Свободный полет кулинарной мысли или "Ищу рецепт"

[Чупакабра 12 593]

8 минут назад, Concepteur сказал:

Может с вишней замутить...

Да, наверное, можно с любыми ягодами, которые будут в наличии.

Моя свекровь когда-то варила варенье из брусники с кусочками кабачков. Было вкусно. Они пропитываются сиропом, и приобретают вкус и цвет брусники.

[Амбидекстр 6 666]

Я бы кабачки пустил на овощное рагу с сушёными белыми, а ягоды пусть остаются ягодами сами по себе. 

[=SM= 26 093]

17 минут назад, Concepteur сказал:

Для эксперимента  на несколько баночек можно подморозить немного вишни в с/c

Теория хорошая, а на практике - надо еще умудриться хотя бы на баночку варенья собрать, пока её не сожрали всевозможные паразиты (дети, включая соседских).

1 минуту назад, Амбидекстр сказал:

Я бы кабачки пустил на овощное рагу с сушёными белыми,

Что, вот прям все пару центнеров, что под осень лишние образуются? В одно?

[Амбидекстр 6 666]

@=SM= Лишнее можно мне привести на слёт ,  Когда встанет выбор есть творог с кабачками со вкусом... или чистым вареньем, то выбор не стоит) 

[=SM= 26 093]

6 минут назад, Амбидекстр сказал:

Лишнее можно мне привести на слёт 

В прошлом году поздно сказали. После выезда уже. А то бы увозить замучились! А я сам не догадался, думая, что их у всех девать некуда

А в этом году посмотрим, дожить еще надо

[ЛёляМ 1 425]

23.06.2022 в 12:36, =SM= сказал:

А я сам не догадался, думая, что их у всех девать некуда

Ну, не у всех же дачи! У меня, например, все кабачки через магазин! 

[Vadim-gribogriz 11 270]

Когда  есть  кабачки ,  их  можно  есть !   На  этой  неделе  мы  их  запекали  на  мангале.   А  эти  ели  сырыми ,  добавив  уксус    чеснок  и  лук  с  зеленью.

А  в обще  кабачёк  это  такая  вещь  из  которой  можно  делать  всё ,  например ...

[Concepteur 9 578]

1 минуту назад, Vadim-gribogriz сказал:

 

Класс!!!