-БМК торгуют литровыми, двухлитровыми банками! Зашли в лесок, есть но не обильно, только там где много солнца да и редкая еще!

[Гость Ирчик]

Когда созреет- отпишусь.

В прошлом году она, вырубка, горела- значит в этом малина будет. Завязи мого.

[andr6309 1 287]

Ну прет, это сильно сказано.

Я так вообще, пару горсточек набрала.

Собирала по краю заросшей вырубки, да и пробежал до меня кто то.

В лесу до земляники еще недели две.

Садовая земляника (в просторечии клубника) тоже созревать начала, по ягодке уже едим.

[Гость Кутуся]

Вчера возвращался по Егорьевскому шоссе из Спас-Клепиков, на протяжении Клепики-БМК торгуют литровыми, двухлитровыми банками! Зашли в лесок, есть но не обильно, только там где много солнца да и редкая еще!

А земляника-то, довольно крупная! Здорово!