Грибные прогнозы от художника Федотова. Подмосковье 2016

[художник Федотов 26 395]

У нас дымок сегодня было 5-10% от фиолетовых. И дымка, какаято сухая была, аж потрескалась. А фиолетовые нормуль.

Значит у Вас не первая неделя плодоношения сладкой парочки, а нулевая.....Через неделю будет ровно 20% фиолетовых, не сомневайтесь.....А на пятой неделе плодоношения их будет 90%....

[Грибной дождь 1 598]

@художник Федотов, а вот это наступившее потепление на несколько дней отразится на грибах?) Может что-нибудь опять слоится будет?) тепло же 

[художник Федотов 26 395]

@художник Федотов, а вот это наступившее потепление на несколько дней отразится на грибах?) Может что-нибудь опять слоится будет?) тепло же

Конечно отразится....Качество гриба ухудшится, больше червивых и обглоданных...Количество уменьшится....

Сейчас наступает время позднеосенних видов грибов, а для них такая температура очень вредна....Именно прохладная погода сентября позволила растянуть плодоношение болетовых так долго....Было бы теплее в сентябре, никаких болетовых давно уже не было....

Сейчас бы заморозок не помешал бы....Чем раньше, тем лучше....Нужна новая температурная провокация на понижение температуры....

[художник Федотов 26 395]

Не могу понять логику массового мейстрима в экзальтации тепла и дождя для появления слоёв грибов....

Неужели не понятно: грибные тела суть плод для продолжения рода.....

Для всех летне-осенних, осенних, зимних грибов срок беременности примерно 3 недели после существенной, температурной провокации....Если её не было, то какое тепло и дожди не прошли, с грибами будет пусто....

Необходимое, но не достаточное условие плодоношения человеческой грибницы - есть кое-что....Если этого кое-что не было, какой бы живот не стал большим и сколько соленых огурцов не съесть, результат будет нулевой.....А половина человеческих грибниц вообще мертва по определению....

Поэтому следует к вторичным признакам плодоношения грибницы относиться философски....Никакая отличная влажность и температура не имеют значения, если до этого не было кое-что....Значит температурной провокации на понижение температуры....

И ещё на злобу дня: если слой гриба прервался, он полностью отплодоносил, то должен быть перерыв до следующего слоя.....Грибнице нужно прийти в себя.....Конечно, это не 9 месяцев, а пару-тройку недель....Мы же продвинутые, грибные акушеры, знаем теперь сроки залета грибницы....А также от чего она может забеременеть....

[художник Федотов 26 395]

Наконец-то закрылся сезон в Подмосковье для среднестатистического собирателя грибов....Какое счастье, что не будет больше отчетов, как для налоговой инспекции о точном числе до сотых долей: белых, подосиновиков, подберезовиков; о литрах, килограммах, ашановских сумках, багажниках и помойных пакетов, ведрах с грибами, которые успешно попали в закрома Родины....

Теперь в лес пойдут настоящие эстеты, так сказать, аристократы духа....Они не привыкли бегать по лесу в жару, среди толп народа, облаков гнуса, зато в потных трусах....

Теперь лес станет невиданной красоты, гриб абсолютно чистый, огромными кучами....

Сборщики дымчатой, фиолетовой, штриховатой, вешенок, зеленух, фламулы будут гордо ходить по лесу, высоко подняв голову....Они же грибные аристократы и должны свысока бросать взгляды вниз...Никому из них не придёт в голову пересчитывать грибы, которые им встретятся....Это не комильфо.....

[Гость]

Заморозку быть вроде бы в пятницу?

[художник Федотов 26 395]

Грибная супер матрица прогноза по Подмосковью с 04.10.2016 до 10.10.2016...Убрал грибницы, которые приказали долго жить другим....

 

Напомню, первая цифра обозначает силу слоя гриба по пятибалльной шкале, знаки -, =, + показывают соответственно на тенденцию слоя(уменьшение, стагнация или увеличение), третья качество гриба по пяти баллам....

