Грибы на западе Подмосковья, сентябрь 2017 (сектор между Калужским и Ленинградским направлением ж.д.)

[художник Федотов 26 938]

8 часов назад, Odin сказал:

 

Лес совсем сухой.. крайне сухой сентябрь, с очень высоким давлением целую неделю. Ловить нечего больше, боюсь. Даже позднеосенних засолочных может и не быть. Опята выстрелили массово, одновременно и везде. Врядли случится вторая волна.

 

Как врядли случится вторая волна опят?....Три недели назад, твердил что после ТВП 5.09 через 3 недели будет галлика....Конечно не так обильно, как предыдущая волна осенних опят, но будет....Уже неделю показывают мелкие опята второй волны, уже собирают корзинами....Вы что на Луне живёте?....

[Татьяна Данни 24]

Была 26 сентября (вт) в Радищево: тьма переростков опят; если поглубже в лес, то много полянок галлики - на поваленных деревьях, земле... но сдается, к субботе и из них будут те еще лопухи.

[Deta 35 200]

10 часов назад, merlu сказал:

Встретил около 10 видов гигроцибе, вот одна из них:

 

Иван, а другие? Покажите, пожалуйста.

[PILIGRIM 26]

Татьяна Данни, доброго дня! Я так понимаю, что только летние опята встречаются....

[Deta 35 200]

PILIGRIM, это не летние опята. Это осенние опята второй волны. Они бывают разного цвета - и золотисто-горчичного, и серого, и коричневого разных оттенков. С точным видовым определением там есть большие сложности, вероятно под Москвой можно встретить 2-3 близких вида. И когда говорят про опята-галлики, то имеется в виду этот комплекс видов позднеосенних опят. 

[PILIGRIM 26]

А так на летние похожи.... Только может от центра шляпки сам "солнечный круг" поменьше в диаметре, и цвет такой летний....

Я встречал только галлику с толстой ножкой и не такую гладенькую. 

[Deta 35 200]

41 минуту назад, PILIGRIM сказал:

Я встречал только галлику с толстой ножкой и не такую гладенькую. 

 

Гладенькие - потому что мытые. И толщина ножки зависит от возраста. Бывают такие худосочные, особенно те, что по земле растут, что смотреть не на что...

[Вероника.Л. 2 392]

Добрый день всем! Подскажите пожалуйста, туплю и видимо не допонимаю, галлики - это разные виды осенних опят ????Или название какого -то одного вида?

[Иринаа 256]

Всем , бодрого дня! Сегодня побывала в своём домашнем лесу! На многое я не рассчитывала , в этом году наш лес порадовал только опятами. Поэтому настроилась гулять и случайных сыроежек собирать! Первое время так и было, даже опят переростков не встречала, у нас народ до опят жадный, все почистил! И тут лесовичок стал делать мне неожиданные подарочки! Сначала подарил один Польский, потом три маслёнка , потом полянку и пару пней молоденькой галики , несколько ежовиков, десяток ожидаемых сыроежек и уже на выходе из леса два чистейших белых и один подберезовик! Такое ассорти у меня сегодня на ужин!

[Вероника.Л. 2 392]

@Deta Добрый день! В предыдущем вашем сообщении ,да и у многих форумчан, звучит название грибов галлика. Ну ни как не могу сообразить, туплю видимо?! С детских лет собираю грибы, а название для меня раньше неслыханное. В интернете пыталась найти определение, так там всё про сорт роз каких -то ...Подскажите пож.,я правильно понимаю ,что это сорт поздних опят осенних или я заблуждаюсь ?! В отличие от меня ,Вы знающий грибник, развейте пожалуйста в моей голове смуту про эту галлику. 

 

[Иринаа 256]

@Вероника.Л.  Как по мне, это те же опята, которые растут после основной волны. 

[dw2 4 328]

опята пора собирать вот такие

ими полон лес...

три дня вымочить в царской водке и на стол...-

соседям...

 

 

[Alex 689]

33 минуты назад, Вероника.Л. сказал:

В интернете пыталась найти определение, так там всё про сорт роз каких -то ...Подскажите пож.,я правильно понимаю ,что это сорт поздних опят осенних или я заблуждаюсь

Посмотрите здесь http://forum.spbmyco.ru/viewtopic.php?f=137&t=1854#p24689 фото опят.

Определяли и микроскопировали в лаборатории микологии БИН РАН.

[dw2 4 328]

27 сентября

грибы ищу с собакой

опятки ширконожковые закрывают сезон...

 

[Татьяна Данни 24]

@Deta спасибо! точно - мытые. это то, что вырастает из маленьких, хорошеньких и крепеньких, тех, что в банке хорошо смотрятся.

[Deta 35 200]

Вероника.Л., Давайте начнем с начала. Большинству грибников известно, что осенние опята растут часто в две волны. Первыми всегда плодоносят опята северные - Armillaria borealis. Это те самые опята, которые выдали такой беспрецедентный урожай в этом сезоне и уже сошли. И именно они растут большими сростками. После них начинают плодоносить уже другие осенние опята, причем это случается не каждый год, но чаще они успевают "выстрелить" до морозов. Эти уже таких сростков не образуют, и часто растут даже поодиночке в пределах группы.  И вот с этими поздними опятами не все ясно даже продвинутому  грибнику в плане их точного названия. Они по строению похожи, но сильно  различаются по цвету, правда  в молодости. Мне приходилось видеть очень разные - от почти черных до светло серых, почти белых. И всякие оттенки серого, коричневого и горчичного цвета там намешаны. А в зрелости все они становятся довольно скучные и коричневые. До вида я их не различаю. И кто серый, а кто желтый - так и не знаю сама. Теоретически в Подмосковье может расти три  вида поздних опят.Я специально не буду забивать Вам голову их латинскими названиями. Дело в том, что надежно их можно различить только с помощью микроскопа. Окраска - признак изменчивый и ненадежный. А хозяйственные, т.е. пищевые свойства у них одинаковые. 

Одним из видов этих поздних опят является Armillaria gallicа - опенок галлийский. А название "опята-галлики" - мы тут на форуме стали употреблять как  обобщающее, условное обозначение поздних опят в бытовом плане. Это, конечно, не совсем корректно, но зато коротко и понятно - о чем речь идет. 

[merlu 15 572]

26 сентября 2017 г.
Красногорск

Лисички и трюфеля.

 

 

 

 

[Вероника.Л. 2 392]

@Deta Огромное Вам спасибо! Всё доступно и понятно объяснили.Мне не надо было стесняться, а сразу к вам обратиться за разъяснением. Очень признательна! Пусть всегда у вас будут полные корзины самых благородных грибов.

 

[merlu 15 572]

 

Два вида трюфелей.

 

Похож на трюфель Борха Tuber borchii...
 

 

А этот похож на трюфель Tuber foetidum.
 

 

[Val cow 20 911]

В 26.09.2017 в 22:17, Deta сказал:

Я-то вообще ни разу в жизни груздя в руках не держала,

Наташ, я тоже первый раз в этом году - они такие ... тяжёленькие. Зато с опятами у меня не задалось, ну нельзя   сбором считать 300г мисочку.

17 часов назад, merlu сказал:

Два вида трюфелей.

 

Иван всегда поражаюсь вашему умению найти что-то необычное. Сколько уже видов трюфелей в Вашей копилке?