Экспресс-определитель-грибов-вопрос-ответ (Архив 2018-19)

[Iriska 460]

Друзья, помогите определить гриб.

[=SM= 26 126]

@Iriska Гиропорус каштановый

[Iriska 460]

[Сервамп Лени 0]

Здрасте. Тут вот гриб нашел, хз какой. Похож на шампиньон лесной. Точно не знаю. Не подскажите? Спасибо
 

Изменено 19.09.2018 16:20 пользователем Сервамп Лени

[dedav 116]

@Сервамп Лени , зонтик острочешуйчатый это.

[PVC 0]

Подскажите, что за грибы. Росли кучкой на дереве. Мне подумалось, что это переросшие опята, но смутили огромные и скользкие шляпки, очень толстые ножки, расширяющиеся к основанию. Для масштаба сфотографировал так же на их фоне обычный крупный опенок.

[Ольга 47 291]

@PVC это старая чешуйчатка золотистая, гриб съедобный, но не в этом возрасте.

[Чокнутый Цветочек 1 216]

Брат нашел сегодня эту красоту в Белоруссии под Гродно. А что это?))) И его едят?)

[dedav 116]

@Чокнутый Цветочек , грибная капуста это. Съедобная.

[Доцент 48 876]

Спарасис курчавый...

[Чокнутый Цветочек 1 216]

8 минут назад, dedav сказал:

@Чокнутый Цветочек , грибная капуста это. Съедобная.

@dedav, спасибо! Наверное, это она в корейских салатах, маринованная))) вкусняшка

[Доцент 48 876]

Только что, Чокнутый Цветочек сказал:

Наверное, это она в корейских салатах, маринованная)))

Нет, в корейских - Дрожалка фукусовидная - Tremella fuciformis

[Чокнутый Цветочек 1 216]

4 минуты назад, Доцент сказал:

Нет, в корейских - Дрожалка фукусовидная - Tremella fuciformis

@Доцент спасибо! Очень я люблю эту штуку, но не знала, что это такое))) эх, жалко, у нас ее только в магазине насобирать можно...)

[Доцент 48 876]

Только что, Чокнутый Цветочек сказал:

эх, жалко, у нас ее только в магазине насобирать можно...)

У Вас можно если не насобирать то найти - Дрожалку листоватую - Tremella foliacea, думаю по вкусу не сильно будет отличаться...

[Чокнутый Цветочек 1 216]

А что то везде пишут, что она несъедобная?)

[Доцент 48 876]

Просто в отличии от китайцев у нас никому в голову не приходит попробовать...  Ну, кроме меня..)))

[Petrol 2 521]

1 час назад, Чокнутый Цветочек сказал:

А что это?))) И его едят?)

У-у... Вкуснятина!..

[Чокнутый Цветочек 1 216]

18 минут назад, Доцент сказал:

Просто в отличии от китайцев у нас никому в голову не приходит попробовать...  Ну, кроме меня..)))

И как, пробовали уже? Вкусно?))) А что сказал организм?)))

[Доцент 48 876]

Только что, Чокнутый Цветочек сказал:

А что сказал организм?)))

Мой, мне лично,ничего не сказал...

 

http://forum.toadstool.ru/topic/4092-эксидии-и-дрожалки-рецепты/

 

[Petrol 2 521]

9 минут назад, Чокнутый Цветочек сказал:

как, пробовали уже? Вкусно?))) А что сказал организм?

Так вы про какую дрожалку?

Мы всей семьей оранжевую в твороге употребляем. Особенно жена моя их любит.