Направления
Подмосковья:...........юг....... восток...... запад..... север..... (Москва)

Польский гриб............ 3-4........ 3-4......... 2=4....... 2=4........ 2=4

Летние опята............. 3=3........ 3=3......... 3=3....... 3=3........ 3-3

Осенние опята.............?............?............ ?.............?.............?

 

Фламмула................3+4...........3+4............3+4..........3+4........3+4

Зонтики....................3=4.........3-4...........3-3.........3-3..........3-4

​ Рыжики.................... 3-2........ 3-2......... 2-1....... 3-1...........0

Лисички..................... 3-4......... 3-4.......... 2=4........ 3-3......... 2-4

Ежовики..................... 3-4........ 3-4......... 2-4......... 2-4..........1-4

Шампиньоны........... 4-4........ 3-4......... 3-3....... 3-4........ 3=4

Маслята................ 4-3........ 4-3......... 3-3....... 3-3......... 2=2

Дождевик................ 3-3........ 3-4......... 3-3....... 3-3......... 3-2

Волнушка................ 3-3.........3-3........... 2=3........ 2=3....... 2-3

Чернушка................ 3-3.........3-3......... 2=3....... 2=3......... 2-3

Вешенка.............. 4+5........ 4+5......... 4+5....... 4+5......... 4+5

Фиолетовая рядовка. 4+5 ......4+5....... 4+5....... 4+5....... 3+5

Дымчатая говорушка. 4+5........4+5.......4+5........4+5...... 3+5

ССЯ...................... 3-2......... 3-2......... 3-2........ 3-2.......... 3-2

Мухомор красный...... 3-3.......... 3-3.........2-3........3-3........3-2

Паутинник триумф.... 3-3......... 3-3........2-2....... 3-2....... 2-2

 

Зеленушки...............3+5............3+5..........3+5.......3+5........2+4

Научные поганки..... 4=4...........4=4.........4=4........ 4=4........ 4=4

 

В среду еду тестировать данный прогноз на ближний север, дам рекомендации по сбору на пятницу, субботу и воскресенье....Отдельно попробую разобраться с прогнозом на осенний опёнок....

[Ева 321]

 

 

.Но...Большинство людей едет на "массовый гриб".И едет семьями,с родителями ,детьми и внуками.

 То место, где мы собираем опята, является труднодоступным местом. 20-30 (в зависимости от предыдущих осадков) метров бурного горного потока. Т воды градусов 10. Чаще мутная. Это никак не является местом для познавательных прогулок. И наша задача не только быстро и по-максимуму набрать грибов, но еще и всё это перенести обратно к машине. А не развлекать и обучать таких горе-грибников. Они нам не предлагают воспользоваться своим вездеходным транспортом. А у них есть возможность проехать дальше. Вот пусть и едут, а не "выхватывают из рук". 

Когда мы встречается с грибниками, всегда обходим друг друга стороной и не мешаем. 

[художник Федотов 26 395]

С осенним опенком на севере разобрался, будет прогноз....Но с других направлений нет никаких зацепок....Стоит подвергнуть известной процедуре аннигиляции данное и предыдущее сообщение, которое вообще из другой оперы.....

[AlekSandr_a 9]

@художник Федотов,ждем прогноз   хочется еще пособирать опят, но вот думаю есть ли они в лесу. С сестрой ходили 10 дней назад, были гроши... по ближ. северузападу МО 

[художник Федотов 26 395]

Так как никакой внятной информации про осенние опята не поступают из регионов Подмосковья, значит делаю вывод: на данный момент этот гриб там неинтересен....Тогда проведём анализ ситуации только по ближнему Подмосковью....

 

Похолодание 17 сентября вызвало кроме волн дымчатой и фиолетовой, ещё и свежий слой осенних опят....Так как похолодание было не акцентированное, с не очень большим скачком температур, слои получились не впечатляющими....Опята, дымчатые, фиолетовые и вешенки плодоносят относительно обильно только на уникальных местах, проснулось от 0% до 50% грибниц в зависимости от биотопов....

 

Максимум слоя опят приходится по известному "закону художника Федотова" плюс 3 недели к похолоданию....Так и есть в районе 7 октября....Так оно и получается....Опенок молодой есть, преимущественно на вырубках...Одиночные, на краях на подстилке, их вообще много не набрать....Есть опенок у местных продавцов грибов....

