Какие грибы вы едите в данный момент?

[Irbis_72 481]

Будучи не до конца в курсе распределения грибных запасов по местам хранения был со стороны жены подвергнут очередной епитимье за совершенно выдуманную провинность. И вот снова приходится давиться печёными грибными (со сморчками и картошкой) пирожками, а ведь уговаривал заехать купить мяса и пожарить. Но подвергнутый беспрецедентной  обструкции за леность сегодня наказан на обед очередным грибным супом, правда на этот раз белых не насыпали, приходится хлебать варево со смесью подосиновиков и подберёзовиков.

P.S. Нештатное место хранения грибных запасов выявлено: на старой квартире, перешедшей к ребёнке, взяты в аренду (бесплатную и бессрочную ), а попросту аннексированы две полки в морозилке. Перевезли оказывается только банки с маринованными и "а-ля натюрель" подберами и подосами. В это лето на одни грибы нужно две рыбалки планировать, иначе не съесть даже с помощью родни. Им ведь всё привези, а пирожок, как известно, за брюхом не бегает.

Изменено 11.02.2025 08:38 пользователем Irbis_72

[Бориs 3 878]

1 час назад, Vadim-gribogriz сказал:

грибной  ,,  супчик ,,  готов

Прям для меню ресторана Тургенев! 

Суп "Жульен Сорель"

[ИрЗефир 2 557]

Всех с Масленицей!

Сама не ем, отнесу родным.

На чёрную и красную икру я чего-то никак не заработаю.

А вот жёлтая, да, имеется.(Пока имеется)

(Икра из лисичек от Юли @Хася)

[ИрЗефир 2 557]

На 8 марта захотелось чего-то весенне-экзотического, то есть жареной саркосцифы (урожай 2024 года, достояли в холодильнике благополучно до весны):

Всех с приходом календарной весны!

[Доцент 50 535]

Вчера попробовали с женой солено-квашенную Фламмулину собранную в декабре.

Очень даже не дурно вышло.. Идеальный баланс соленого и кислинки...

[Irbis_72 481]

Вчерашнюю жарёху из строчков не доели, видимо чуток оказался немного оверсайз. Сегодня поутру залили свежими яйцами и уничтожили подчистую.

[Concepteur 9 944]

Борщ с сушеной лангерманией из Ростовских степей)

Аромат шикарный! 

Спасибо большое за гостинцы Олегу @Дончанин и Татьяне @Агни 

 

[Доцент 50 535]

3 минуты назад, Concepteur сказал:

Борщ с сушеной лангерманией

Так и не встретил ее ни в МО ни в Краснодарском крае...

[Concepteur 9 944]

2 минуты назад, Доцент сказал:

ни в Краснодарском крае...

До Ростовских чуть-чуть...) Может Олег @Дончанин покажет в сезон?

[Доцент 50 535]

@Concepteur Ну.. 500 км как бы не чуть-чуть..))

[Агни 1 058]

@Concepteur я очень счастлива! Всех вам благ!