 

Почему спросите только на вырубках слой?....А потому, что на освещенных местах, при похолодании возникает более сильное, акцентированное понижение температуры почвы и деревяшек....Понятно, что лес мешает нагреву почвы во время тёплого периода до похолодания....

 

Сейчас, через день, два будет следующее похолодание и довольно акцентированное....Но пока, с большой долей вероятности можно утверждать сейчас идёт последний слой осеннего опенка....

[Чупакабра 12 600]

@художник Федотов,  а по другим грибам прогноз будет? Для севера. И еще интересует прогноз на 15 октября по всем грибам.

[художник Федотов 26 395]

@художник Федотов,  а по другим грибам прогноз будет? Для севера. И еще интересует прогноз на 15 октября по всем грибам.

 

Так он уже есть для всей Московской области....http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=4436&p=338049

 

Тестирование вчера прошло успешно....Осенние опята 4-4, но очень локально, не массово....Зато и конкуренция уменьшилась....А так весь месяц октябрь будут успешно плодоносить: дымчатые, фиолетовые,зеленушки, штриховатая, вешенки, фламмула....Вчера, кстати было гораздо больше польского в Алёшино, чем 5 дней назад....

[Чупакабра 12 600]

@художник Федотов, я как раз опят не очень хочу. Вот польские, зонтики и солюшки меня очень привлекают. Будем надеяться... Проблема еще в том, что я смогу только 15 октября вырваться. Боюсь, они меня не дождутся . А пока за всех вас порадуюсь

[художник Федотов 26 395]

Если в Московской области этот год отмечен относительно равномерным и качественным плодоношением по всему сезону летне-осенних видов грибов, то ситуация в целом по России была другой....Особенно к востоку от Москвы....Там урожаи промысловых грибов были бледны....Летом белый - сильно червив....

 

Однако, в сентябре ситуация кардинально изменилась....Промчался мощнейший за десятилетие слой боровиков....В Йошкар-Оле, например, у местного населения отличного качества боровой принимали до 100 рублей за килограмм....Сдавали на ура...Все заразились боровичной лихорадкой....

 

Модные, нынешние выезды за боровиками в дальние края напоминают, как раньше отправляли добровольно-принудительно на сбор картофеля в колхозы....Да и внешне молодой боровик и картошка похожи, как и процесс сбора....

 

Помню на 5 курсе МГУ отправили меня на картошку за Звенигород на неделю....Поле, а кругом отличный лес...Продержался 2 дня, делал лучшие сборы картофеля, по 2, 3 нормы....На третий день понял, что картофельный долг перед советской Родиной выполнил....Взял картофельный мешок и отправился с поля в лес...Там только пошёл северный опенок....Настрогал его, плюс немного белых и рыжиков....Ночью приехал домой....

 

Подал всем другим студентам нехороший пример, они тоже начали потом массово линять....В деканате пытались мне потом прочистить мозг....Безнадежно....Провёл им убийственный ликбез.... Кто лучше всех работал?....Кто перевыполнял план?....Кто стахановец?....Кто всех призывал к трудовому подвигу?....Но вот устал от вашей картошки и колхоза....Стахановцев надо беречь....

 

Не виноват я....Это грибной лес попутал....

[художник Федотов 26 395]

@художник Федотов, Вот польские, зонтики и солюшки меня очень привлекают. Будем надеяться... Проблема еще в том, что я смогу только 15 октября вырваться. Боюсь, они меня не дождутся

@Чупакабра

, Дождутся солюшки, можете не сУмневаться....

Исходя из того, что предлагают прогнозисты погоды, будем делать выводы....Что они нам сейчас вещают в Москве.....

На севере точно произойдет хороший заморозок на следующей неделе и к 15 октября польские, зонтики, опята будут изрядно помятые жизнью, последние....Но в ближайшие дни их можно пособирать ещё в хороших местах отлично, хорошего качества, спешите.....Из солюшек после 15октября будут массово только фиолетовая рядовка, дымчатая, штриховая, зеленушка, вешенка и фламмула....Про чернушки, волнушки, грузди, рыжики через неделю забудьте....

[Чупакабра 12 600]

@художник Федотов,  будем надеяться!!!

[художник Федотов 26 395]

Сейчас после дождей и в условиях нехватки тепла грибы быстрее "взрослеют", то есть шляпки в более раннем возрасте раскрываются для аккумуляции влаги и тепла....

 

Если меня спросите какой опёнок качественней: гвоздики, которые были в районе 1 сентября или 20 сентября или слой который сейчас идет, когда шляпка раскрывается сразу у молодого опёнка....Отвечу однозначно, лучше свежие опята с раскрывшимися шляпками, которые идут сейчас, а не те у которых жучки всякие и хлопот по переработке по полной....

 

Конечно, это дело вкуса, но массовые городские штампы, как в размере гриба, огурца или рыбы стоит развенчать раз и навсегда....

 

В деревне раньше никому и в голову не придёт есть огурец меньше 15 см в длину....Так как он безвкусен, хотя на продажу для "городских" собирали поменьше....Всё равно у тех странные пристрастия....Также крупный, но не испорченный белый хорош в супе...Про рыбу отдельно скажу....

 

Был в перестройку со мной случай....Привезли весной живую щуку в магазин, страшный тогда дефицит, очередь выстроилась огромная, в одни руки "давали" по два хвоста....Размеры рыб были около килограмма, несколько по 3 кг и 2 крокодила больше 6 кило....Естественно, женщины(только они были в очереди) просили все выбрать им самых маленьких щурят....По их разумению, они самые сочные, вкусные и не пахнут тиной....Когда очередь дошла до меня, привёл всех в шок, когда попросил выловить для себя двух крокодилов....Женщины все заверещали и стали отговаривать....Говорю им: я голодный студент и мне всё равно, что есть - лишь бы побольше....

 

Как только купил столько добра по копеечным ценам, объяснил дамам....Пускай едят своих безвкусных, костлявых щурков общим весом в 1,5 кг плюс отстояли они больше получаса и вставали повторно в очередь....Я же купил 2 огромных головы, хребтов и хвостов для волшебного заливного....8 кг отличного, диетического филе для улётных котлет, а не "сухое" мясо как они считают....Полкило печени для пожарить, фуагра отдыхает....И самое главное: полтора килограмма отборной икры, посолить....Объяснил, что среди рыбаков щучья икра стоит на третьем месте после черной, красной....Даже из-за одной только дефицитной и дорогой тогда икры имеет экономический и кулинарный смысл купить именно  крокодилов....

 

Естественно, дамы в очереди тут же расхватали всех крупных щук.....Не стал говорить, что в тех щуках никакой икры нет....А то отберут крокодилов....Вся икра досталась мне....

 

Дамы не знают, что щуки бывают разные....Массой в полкило, которая соответствует возрасту человека в 80 лет и массой в 6 кг которой меньше 40 по человеческим меркам....Все дело в условиях, где она росла....Также и с грибом, он может быть огромным, крепким, в самом соку - тогда он особенно хорош....Но может быть маленьким, полу испорченным трупиком....Как говорится, лучше быть здоровым и богатым....

 

Если Вы не любите крупные грибы, рыбу или кошек, значит просто не умеете правильно их готовить....Для каждого размера и вида гриба есть идеальное блюдо....Очевидно, сейчас массово утеряны оптимальные способы готовки грибов....Абсолютно бОльшая часть грибов приготавливается нынче с потерей вкусовых качеств, без понятия....Тоже касается и рыбы....

 

 

 

[NatalyaBur 2 758]

@художник Федотов, спасибо Вам большое за Ваши прогнозы!

[художник Федотов 26 395]

Пока по прогнозу погоды мне не нравится отсутствие дождей на ближайшие 10 дней.....Во время температур близких к 0 градусов происходит быстрое испарение влаги....А так на ближний месяц отличные погодные условия для массового плодоношения грибов....Тем более состоялись две роскошные, температурные провокации на понижение температуры 5 и 10 октября.....

Вот примерный прогноз погоды на месяц....